최근 주하이프로토가 바이오테크 주식회사(주)는 할랄 인증과 코셔 인증을 성공적으로 통과했습니다. 할랄 코셔 인증은 세계에서 가장 권위 있는 국제 식품 인증이며, 이 두 가지 인증서는 세계 식품 산업으로 진출할 수 있는 자격을 부여합니다.

전 세계 무슬림 소비자가 19억 명이 넘는 만큼, 할랄 제품 시장은 급속도로 성장하고 있습니다. 또한 지난 몇 년간 전 세계 코셔 시장도 연평균 15%라는 빠른 성장률을 기록하고 있습니다. 건강에 대한 관심이 높아지는 오늘날, 할랄 및 코셔 제품은 단순한 종교적 의미를 넘어 더욱 폭넓은 의미를 지니게 되었습니다. 사용자는 유대교, 이슬람교 신자나 안식일 준수자에 국한되지 않고, 삶의 질을 중시하는 소비자까지 확대되고 있습니다.

할랄 인증은 이슬람 율법(샤리아)과 할랄 식단 규정에 따라 무슬림 검사가 원료, 재료, 부재료 및 생산 공정을 검토하여 인증된 제품이 무슬림이 섭취하거나 사용할 수 있는지 확인하는 종교적 식품 인증입니다. 할랄 인증은 무슬림의 생활 습관과 요구를 충족하는 국제 식품 인증이며, 무슬림 국가 및 지역에 입국하기 위해 필요한 자격입니다.

코셔 인증은 원재료 및 보조재료, 생산 설비 등에 대한 감사를 의미합니다. 식품, 식품 첨가물 및 기타 제품 생산에 사용되는 공정은 다음과 같습니다.카슈루트코셔 인증을 통과한 기업은 세계에서 가장 유명하고 널리 인정받는 "코셔" 마크를 제품에 사용할 수 있으며, 이는 세계 최고 수준의 제품 품질을 나타냅니다. 코셔 식품 시장의 급속한 성장과 함께 이 인증서는 국제 식품 시장의 통행증과 같은 역할을 하고 있습니다.

미래에,프로토가 저희는 항상 건강하고 지속 가능한 발전이라는 개념을 실천하고, 미세조류 식품의 전체 산업 사슬을 심화시키며, 미세조류 식품 제품 시스템을 끊임없이 풍부하게 하여 전 세계 식품 건강에 양질의 지원을 제공할 것입니다.