Čo sú to mikroriasy?

Mikroriasy sa zvyčajne vzťahujú na mikroorganizmy, ktoré obsahujú chlorofyl a a sú schopné fotosyntézy. Ich individuálna veľkosť je malá a ich morfológiu možno identifikovať iba pod mikroskopom.

Mikroriasy sú široko rozšírené v súši, jazerách, oceánoch a iných vodných útvaroch.

Odhaduje sa, že na celom svete existuje 1 milión druhov rias, zatiaľ čo v súčasnosti je známych len viac ako 40 000 druhov mikrorias.

Medzi bežné hospodárske mikroriasy patria Haematococcus pluvialis, Chlorella vulgaris, Spirulina atď.

Čo dokážu mikroriasy?

Návnada

Pri komerčnej produkcii plôdika mäkkýšov v morskom hospodárstve sa ako návnada pre larvy mäkkýšov v rôznych vývojových štádiách používajú jednobunkové morské riasy. Doteraz sa živé jednobunkové morské riasy vždy považovali za najlepšiu návnadu pre larvy a mláďatá lastúrnikov.

Čistenie vodných plôch pre akvakultúru

S prehlbujúcou sa podporou modelov intenzívnej akvakultúry v Číne sa väčšina vodných plôch akvakultúry nachádza v stave eutrofizácie po celý rok a často sa vyskytuje kvitnutie rias. Modrozelené riasy, ako jeden z najbežnejších typov kvitnutia rias, vážne obmedzujú zdravý rozvoj akvakultúry. Kvitnutie siníc sa vyznačuje širokým rozšírením, silnou adaptabilitou a silnou reprodukčnou kapacitou. Prepuknutie nákazy sinicami spotrebúva veľké množstvo kyslíka, čo spôsobuje rýchly pokles priehľadnosti vody. Okrem toho metabolický proces modrozelených rias uvoľňuje aj veľké množstvo toxínov, ktoré vážne ovplyvňujú rast a reprodukciu vodných živočíchov.

Chlorella patrí do kmeňa Chlorophyta a je to jednobunková riasa so širokým ekologickým rozšírením. Chlorella slúži nielen ako vynikajúca prírodná návnada pre vodné hospodárske živočíchy, ale tiež absorbuje prvky, ako je dusík a fosfor vo vode, čím znižuje úroveň eutrofizácie a čistí kvalitu vody. V súčasnosti početné štúdie o čistení odpadových vôd mikroriasami ukázali, že mikroriasy majú dobré účinky na odstraňovanie dusíka a fosforu. Modrozelené riasy, ktoré predstavujú vážnu hrozbu v akvakultúre, sú však produktom vysokého obsahu fosforu a dusíka vo vodných útvaroch. Preto použitie mikrorias na odstraňovanie modrozelených rias predstavuje ekologický a bezpečný nový prístup k ošetreniu proti kvitnutiu modrozelených rias.

Experimentálne výsledky naznačujú, že Chlorella vulgaris dokáže účinne odstraňovať z vody živiny, ako je dusík a fosfor. Tým sa v akvakultúrnej vode zásadne obmedzí zdroj živín pre modrozelené riasy, čím sa udržiava ich nižšia hladina a zabraňuje sa ich premnoženiu. Okrem toho je možné zvýšiť prevzdušňovanie akvakultúrnych vodných plôch a udržať uvoľňovanie malých rias do akvakultúrnych vodných plôch, čím sa malé riasy v konečnom dôsledku stanú konkurenčne výhodným druhom v akvakultúrnych vodných plôch, čím sa zabraňuje výskytu kvitnutia modrozelených rias.

Z hľadiska ekologického prostredia a zdravého rozvoja vodného hospodárstva je najsľubnejšou metódou kontroly rias využitie konkurencie prospešných rias na potlačenie kvitnutia modrozelených rias. Súčasný výskum však ešte nie je dokonalý. V praktickom inžinierstve je na kontrolu kvitnutia modrozelených rias najlepšou voľbou komplexný výber fyzikálnych, chemických a biologických metód a prispôsobenie sa miestnym podmienkam.

Úspora energie a znižovanie emisií

Od čias priemyselnej revolúcie ľudia vypúšťajú do atmosféry veľké množstvo CO2, čo spôsobuje globálne otepľovanie. Mikroriasy majú vysokú fotosyntetickú účinnosť, využívajú fotosyntézu na fixáciu uhlíka a produkciu organickej hmoty, čo spomaľuje skleníkový efekt.

Zdravotné produkty a funkčné potraviny: tablety, prášky, prísady

Chlorella vulgaris

Chlorella má významný podporný účinok pri liečbe mnohých chorôb a symptómov zhoršeného zdravia, vrátane žalúdočných vredov, traumy, zápchy, anémie atď. Vodný extrakt z Chlorella vulgaris má zjavné vlastnosti podpory rastu buniek, preto sa nazýva rastový faktor Chlorella (CGF). Neskoršie štúdie ukázali, že CGF má schopnosť posilniť imunitu, odstraňovať ťažké kovy v ľudskom tele a znižovať hladinu cukru v krvi a krvný tlak. V posledných rokoch výskum ďalej preukázal, že Chlorella vulgaris má aj mnoho účinkov, ako sú protinádorové, antioxidačné a protiradiačné. Aplikácia vodného extraktu z Chlorella vo farmaceutickej oblasti sa môže stať jedným z dôležitých smerov pre budúci výskum a priemyselné aplikácie.

Spirulina (Spirulina)

Spirulina je netoxická a neškodná a domorodé obyvateľstvo v blízkosti jazera Texcoco v starovekom Mexiku a jazera Čad v Afrike ju používalo ako potravu. Spirulina má rôzne účinky na ľudské zdravie, ako je zníženie hladiny lipidov v krvi, cholesterolu, hypertenzie, protirakovinových účinkov a podpora rastu prospešných baktérií v čreve. Má určité liečivé účinky na cukrovku a zlyhanie obličiek.