Mikroyosunlar nədir?
Mikroyosunlar adətən xlorofil a ehtiva edən və fotosintez qabiliyyətinə malik mikroorqanizmlərə aiddir. Onların fərdi ölçüləri kiçikdir və morfologiyası yalnız mikroskop altında müəyyən edilə bilər.
Mikroyosunlar quruda, göllərdə, okeanlarda və digər su hövzələrində geniş yayılmışdır.
Dünyada təxminən 1 milyon yosun növü var, halbuki hazırda yalnız 40.000-dən çox mikroyosun növü məlumdur.
Ümumi iqtisadi mikroyosunlara Haematococcus pluvialis, Chlorella vulgaris, Spirulina və s. daxildir.

Mikroyosunlar nə edə bilər?
Yem
Dəniz təsərrüfatında dəniz məhsulları qızartmalarının kommersiya istehsalında dəniz birhüceyrəli yosunları müxtəlif inkişaf mərhələlərində dəniz məhsulları sürfələri üçün yem kimi istifadə edilmişdir. İndiyə qədər canlı dəniz birhüceyrəli yosunları həmişə ikitaylı molyusk sürfələri və cavan balıqlar üçün ən yaxşı yem hesab edilmişdir.
Akvakultura su hövzələrinin təmizlənməsi
Çində intensiv akvakultura modellərinin dərinləşməsi ilə əksər akvakultura su hövzələri il boyu evtrofikasiya vəziyyətindədir və yosun çiçəklənməsi tez-tez baş verir. Ən çox yayılmış yosun çiçəklənmə növlərindən biri olan mavi-yaşıl yosunlar akvakulturanın sağlam inkişafını ciddi şəkildə məhdudlaşdırmışdır. Sianobakteriya çiçəklənməsi geniş yayılma, güclü uyğunlaşma və güclü reproduktiv qabiliyyət xüsusiyyətlərinə malikdir. Sianobakteriyaların yayılması çox miqdarda oksigen istehlak edir və suyun şəffaflığının sürətlə azalmasına səbəb olur. Bundan əlavə, mavi-yaşıl yosunların metabolik prosesi də çox miqdarda toksin buraxır və bu da su heyvanlarının böyüməsinə və çoxalmasına ciddi təsir göstərir.
Xlorella Chlorophyta phylum-a aiddir və geniş ekoloji yayılmaya malik təkhüceyrəli yosundur. Xlorella su heyvanları üçün əla təbii yem kimi xidmət etməklə yanaşı, suda azot və fosfor kimi elementləri də udur, evtrofikasiya səviyyəsini azaldır və suyun keyfiyyətini təmizləyir. Hazırda mikroyosunlarla çirkab sularının təmizlənməsi ilə bağlı çoxsaylı tədqiqatlar mikroyosunların yaxşı azot və fosfor təmizləyici təsirlərə malik olduğunu göstərib. Lakin, akvakulturada ciddi təhlükə yaradan mavi-yaşıl yosunlar su hövzələrində yüksək fosfor və azotun məhsuludur. Buna görə də, mavi-yaşıl yosunları təmizləmək üçün mikroyosunlardan istifadə mavi-yaşıl yosunların çiçəklənməsinin müalicəsi üçün ekoloji və təhlükəsiz yeni bir yanaşma təmin edir.
Təcrübə nəticələri göstərir ki, Chlorella vulgaris sudan azot və fosfor kimi qida maddələrini effektiv şəkildə təmizləyə bilir. Beləliklə, mavi-yaşıl yosunların qida mənbəyi akvakultura suyunda kökündən kəsilir, onları daha aşağı səviyyədə saxlayır və onların yayılmasının qarşısını alır. Bundan əlavə, akvakultura su hövzələrinin aerasiyasını artırmaq və akvakultura su hövzələrində kiçik yosunların buraxılmasını təmin etmək, nəticədə kiçik yosunları akvakultura su hövzələrində rəqabət üstünlüyünə malik növə çevirmək və bununla da mavi-yaşıl yosunların çiçəklənməsinin qarşısını almaq mümkündür.
Ekoloji mühit və su sənayesinin sağlam inkişafı baxımından, mavi-yaşıl yosunların çiçəklənməsini yatırmaq üçün faydalı yosun rəqabətindən istifadə etmək yosunlara nəzarətin ən perspektivli metodudur. Lakin, mövcud tədqiqatlar hələ də mükəmməl deyil. Mavi-yaşıl yosunların çiçəklənməsini idarə etmək üçün praktik mühəndislikdə fiziki, kimyəvi və bioloji metodların hərtərəfli seçimi və yerli şəraitə uyğunlaşma ən yaxşı seçimdir.

Enerjiyə qənaət və emissiyaların azaldılması
Sənaye İnqilabından bəri insanlar atmosferə çox miqdarda CO2 buraxaraq qlobal istiləşməyə səbəb olublar. Mikroyosunlar yüksək fotosintetik səmərəliliyə malikdirlər, karbonu fiksasiya etmək və üzvi maddələr istehsal etmək üçün fotosintezdən istifadə edirlər ki, bu da istixana effektini yavaşlatır.
Sağlamlıq məhsulları və funksional qidalar: tabletlər, tozlar, əlavələr
Xlorella vulgaris
Xlorella mədə xorası, travma, qəbizlik, anemiya və s. daxil olmaqla bir çox xəstəliklərin və sağlamlıqla bağlı olmayan simptomların müalicəsində əhəmiyyətli dərəcədə təşviqedici təsir göstərir. Chlorella vulgaris su ekstraktı hüceyrə böyüməsini təşviq etmək kimi açıq xüsusiyyətlərə malikdir, buna görə də ona Chlorella Böyümə Faktoru (CGF) deyilir. Sonrakı tədqiqatlar CGF-nin immuniteti artırmaq, insan bədənindəki ağır metalları aradan qaldırmaq və qan şəkərini və qan təzyiqini aşağı salmaq qabiliyyətinə malik olduğunu göstərdi. Son illərdə aparılan tədqiqatlar Chlorella vulgaris-in şiş əleyhinə, antioksidant və radiasiya əleyhinə kimi bir çox təsirə malik olduğunu daha da nümayiş etdirdi. Xlorella su ekstraktının əczaçılıq sahəsində tətbiqi gələcək tədqiqatlar və sənaye tətbiqləri üçün vacib istiqamətlərdən biri ola bilər.

Spirulina (Spirulina)
Spirulina zəhərsiz və zərərsizdir və qədim Meksikadakı Texcoco gölü və Afrikadakı Çad gölü yaxınlığındakı yerli xalqlar tərəfindən qida kimi istifadə edilmişdir. Spirulinanın insan sağlamlığına müxtəlif təsirləri var, məsələn, qan lipidlərini, xolesterolu, hipertoniyanı azaltmaq, xərçəng əleyhinə təsir göstərmək və bağırsaqda faydalı bakteriyaların böyüməsini təşviq etmək. Diabet və böyrək çatışmazlığına müəyyən müalicəvi təsir göstərir.
Yazı vaxtı: 19 Avqust 2024