Što je mikroalga?

Mikroalge se obično odnose na mikroorganizme koji sadrže klorofil a i sposobni su za fotosintezu. Njihova pojedinačna veličina je mala, a njihova morfologija može se identificirati samo pod mikroskopom.

Mikroalge su široko rasprostranjene na kopnu, u jezerima, oceanima i drugim vodenim površinama.

Procjenjuje se da u svijetu postoji milijun vrsta algi, dok je trenutno poznato samo preko 40 000 vrsta mikroalgi.

Uobičajene ekonomske mikroalge uključuju Haematococcus pluvialis, Chlorella vulgaris, Spirulina itd.

Što mogu mikroalge?

Mamac

U komercijalnoj proizvodnji mlađi školjkaša u morskom gospodarstvu, morske jednostanične alge korištene su kao mamac za ličinke školjkaša u različitim razvojnim fazama. Do sada su žive morske jednostanične alge oduvijek smatrane najboljim mamcem za ličinke i mlađ školjkaša.

Pročišćavanje vodenih tijela za akvakulturu

S produbljivanjem promocije modela intenzivne akvakulture u Kini, većina vodenih tijela u akvakulturi je u stanju eutrofikacije tijekom cijele godine, a cvjetanje algi se često događa. Kao jedna od najčešćih vrsta cvjetanja algi, plavozelene alge ozbiljno su ograničile zdrav razvoj akvakulture. Cvjetanje cijanobakterija ima karakteristike široke rasprostranjenosti, snažne prilagodljivosti i snažne reproduktivne sposobnosti. Pojava cijanobakterija troši veliku količinu kisika, što uzrokuje brzo smanjenje prozirnosti vode. Osim toga, metabolički proces plavozelenih algi također oslobađa veliku količinu toksina, što ozbiljno utječe na rast i reprodukciju vodenih životinja.

Chlorella pripada koljenu Chlorophyta i jednostanična je alga sa širokim ekološkim rasprostranjenjem. Chlorella ne služi samo kao izvrstan prirodni mamac za vodene ekonomske životinje, već i apsorbira elemente poput dušika i fosfora u vodi, smanjujući razinu eutrofikacije i pročišćavajući kvalitetu vode. Trenutno su brojne studije o pročišćavanju otpadnih voda mikroalgama pokazale da mikroalge imaju dobre učinke uklanjanja dušika i fosfora. Međutim, plavozelene alge, koje predstavljaju ozbiljnu prijetnju u akvakulturi, produkti su visoke razine fosfora i dušika u vodenim tijelima. Stoga korištenje mikroalgi za uklanjanje plavozelenih algi pruža ekološki i siguran novi pristup tretiranju cvjetanja plavozelenih algi.

Eksperimentalni rezultati pokazuju da Chlorella vulgaris može učinkovito uklanjati hranjive tvari poput dušika i fosfora iz vode. Time se izvor hranjivih tvari za plavozelene alge u vodi za akvakulturu u osnovi prekida, održavajući ih na nižoj razini i sprječavajući njihovo širenje. Osim toga, moguće je povećati aeraciju vodenih tijela za akvakulturu i održati ispuštanje malih algi u vodena tijela za akvakulturu, što u konačnici čini male alge vrstom s konkurentskom prednošću u vodenim tijelima za akvakulturu, čime se sprječava pojava cvjetanja plavozelenih algi.

S gledišta ekološkog okruženja i zdravog razvoja vodene industrije, korištenje konkurencije korisnih algi za suzbijanje cvjetanja plavozelenih algi najperspektivnija je metoda suzbijanja algi. Međutim, trenutna istraživanja još nisu savršena. U praktičnom inženjerstvu za suzbijanje cvjetanja plavozelenih algi, najbolji izbor je sveobuhvatan izbor fizikalnih, kemijskih i bioloških metoda te prilagodba lokalnim uvjetima.

Ušteda energije i smanjenje emisija

Od industrijske revolucije, ljudi su ispuštali veliku količinu CO2 u atmosferu, uzrokujući globalno zatopljenje. Mikroalge imaju visoku fotosintetsku učinkovitost, koristeći fotosintezu za fiksiranje ugljika i proizvodnju organske tvari, što usporava efekt staklenika.

Zdravstveni proizvodi i funkcionalna hrana: tablete, prašci, aditivi

Chlorella vulgaris

Chlorella ima značajan promotivni učinak na liječenje mnogih bolesti i simptoma lošeg zdravlja, uključujući čir na želucu, traumu, zatvor, anemiju itd. Vodeni ekstrakt Chlorella vulgaris ima očite karakteristike poticanja rasta stanica, pa je nazvan faktor rasta Chlorella (CGF). Kasnije studije su pokazale da CGF ima sposobnost poboljšanja imuniteta, uklanjanja teških metala iz ljudskog tijela te snižavanja šećera u krvi i krvnog tlaka. Posljednjih godina istraživanja su dodatno pokazala da Chlorella vulgaris također ima mnoge učinke poput antitumorskog, antioksidativnog i antiradijacijskog djelovanja. Primjena vodenog ekstrakta Chlorella u farmaceutskom području mogla bi postati jedan od važnih smjerova za buduća istraživanja i industrijske primjene.

Spirulina (Spirulina)

Spirulina je netoksična i bezopasna, a autohtoni narodi u blizini jezera Texcoco u drevnom Meksiku i jezera Chad u Africi koristili su je kao hranu. Spirulina ima različite učinke na ljudsko zdravlje, poput snižavanja lipida u krvi, kolesterola, hipertenzije, djelovanja protiv raka i poticanja rasta korisnih bakterija u crijevima. Ima određeni ljekoviti učinak na dijabetes i zatajenje bubrega.


Vrijeme objave: 19. kolovoza 2024.