Mitä mikrolevät ovat?
Mikrolevät viittaavat yleensä mikro-organismeihin, jotka sisältävät klorofylli a:ta ja kykenevät fotosynteesiin. Niiden yksilökoko on pieni ja niiden morfologia voidaan tunnistaa vain mikroskoopilla.
Mikrolevät ovat laajalti levinneet maalla, järvissä, valtamerissä ja muissa vesistöissä.
Maailmassa on arviolta miljoona levälajia, kun taas mikroleviä tunnetaan tällä hetkellä vain yli 40 000 lajia.
Yleisiä taloudellisia mikroleviä ovat Haematococcus pluvialis, Chlorella vulgaris ja Spirulina.

Mitä mikrolevät voivat tehdä?
Syötti
Meritalouden kaupallisessa simpukoiden poikasten tuotannossa merilevää on käytetty syöttinä eri kehitysvaiheissa oleville simpukoiden toukille. Tähän mennessä eläviä merileviä on aina pidetty parhaana syöttinä simpukoiden toukille ja nuorille yksilöille.
Vesiviljelyn vesistöjen puhdistus
Kiinan intensiivisten vesiviljelymallien edistämisen myötä useimmat vesiviljelyn vesistöt ovat rehevöityneissä olosuhteissa ympäri vuoden, ja leväkukintoja esiintyy usein. Yhtenä yleisimmistä leväkukintatyypeistä sinilevät ovat vakavasti rajoittaneet vesiviljelyn tervettä kehitystä. Syanobakteerien kukinnat ovat laajalle levinneitä, sopeutumiskykyisiä ja lisääntymiskykyisiä. Syanobakteeriepidemiat kuluttavat paljon happea, mikä aiheuttaa veden läpinäkyvyyden nopean heikkenemisen. Lisäksi sinilevien aineenvaihduntaprosessi vapauttaa myös suuren määrän toksiineja, jotka vaikuttavat vakavasti vesieläinten kasvuun ja lisääntymiseen.
Chlorella kuuluu Chlorophyta-lajiin ja on yksisoluinen levä, jolla on laaja levinneisyysalue. Chlorella ei ainoastaan toimi erinomaisena luonnollisena syöttinä vesieläimille, vaan se myös imee vedestä alkuaineita, kuten typpeä ja fosforia, vähentäen rehevöitymistä ja puhdistaen veden laatua. Tällä hetkellä lukuisat mikrolevien avulla tapahtuvaa jätevesien käsittelyä koskevat tutkimukset ovat osoittaneet, että mikrolevillä on hyvät typen ja fosforin poistoominaisuudet. Sinilevät, jotka ovat vakava uhka vesiviljelylle, ovat kuitenkin vesistöjen runsasfosfori- ja typpipitoisuuksia. Siksi mikrolevien käyttö sinilevien poistamiseen tarjoaa ekologisen ja turvallisen uuden lähestymistavan sinileväkukintojen käsittelyyn.
Kokeelliset tulokset osoittavat, että Chlorella vulgaris pystyy tehokkaasti poistamaan vedestä ravinteita, kuten typpeä ja fosforia. Näin sinilevien ravinnelähde katkaistaan olennaisesti vesiviljelyvedessä, mikä pitää niiden pitoisuudet alhaisempina ja estää niiden lisääntymistä. Lisäksi on mahdollista lisätä vesiviljelyvesien ilmastusta ja ylläpitää pienlevien vapautumista vesiviljelyvesistöissä, mikä tekee pienistä levistä kilpailuedun vesiviljelyvesistöissä ja estää siten sinileväkukintojen esiintymisen.
Ekologisen ympäristön ja vesiviljelyn terveen kehityksen näkökulmasta sinileväkilpailun käyttö levien torjunnassa on lupaavin menetelmä levien torjuntaan. Nykyinen tutkimus ei kuitenkaan ole vielä täydellistä. Käytännön sinileväkukintojen torjunnassa paras vaihtoehto on kattava valikoima fysikaalisia, kemiallisia ja biologisia menetelmiä sekä niiden soveltaminen paikallisiin olosuhteisiin.

Energiansäästö ja päästöjen vähentäminen
Teollisen vallankumouksen jälkeen ihmiset ovat päästäneet ilmakehään suuren määrän hiilidioksidia, mikä on aiheuttanut ilmaston lämpenemistä. Mikrolevillä on korkea fotosynteesitehokkuus, sillä ne käyttävät fotosynteesiä hiilen sitomiseen ja orgaanisen aineen tuottamiseen, mikä hidastaa kasvihuoneilmiötä.
Terveystuotteet ja funktionaaliset elintarvikkeet: tabletit, jauheet, lisäaineet
Chlorella vulgaris
Chlorellalla on merkittävä edistävä vaikutus monien sairauksien ja aliterveysoireiden, kuten mahahaavojen, traumojen, ummetuksen ja anemian, paranemiseen. Chlorella vulgariksen vesiuutteella on ilmeisiä solujen kasvua edistäviä ominaisuuksia, minkä vuoksi sitä kutsutaan Chlorella Growth Factoriksi (CGF). Myöhemmät tutkimukset ovat osoittaneet, että CGF:llä on kyky parantaa vastustuskykyä, poistaa raskasmetalleja ihmiskehosta sekä alentaa verensokeria ja verenpainetta. Viime vuosina tutkimukset ovat osoittaneet, että Chlorella vulgariksella on myös monia vaikutuksia, kuten kasvaimia estävä, antioksidanttinen ja säteilyä estävä vaikutus. Chlorella-vesiuutteen käyttö lääkealalla voi olla yksi tärkeimmistä tulevaisuuden tutkimuksen ja teollisten sovellusten suunnista.

Spirulina (spirulina)
Spirulina on myrkytön ja vaaraton, ja sitä on käytetty ravinnoksi alkuperäiskansojen keskuudessa Texcocojärven lähellä muinaisessa Meksikossa ja Tšadjärven lähellä Afrikassa. Spirulinalla on monia vaikutuksia ihmisten terveyteen, kuten veren rasva- ja kolesteroliarvojen alentaminen, verenpainetaudin hoitoon, syövän ehkäisyyn ja hyödyllisten bakteerien kasvun edistämiseen suolistossa. Sillä on tiettyjä parantavia vaikutuksia diabetekseen ja munuaisten vajaatoimintaan.
Julkaisun aika: 19. elokuuta 2024