Микробалырлар деген эмне?

Микробалырлар, адатта, хлорофилл а камтыган жана фотосинтезге жөндөмдүү микроорганизмдерди билдирет. Алардын жеке өлчөмү кичинекей жана морфологиясын микроскоп менен гана аныктоого болот.

Микробалырлар кургактыкта, көлдөрдө, океандарда жана башка суу объектилеринде кеңири таралган.

Дүйнө жүзү боюнча балырлардын болжол менен 1 миллион түрү бар, ал эми учурда микробалырлардын 40 000ден ашык гана түрү белгилүү.

Кеңири таралган чарбалык микробалырларга Haematococcus pluvialis, Chlorella vulgaris, Spirulina ж.б. кирет.

Микробалырлар эмне кыла алат?

Жем

Деңиз чарбасында моллюскалардын чабактарын өнөр жайлык максатта өндүрүүдө деңиз бир клеткалуу балырлар ар кандай өнүгүү этаптарындагы моллюскалардын личинкалары үчүн жем катары колдонулган. Ушул убакка чейин тирүү деңиз бир клеткалуу балырлар ар дайым кош капкалуу личинкалар жана жаш балырлар үчүн эң жакшы жем деп эсептелип келген.

Аквакультура суу объектилерин тазалоо

Кытайда интенсивдүү аквакультура моделдеринин тереңдетилиши менен, көпчүлүк аквакультура суу объектилери жыл бою эвтрофикация абалында болот жана балырлар көп гүлдөйт. Балырлардын гүлдөшүнүн эң кеңири таралган түрлөрүнүн бири катары көк-жашыл балырлар аквакультуранын дени сак өнүгүшүнө олуттуу тоскоолдук жаратты. Цианобактериялардын гүлдөшү кеңири таралуу, күчтүү адаптациялануу жана күчтүү көбөйүү жөндөмдүүлүгү сыяктуу мүнөздөмөлөргө ээ. Цианобактериялардын очоктору көп өлчөмдөгү кычкылтекти керектеп, суунун тунуктугунун кескин төмөндөшүнө алып келет. Мындан тышкары, көк-жашыл балырлардын зат алмашуу процесси да көп өлчөмдөгү токсиндерди бөлүп чыгарып, суу жаныбарларынын өсүшүнө жана көбөйүшүнө олуттуу таасирин тийгизет.

Хлорелла Chlorophyta phylum түрүнө кирет жана кеңири экологиялык таралышына ээ бир клеткалуу балырлар болуп саналат. Хлорелла суу чарба жаныбарлары үчүн эң сонун табигый жем катары гана кызмат кылбастан, суудагы азот жана фосфор сыяктуу элементтерди сиңирип, эвтрофикация деңгээлин төмөндөтүп, суунун сапатын тазалайт. Учурда микробалырлар менен агынды сууларды тазалоо боюнча көптөгөн изилдөөлөр микробалырлардын азот менен фосфорду жакшы кетирүү таасири бар экенин көрсөттү. Бирок, аквакультурада олуттуу коркунуч туудурган көк-жашыл балырлар суу объектилеринде фосфор менен азоттун көп болушунун продуктусу болуп саналат. Ошондуктан, көк-жашыл балырларды жок кылуу үчүн микробалырларды колдонуу көк-жашыл балырлардын гүлдөшүн дарылоо үчүн экологиялык жана коопсуз жаңы ыкманы камсыз кылат.

Эксперименталдык жыйынтыктар Chlorella vulgaris суудан азот жана фосфор сыяктуу азык заттарды натыйжалуу кетире аларын көрсөтүп турат. Ошентип, көк-жашыл балырлардын азык булагы аквакультура суусунда түп-тамырынан бери жок болуп, аларды төмөнкү деңгээлде кармап, алардын жайылышына тоскоол болот. Мындан тышкары, аквакультура сууларынын аэрациясын жогорулатууга жана аквакультура сууларында майда балырлардын бөлүнүп чыгышын сактоого болот, акырында майда балырларды аквакультура сууларында атаандаштык артыкчылыктуу түргө айландырып, ошону менен көк-жашыл балырлардын гүлдөшүнө тоскоол болот.

Экологиялык чөйрө жана суу чарбасын өнүктүрүүнүн дени сак өнүгүшү жагынан алганда, көк-жашыл балырлардын гүлдөшүн басуу үчүн пайдалуу балырлардын атаандаштыгын колдонуу балырларды көзөмөлдөөнүн эң келечектүү ыкмасы болуп саналат. Бирок, учурдагы изилдөөлөр али толук эмес. Көк-жашыл балырлардын гүлдөшүн көзөмөлдөөнүн практикалык инженериясында физикалык, химиялык жана биологиялык ыкмаларды комплекстүү тандоо жана жергиликтүү шарттарга ылайыкташуу эң жакшы тандоо болуп саналат.

Энергияны үнөмдөө жана эмиссияны азайтуу

Өнөр жай революциясынан бери адамдар атмосферага көп өлчөмдөгү CO2 бөлүп чыгарып, глобалдык жылуулукту пайда кылышкан. Микробалырлар жогорку фотосинтездик эффективдүүлүккө ээ, алар фотосинтезди көмүртекти бекитүү жана органикалык заттарды өндүрүү үчүн колдонушат, бул парник эффектин жайлатат.

Ден соолукка пайдалуу азыктар жана функционалдык азыктар: таблеткалар, порошоктор, кошулмалар

Хлорелла вульгарис

Хлорелла ашказан жарасы, травма, ич катуу, аз кандуулук сыяктуу көптөгөн ооруларды жана ден соолукка зыяндуу симптомдорду айыктырууга олуттуу өбөлгө түзөт. Chlorella vulgaris суу экстракты клеткалардын өсүшүн стимулдаштыруучу өзгөчөлүктөргө ээ, ошондуктан ал Chlorella Growth Factor (CGF) деп аталат. Кийинчерээк жүргүзүлгөн изилдөөлөр CGF иммунитетти көтөрүү, адам денесиндеги оор металлдарды жок кылуу жана кандагы кантты жана кан басымын төмөндөтүү жөндөмүнө ээ экенин көрсөттү. Акыркы жылдары жүргүзүлгөн изилдөөлөр Chlorella vulgarisтин шишикке каршы, антиоксидант жана радиацияга каршы сыяктуу көптөгөн таасирлери бар экенин дагы бир жолу көрсөттү. Хлорелла суу экстрактысын фармацевтика тармагында колдонуу келечектеги изилдөөлөр жана өнөр жайлык колдонуу үчүн маанилүү багыттардын бири болуп калышы мүмкүн.

Спирулина (Спирулина)

Спирулина уулуу эмес жана зыянсыз, ал байыркы Мексикадагы Текскоко көлүнүн жана Африкадагы Чад көлүнүн жанындагы жергиликтүү элдер тарабынан тамак-аш катары колдонулуп келген. Спирулинанын адамдын ден соолугуна ар кандай таасири бар, мисалы, кандагы липиддерди, холестеринди төмөндөтөт, гипертонияны, ракка каршы күрөшөт жана ичегидеги пайдалуу бактериялардын өсүшүнө өбөлгө түзөт. Ал диабет жана бөйрөк жетишсиздигине белгилүү бир деңгээлде айыктыруучу таасирге ээ.