Недавно ЧжухайПРОТОГА Биотехнология Компания успешно прошла сертификацию HALAL и KOSHER. Сертификация KOSHER и другие подобные сертификаты являются наиболее авторитетными международными сертификатами качества пищевых продуктов в мире и открывают доступ в мировую пищевую промышленность.

В мире насчитывается более 1,9 миллиарда потребителей-мусульман, и рынок халяльной продукции быстро растет. За последние несколько лет мировой рынок кошерной продукции также демонстрирует стремительный рост — на 15% в год. В современном мире, где все больше внимания уделяется здоровью, халяльная и кошерная продукция приобрела гораздо большее значение, чем просто религиозная тематика. Потребители не ограничиваются только соблюдающими еврейские традиции, мусульманскими обычаями или приверженцами «субботы», но также включают в себя тех, кто заботится о качестве жизни.

Сертификация HALAL — это религиозная сертификация продуктов питания, проводимая мусульманскими прокурорами в соответствии с исламским шариатом и халяльными диетическими нормами, посредством проверки сырья, ингредиентов, комплектующих и производственных процессов, чтобы гарантировать, что сертифицированные продукты могут употребляться в пищу мусульманами. Сертификация HALAL — это международная сертификация продуктов питания, отвечающая образу жизни и потребностям мусульман, и является квалификационным требованием для въезда в мусульманские страны и регионы.

Сертификация KOSHER — это проверка сырья и вспомогательных материалов, производственного оборудования и т.д. процессы, используемые при производстве продуктов питания, пищевых добавок и других товаров в соответствии сКашрутКомпании, прошедшие сертификацию KOSHER, могут использовать на своей продукции самый известный и широко признанный знак «KOSHER», представляющий собой высочайший уровень качества продукции в мире. В связи с быстрым развитием рынка кошерных продуктов питания этот сертификат стал международным паспортом для продовольственного рынка.

В будущем,ПРОТОГА Мы будем и впредь придерживаться концепции здорового и устойчивого развития, продолжать углублять всю производственную цепочку по выпуску пищевых продуктов из микроводорослей, постоянно обогащать систему пищевых продуктов из микроводорослей и оказывать высококачественную поддержку глобальному продовольственному здоровью.