לאחרונה, ג'וחאיפרוטוגה ביוטכנולוגיה חברת בע"מ עברה בהצלחה את הסמכת חלאל והסמכת כשרות. חלאל ותעודת כשרות הן תעודות המזון הבינלאומיות המוסמכים ביותר בעולם, ושתי תעודות אלו מספקות דרכון לתעשיית המזון העולמית.

עם יותר מ-1.9 מיליארד צרכנים מוסלמים ברחבי העולם, שוק מוצרי חלאל צומח במהירות ובקצב הולך וגובר. כמו כן, בשנים האחרונות, שוק הכשרות העולמי צומח בקצב מהיר של 15% בשנה. בעולם של ימינו, המודע לבריאות גוברת, מוצרי חלאל וכשרות הפכו למשמעותיים הרבה יותר מאשר דת. המשתמשים אינם מוגבלים ליהודים שומרי מצוות, מוסלמים או מאמיני "שבת", אלא מורחבים גם לצרכנים שאכפת להם מאיכות חיים.

הסמכת חלאל היא הסמכת מזון דתית המבוצעת על ידי תובעים מוסלמים בהתאם לשריעה האסלאמית ובהתאם לתקנות התזונה החלאל, באמצעות סקירת חומרי גלם, מרכיבים, אביזרים ותהליכי ייצור על מנת להבטיח שמוצרים מאושרים ניתנים לאכילה או לשימוש על ידי מוסלמים. הסמכת חלאל היא הסמכת מזון בינלאומית העונה על הרגלי החיים והצרכים של מוסלמים, והיא הסמכת ההסמכה הנדרשת לכניסה למדינות ואזורים מוסלמיים.

תעודת כשרות היא ביקורת של חומרי גלם ונלווים, ציוד ייצור ו... תהליכים המשמשים בייצור מזון, תוספי מזון ומוצרים אחרים בהתאם ל-כַּשְׁרוּתחברות שעוברות את תעודת הכשרות יכולות להשתמש בסימן "כשרות" המפורסם והמוכר ביותר על מוצריהן, המייצג את רמת איכות המוצר הגבוהה ביותר בעולם, ועם ההתפתחות המהירה של שוק המזון הכשר, התעודה הפכה לדרכון של שוק המזון הבינלאומי.

בְּעָתִיד,פרוטוגה תמיד תיישם את הקונספט של פיתוח בריא ובר קיימא, תמשיך להעמיק את כל שרשרת התעשייה של מזון המיקרו-אצות, תעשיר ללא הרף את מערכת מוצרי המזון המיקרו-אצות, ותספק תמיכה איכותית לבריאות המזון העולמית.