Саяхан ЖухайПРОТОГА Биотехнологи ХХК нь ХАЛАЛ болон КОШЕР гэрчилгээг амжилттай давсан. ХАЛАЛ болон KOSHER гэрчилгээ нь дэлхийн хамгийн нэр хүндтэй олон улсын хүнсний гэрчилгээ бөгөөд эдгээр хоёр гэрчилгээ нь дэлхийн хүнсний үйлдвэрлэлийн паспорт болдог.

Дэлхий даяар 1.9 тэрбум гаруй мусульман хэрэглэгчтэй тул халал бүтээгдэхүүний зах зээл хурдацтай өсөн нэмэгдэж байна. Түүнчлэн сүүлийн хэдэн жилд дэлхийн кошер зах зээл жилд 15%-ийн хурдацтай өсөн нэмэгдэж байна. Өнөөгийн эрүүл мэндэд улам бүр анхаарал хандуулж буй ертөнцөд халал болон кошер бүтээгдэхүүн нь шашнаас хамаагүй илүү утга учиртай болсон. Хэрэглэгчид нь зөвхөн ажиглагч еврейчүүд, мусульманчууд эсвэл "Шаббат"-ын итгэгчдээр хязгаарлагдахгүй, амьдралын чанарыг эрхэмлэдэг хэрэглэгчид ч мөн адил юм.

ХАЛАЛ гэрчилгээ нь Исламын шашны прокурорууд Исламын шариатын дагуу болон Халал хоолны дэглэмийн журмын дагуу түүхий эд, орц найрлага, дагалдах хэрэгсэл, үйлдвэрлэлийн процессыг хянаж, баталгаажсан бүтээгдэхүүнийг мусульманчууд идэж эсвэл ашиглаж болох эсэхийг баталгаажуулах замаар явуулдаг шашны хүнсний гэрчилгээ юм. ХАЛАЛ гэрчилгээ нь мусульманчуудын амьдралын хэвшил, хэрэгцээг хангасан олон улсын хүнсний гэрчилгээ бөгөөд энэ нь мусульман улс орон, бүс нутагт нэвтрэхэд шаардлагатай гэрчилгээний мэргэшил юм.

KOSHER гэрчилгээ нь түүхий эд болон туслах материал, үйлдвэрлэлийн тоног төхөөрөмж болон бусад зүйлсийн аудит юм. дагуу хүнс, хүнсний нэмэлт болон бусад бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэхэд ашигладаг процессуудКашрутКОШЕР гэрчилгээ авсан компаниуд бүтээгдэхүүн дээрээ хамгийн алдартай, өргөнөөр хүлээн зөвшөөрөгдсөн "КОШЕР" тэмдгийг ашиглаж болох бөгөөд энэ нь дэлхийн хамгийн өндөр чанарын түвшинг илэрхийлдэг бөгөөд КОШЕР хүнсний зах зээл хурдацтай хөгжихийн хэрээр уг гэрчилгээ нь олон улсын хүнсний зах зээлийн паспорт болсон.

Ирээдүйд,ПРОТОГА Эрүүл, тогтвортой хөгжлийн үзэл баримтлалыг үргэлж хэрэгжүүлж, бичил замагны хүнсний үйлдвэрлэлийн бүхэл бүтэн сүлжээг гүнзгийрүүлэн хөгжүүлж, бичил замагны хүнсний бүтээгдэхүүний системийг байнга баяжуулж, дэлхийн хүнсний эрүүл мэндэд өндөр чанартай дэмжлэг үзүүлэх болно.