Co je to mikrořasa?

Mikrořasy se obvykle vztahují k mikroorganismům, které obsahují chlorofyl a a jsou schopné fotosyntézy. Jejich individuální velikost je malá a jejich morfologii lze identifikovat pouze pod mikroskopem.

Mikrořasy jsou široce rozšířené v souši, jezerech, oceánech a dalších vodních plochách.

Odhaduje se, že na celém světě existuje 1 milion druhů řas, zatímco v současnosti je známo pouze přes 40 000 druhů mikrořas.

Mezi běžné hospodářsky rozšířené mikrořasy patří Haematococcus pluvialis, Chlorella vulgaris, Spirulina atd.

Co dokážou mikrořasy?

Návnada

V komerční produkci plůdku měkkýšů v mořském hospodářství se jako návnada pro larvy měkkýšů v různých vývojových stádiích používají mořské jednobuněčné řasy. Dosud byly živé mořské jednobuněčné řasy vždy považovány za nejlepší návnadu pro larvy a mláďata mlžů.

Čištění vodních ploch pro akvakulturu

S prohlubující se podporou modelů intenzivní akvakultury v Číně se většina vodních ploch v akvakulturním průmyslu nachází po celý rok ve stavu eutrofizace a často dochází k kvetení řas. Modrozelené řasy, jeden z nejběžnějších typů kvetení řas, vážně omezují zdravý rozvoj akvakultury. Sinice se vyznačují širokým rozšířením, silnou přizpůsobivostí a silnou reprodukční schopností. Ohniska nákazy sinicemi spotřebovávají velké množství kyslíku, což způsobuje rychlý pokles průhlednosti vody. Kromě toho metabolický proces modrozelených řas uvolňuje také velké množství toxinů, které vážně ovlivňují růst a reprodukci vodních živočichů.

Chlorella patří do kmene Chlorophyta a je to jednobuněčná řasa se širokým ekologickým rozšířením. Chlorella slouží nejen jako vynikající přírodní návnada pro vodní živočichy, ale také absorbuje prvky, jako je dusík a fosfor, z vody, čímž snižuje úroveň eutrofizace a čistí kvalitu vody. V současné době četné studie o čištění odpadních vod mikrořasami ukázaly, že mikrořasy mají dobré účinky na odstraňování dusíku a fosforu. Modrozelené řasy, které představují vážnou hrozbu v akvakultuře, jsou však produkty vysokého obsahu fosforu a dusíku ve vodních útvarech. Použití mikrořas k odstraňování modrozelených řas proto představuje ekologický a bezpečný nový přístup k léčbě květů modrozelených řas.

Experimentální výsledky naznačují, že Chlorella vulgaris dokáže z vody účinně odstraňovat živiny, jako je dusík a fosfor. Tím je v akvakulturní vodě zásadně omezen zdroj živin pro modrozelené řasy, čímž se jejich hladina udržuje na nižší úrovni a brání se jejich šíření. Kromě toho je možné zvýšit provzdušňování akvakulturních vodních ploch a udržovat uvolňování malých řas do akvakulturních vodních ploch, což v konečném důsledku činí z malých řas konkurenčně výhodný druh v akvakulturních vodních plochách, a tím brání výskytu květu modrozelených řas.

Z hlediska ekologického prostředí a zdravého rozvoje vodního průmyslu je nejslibnější metodou kontroly řas využití konkurence prospěšných řas k potlačení květu modrozelených řas. Současný výzkum však dosud není dokonalý. V praktickém inženýrství je pro kontrolu květu modrozelených řas nejlepší volbou komplexní výběr fyzikálních, chemických a biologických metod a jejich přizpůsobení místním podmínkám.

Úspora energie a snižování emisí

Od průmyslové revoluce lidé vypouští do atmosféry velké množství CO2, což způsobuje globální oteplování. Mikrořasy mají vysokou fotosyntetickou účinnost, využívají fotosyntézu k fixaci uhlíku a produkci organické hmoty, což zpomaluje skleníkový efekt.

Zdravotní produkty a funkční potraviny: tablety, prášky, přísady

Chlorella vulgaris

Chlorella má významný podpůrný účinek při léčbě mnoha onemocnění a zhoršujících se symptomů, včetně žaludečních vředů, traumatu, zácpy, anémie atd. Vodní extrakt z Chlorella vulgaris má zjevné vlastnosti podporující růst buněk, proto se nazývá Chlorella Growth Factor (CGF). Pozdější studie ukázaly, že CGF má schopnost posilovat imunitu, odstraňovat těžké kovy z lidského těla a snižovat hladinu cukru v krvi a krevní tlak. V posledních letech výzkum dále prokázal, že Chlorella vulgaris má také mnoho účinků, jako jsou protinádorové, antioxidační a antiradiační. Aplikace vodného extraktu z Chlorella ve farmaceutické oblasti se může stát jedním z důležitých směrů pro budoucí výzkum a průmyslové aplikace.

Spirulina (Spirulina)

Spirulina je netoxická a neškodná a domorodé obyvatelstvo poblíž jezera Texcoco ve starověkém Mexiku a jezera Čad v Africe ji používalo jako potravu. Spirulina má různé účinky na lidské zdraví, jako je snížení hladiny lipidů v krvi a cholesterolu, snížení hypertenze, protinádorové účinky a podpora růstu prospěšných bakterií ve střevě. Má také určité léčebné účinky na cukrovku a selhání ledvin.