Zer da mikroalga?
Mikroalgak normalean klorofila a duten eta fotosintesia egiteko gai diren mikroorganismoei egiten die erreferentzia. Haien tamaina indibiduala txikia da eta haien morfologia mikroskopio bidez bakarrik identifika daiteke.
Mikroalgak oso hedatuta daude lurrean, lakuetan, ozeanoetan eta beste ur-masetan.
Mundu osoan milioi bat alga espezie daudela kalkulatzen da, eta gaur egun 40.000 mikroalga espezie baino gehiago baino ez daude ezagutzen.
Mikroalga ekonomiko ohikoenen artean daude Haematococcus pluvialis, Chlorella vulgaris, Spirulina, etab.

Zer egin dezakete mikroalgek?
Beita
Itsas ekonomian, itsaski-arrainen ekoizpen komertzialean, itsas alga zelulabakarrak erabili izan dira garapen-etapa desberdinetako itsaski-larbentzako amu gisa. Orain arte, itsas alga zelulabakar biziak beti kontsideratu izan dira bibalbioen larba eta gazteentzako amu onena.
Akuikulturako ur-masen arazketa
Txinan akuikultura intentsiboko ereduen sustapen sakonarekin, akuikulturako ur-masa gehienak eutrofizazio egoeran daude urte osoan, eta alga-loraldiak maiz gertatzen dira. Alga-loraldi mota ohikoenetako bat izanik, alga urdin-berdeek akuikulturaren garapen osasuntsua asko mugatu dute. Zianobakterioen loraldiek banaketa zabala, moldagarritasun handia eta ugalketa-ahalmen handia dituzte ezaugarri. Zianobakterioen agerraldiek oxigeno kantitate handia kontsumitzen dute, eta horrek uraren gardentasuna azkar gutxitzen du. Gainera, alga urdin-berdeen prozesu metabolikoak toxina kopuru handia askatzen du, eta horrek uretako animalien hazkuntza eta ugalketa larriki eragiten ditu.
Chlorella Chlorophyta filumekoa da eta banaketa ekologiko zabala duen alga zelulabakar bat da. Chlorellak ez du soilik uretako animalia ekonomikoentzako beita natural bikaina izaten, baita nitrogenoa eta fosforoa bezalako elementuak xurgatzen ditu uretan, eutrofizazio mailak murriztuz eta uraren kalitatea araztuz. Gaur egun, mikroalgen bidezko hondakin-urak tratatzeari buruzko ikerketa ugarik erakutsi dute mikroalgek nitrogenoa eta fosforoa kentzeko efektu onak dituztela. Hala ere, alga urdin-berdeak, akuikulturan mehatxu larria direnak, ur-masetan fosforo eta nitrogeno asko egotearen produktuak dira. Beraz, mikroalgak erabiltzeak alga urdin-berdeak kentzeko ikuspegi berri eta ekologiko segurua eskaintzen du alga urdin-berdeen loraldiak tratatzeko.
Esperimentu-emaitzek adierazten dute Chlorella vulgaris-ek nitrogenoa eta fosforoa bezalako mantenugaiak eraginkortasunez ken ditzakeela uretatik. Horrela, alga urdin-berdeen mantenugai-iturria funtsean moztu egiten da akuikulturako uretan, maila baxuagoan mantenduz eta haien agerpena inhibituz. Horrez gain, akuikulturako ur-masen aireztapena handitzea eta alga txikien askapena mantentzea posible da akuikulturako ur-masetan, azken finean alga txikiak abantaila lehiakorrerako espezie bihurtuz akuikulturako ur-masetan, eta horrela alga urdin-berdeen loraldia inhibituz.
Ingurune ekologikoaren eta ur-industriaren garapen osasuntsuaren ikuspegitik, alga urdin-berdeen loraldiak kentzeko alga-lehia onuragarria erabiltzea da algak kontrolatzeko metodorik itxaropentsuena. Hala ere, egungo ikerketak ez dira oraindik perfektuak. Alga urdin-berdeen loraldiak kontrolatzeko ingeniaritza praktikoan, metodo fisiko, kimiko eta biologikoen aukeraketa zabala eta tokiko baldintzetara egokitzea da aukerarik onena.

Energiaren kontserbazioa eta isurien murrizketa
Industria Iraultzaz geroztik, gizakiek CO2 kantitate handia isuri dute atmosferara, eta horrek berotze globala eragin du. Mikroalgek fotosintesi-eraginkortasun handia dute, fotosintesia erabiltzen baitute karbonoa finkatzeko eta materia organikoa sortzeko, eta horrek berotegi-efektua moteltzen du.
Osasun produktuak eta elikagai funtzionalak: tabletak, hautsak, gehigarriak
Klorella vulgaris
Chlorellak sustapen-efektu nabarmena du gaixotasun eta osasun-azpiko sintoma askoren sendabidean, besteak beste, urdaileko ultzerak, traumak, idorreria, anemia, etab. Chlorella vulgaris-en ur-estraktuak zelulen hazkuntza sustatzeko ezaugarri nabarmenak ditu, beraz, Chlorella Hazkunde Faktore (CGF) izena du. Geroagoko ikerketek erakutsi dute CGF-k immunitatea hobetzeko, gorputzeko metal astunak ezabatzeko eta odoleko azukrea eta odol-presioa jaisteko gaitasuna duela. Azken urteotan, ikerketek gehiago frogatu dute Chlorella vulgaris-ek ere efektu asko dituela, hala nola tumoreen aurkakoa, antioxidatzailea eta erradiazioen aurkakoa. Chlorella ur-estraktuaren aplikazioa farmazia-arloan etorkizuneko ikerketa eta industria-aplikazioetarako norabide garrantzitsuenetako bat izan daiteke.

Espirulina (Spirulina)
Espirulina ez da toxikoa eta kaltegabea, eta antzinako Mexikoko Texcoco aintziratik gertu eta Afrikako Chad aintziratik gertu bizi diren indigenek elikagai gisa erabili izan dute. Espirulinak hainbat eragin ditu gizakien osasunean, hala nola odoleko lipidoak jaistea, kolesterola jaistea, hipertentsioa jaistea, minbiziaren aurkakoa izatea eta hesteetako bakterio onuragarrien hazkuntza sustatzea. Zenbait efektu sendagarri ditu diabetesaren eta giltzurrunetako gutxiegitasunaren aurka.
Argitaratze data: 2024ko abuztuaren 19a