Nemrégiben ZhuhaiPROTOGA Biotechnológia Co., Ltd. sikeresen teljesítette a HALAL és a KOSHER tanúsítási eljárást. HALAL és a KOSHER tanúsítvány a világ leghitelesebb nemzetközi élelmiszer-tanúsítványai, és ez a két tanúsítvány útlevelet biztosít a globális élelmiszeripar számára.

Több mint 1,9 milliárd muszlim fogyasztóval világszerte a halal termékek piaca gyorsan növekszik. Az elmúlt években a globális kóser piac is gyors, évi 15%-os ütemben bővült. A mai egyre egészségtudatosabb világban a halal és kóser termékek sokkal többet jelentenek, mint a vallás. A felhasználók nem korlátozódnak a vallásos zsidókra, muszlimokra vagy a „sabbat” hívőkre, hanem kiterjednek azokra a fogyasztókra is, akik törődnek az életminőségükkel.

A HALAL tanúsítás egy vallási élelmiszer-tanúsítás, amelyet muszlim ügyészek végeznek az iszlám saría és a halal étkezési előírások betartásával, a nyersanyagok, összetevők, kiegészítők és gyártási folyamatok felülvizsgálatával annak biztosítása érdekében, hogy a tanúsított termékeket a muszlimok fogyaszthassák vagy felhasználhassák. A HALAL tanúsítás egy nemzetközi élelmiszer-tanúsítás, amely megfelel a muszlimok életmódbeli szokásainak és igényeinek, és ez a tanúsítási képesítés, amely a muszlim országokba és régiókba való belépéshez szükséges.

A KOSHER tanúsítás a nyers- és segédanyagok, a gyártóberendezések és a az élelmiszerek, élelmiszer-adalékanyagok és egyéb termékek előállításában használt eljárások aKásrutA KOSHER minősítést megszerző vállalatok a leghíresebb és legszélesebb körben elismert „KOSHER” jelölést használhatják termékeiken, amely a világ legmagasabb termékminőségi szintjét képviseli, és a KOSHER élelmiszerpiac gyors fejlődésével a tanúsítvány nemzetközi élelmiszerpiaci útlevéllé vált.

A jövőbenPROTOGA mindig az egészséges és fenntartható fejlődés koncepcióját fogja gyakorolni, továbbra is elmélyíti a mikroalgákból készült élelmiszerek teljes ipari láncát, folyamatosan gazdagítja a mikroalgákból készült élelmiszertermék-rendszert, és magas színvonalú támogatást nyújt a globális élelmiszer-egészségügynek.