അടുത്തിടെ, സുഹായ്പ്രോട്ടോഗ ബയോടെക് കമ്പനി ലിമിറ്റഡ് HALAL സർട്ടിഫിക്കേഷനും KOSHER സർട്ടിഫിക്കേഷനും വിജയകരമായി പാസായി. HALAL , KOSHER സർട്ടിഫിക്കേഷൻ എന്നിവയാണ് ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും ആധികാരികമായ അന്താരാഷ്ട്ര ഭക്ഷ്യ സർട്ടിഫിക്കേഷനുകൾ, ഈ രണ്ട് സർട്ടിഫിക്കറ്റുകളും ആഗോള ഭക്ഷ്യ വ്യവസായത്തിന് ഒരു പാസ്‌പോർട്ട് നൽകുന്നു.

ലോകമെമ്പാടുമായി 1.9 ബില്യണിലധികം മുസ്ലീം ഉപഭോക്താക്കളുള്ള ഹലാൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ വിപണി വർദ്ധിച്ചുവരുന്ന നിരക്കിൽ അതിവേഗം വളരുകയാണ്. കഴിഞ്ഞ കുറച്ച് വർഷങ്ങളായി, ആഗോള കോഷർ വിപണി പ്രതിവർഷം 15% എന്ന നിരക്കിൽ വളരുകയാണ്. ആരോഗ്യത്തെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ ബോധമുള്ള ഇന്നത്തെ ലോകത്ത്, ഹലാൽ, കോഷർ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ മതത്തേക്കാൾ വളരെയധികം അർത്ഥമാക്കുന്നു. ഉപയോക്താക്കൾ ആചരിക്കുന്ന ജൂതന്മാർ, മുസ്ലീങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ "സബ്ബത്ത്" വിശ്വാസികൾ എന്നിവരിൽ മാത്രം ഒതുങ്ങുന്നില്ല, മറിച്ച് ജീവിത നിലവാരത്തിൽ ശ്രദ്ധാലുക്കളായ ഉപഭോക്താക്കളിലേക്കും വ്യാപിക്കുന്നു.

അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ, ചേരുവകൾ, അനുബന്ധ ഉപകരണങ്ങൾ, ഉൽ‌പാദന പ്രക്രിയകൾ എന്നിവയുടെ അവലോകനത്തിലൂടെ, സാക്ഷ്യപ്പെടുത്തിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ മുസ്ലീങ്ങൾക്ക് കഴിക്കാനോ ഉപയോഗിക്കാനോ കഴിയുമെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ, ഇസ്ലാമിക ശരീഅത്തിനും ഹലാൽ ഭക്ഷണ നിയന്ത്രണങ്ങൾക്കും അനുസൃതമായി മുസ്ലീം പ്രോസിക്യൂട്ടർമാർ നടത്തുന്ന ഒരു മത ഭക്ഷ്യ സർട്ടിഫിക്കേഷനാണ് ഹലാൽ സർട്ടിഫിക്കേഷൻ. മുസ്ലീങ്ങളുടെ ജീവിത ശീലങ്ങളും ആവശ്യങ്ങളും നിറവേറ്റുന്ന ഒരു അന്താരാഷ്ട്ര ഭക്ഷ്യ സർട്ടിഫിക്കേഷനാണ് ഹലാൽ സർട്ടിഫിക്കേഷൻ, കൂടാതെ മുസ്ലീം രാജ്യങ്ങളിലും പ്രദേശങ്ങളിലും പ്രവേശിക്കുന്നതിന് ആവശ്യമായ സർട്ടിഫിക്കേഷൻ യോഗ്യതയാണിത്.

കോഷെർ സർട്ടിഫിക്കേഷൻ എന്നത് അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളുടെയും സഹായ വസ്തുക്കളുടെയും, ഉൽപ്പാദന ഉപകരണങ്ങളുടെയും, ഭക്ഷണം, ഭക്ഷ്യ അഡിറ്റീവുകൾ, മറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നിവയുടെ ഉൽപാദനത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന പ്രക്രിയകൾ അനുസരിച്ച്കശ്രുത്. KOSHER സർട്ടിഫിക്കേഷൻ പാസാകുന്ന കമ്പനികൾക്ക് അവരുടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ ഏറ്റവും പ്രശസ്തവും വ്യാപകമായി അംഗീകരിക്കപ്പെട്ടതുമായ "KOSHER" മാർക്ക് ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും, ഇത് ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും ഉയർന്ന ഉൽപ്പന്ന ഗുണനിലവാരത്തെ പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നു, കൂടാതെ KOSHER ഭക്ഷ്യ വിപണിയുടെ ദ്രുതഗതിയിലുള്ള വികസനത്തോടെ, സർട്ടിഫിക്കറ്റ് ഒരു അന്താരാഷ്ട്ര ഭക്ഷ്യ വിപണി പാസ്‌പോർട്ടായി മാറിയിരിക്കുന്നു.

ഭാവിയിൽ,പ്രോട്ടോഗ ആരോഗ്യകരവും സുസ്ഥിരവുമായ വികസനം എന്ന ആശയം എപ്പോഴും പരിശീലിക്കും, മൈക്രോ ആൽഗ ഭക്ഷണത്തിന്റെ മുഴുവൻ വ്യാവസായിക ശൃംഖലയും ആഴത്തിലാക്കുന്നത് തുടരും, മൈക്രോ ആൽഗ ഭക്ഷ്യ ഉൽപ്പന്ന സംവിധാനത്തെ നിരന്തരം സമ്പുഷ്ടമാക്കും, ആഗോള ഭക്ഷ്യ ആരോഗ്യത്തിന് ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള പിന്തുണ നൽകും.