Pred kratkim je ŽuhaiPROTOGA Biotehnologija Co., Ltd. je uspešno opravilo HALAL in KOSHER certifikat. HALAL in KOSHER certifikata sta najbolj avtoritativni mednarodni certifikati za živila na svetu in ta dva certifikata zagotavljata potni list za svetovno živilsko industrijo.

Z več kot 1,9 milijarde muslimanskih potrošnikov po vsem svetu trg halal izdelkov hitro raste. Tudi v zadnjih nekaj letih je svetovni trg košer hrane rasel s hitro stopnjo 15 % na leto. V današnjem svetu, ki je vse bolj zdravstveno ozaveščen, halal in košer izdelki pomenijo veliko več kot le religijo. Uporabniki niso omejeni le na verne Jude, muslimane ali vernike »sabata«, temveč tudi na potrošnike, ki jim je mar za kakovost življenja.

HALAL certifikat je versko certificiranje hrane, ki ga izvajajo muslimanski tožilci v skladu z islamskim šeriatskim pravom in v skladu s halal prehranskimi predpisi s pregledom surovin, sestavin, dodatkov in proizvodnih procesov, da se zagotovi, da lahko muslimani uživajo ali uporabljajo certificirane izdelke. HALAL certifikat je mednarodni certifikat hrane, ki ustreza življenjskim navadam in potrebam muslimanov, in je certifikacijska kvalifikacija, potrebna za vstop v muslimanske države in regije.

KOSHER certificiranje je revizija surovin in pomožnih materialov, proizvodne opreme in postopki, ki se uporabljajo pri proizvodnji hrane, aditivov za živila in drugih izdelkov v skladu zKašrutPodjetja, ki opravijo certifikat KOSHER, lahko na svojih izdelkih uporabljajo najbolj znano in splošno priznano oznako »KOSHER«, ki predstavlja najvišjo raven kakovosti izdelkov na svetu, in s hitrim razvojem trga s KOSHER hrano je certifikat postal mednarodni potni list za trg hrane.

V prihodnosti,PROTOGA Vedno bomo udejanjali koncept zdravega in trajnostnega razvoja, še naprej poglabljali celotno industrijsko verigo hrane iz mikroalg, nenehno bogatili sistem živil iz mikroalg in zagotavljali visokokakovostno podporo za globalno zdravje hrane.