Ce sunt microalgele?

Microalgele se referă de obicei la microorganisme care conțin clorofilă a și sunt capabile de fotosinteză. Dimensiunea lor individuală este mică, iar morfologia lor poate fi identificată doar la microscop.

Microalgele sunt răspândite pe scară largă pe uscat, în lacuri, oceane și alte corpuri de apă.

Există aproximativ 1 milion de specii de alge la nivel mondial, în timp ce în prezent există doar peste 40.000 de specii de microalge cunoscute.

Microalgele economice comune includ Haematococcus pluvialis, Chlorella vulgaris, Spirulina etc.

Ce pot face microalgele?

Momeală

În producția comercială de puieți de crustacee în economia marină, algele marine unicelulare au fost folosite ca momeală pentru larvele de crustacee în diferite stadii de dezvoltare. Până în prezent, algele marine unicelulare vii au fost întotdeauna considerate cea mai bună momeală pentru larvele și juvenilii de bivalve.

Purificarea corpurilor de apă din acvacultură

Odată cu promovarea tot mai profundă a modelelor de acvacultură intensivă în China, majoritatea corpurilor de apă din acvacultură se află într-o stare de eutrofizare pe tot parcursul anului, iar înflorirea algală este frecventă. Fiind unul dintre cele mai comune tipuri de înflorire algală, algele albastre-verzi au restricționat serios dezvoltarea sănătoasă a acvaculturii. Înflorirea cianobacteriilor se caracterizează prin distribuție largă, adaptabilitate puternică și capacitate reproductivă puternică. Infestările de cianobacterii consumă o cantitate mare de oxigen, provocând o scădere rapidă a transparenței apei. În plus, procesul metabolic al algelor albastre-verzi eliberează, de asemenea, o cantitate mare de toxine, afectând grav creșterea și reproducerea animalelor acvatice.

Chlorella aparține încrengăturii Chlorophyta și este o algă unicelulară cu o largă distribuție ecologică. Chlorella nu numai că servește ca o momeală naturală excelentă pentru animalele economice acvatice, dar absoarbe și elemente precum azotul și fosforul din apă, reducând nivelurile de eutrofizare și purificând calitatea apei. În prezent, numeroase studii privind tratarea apelor uzate cu microalge au arătat că microalgele au efecte bune de eliminare a azotului și fosforului. Cu toate acestea, algele albastru-verzi, care reprezintă o amenințare serioasă în acvacultură, sunt produse ale conținutului ridicat de fosfor și azot din corpurile de apă. Prin urmare, utilizarea microalgelor pentru a îndepărta algele albastru-verzi oferă o nouă abordare ecologică și sigură pentru tratarea înfloririi algelor albastru-verzi.

Rezultatele experimentale indică faptul că Chlorella vulgaris poate elimina eficient nutrienți precum azotul și fosforul din apă. Astfel, sursa de nutrienți a algelor albastre-verzi este fundamental întreruptă în apa din acvacultură, menținându-le la un nivel mai scăzut și inhibând răspândirea lor. În plus, este posibilă creșterea aerării corpurilor de apă din acvacultură și menținerea eliberării de alge mici în aceste corpuri de apă, ceea ce face ca algele mici să fie o specie cu avantaj competitiv în aceste corpuri de apă, inhibând astfel apariția înfloririi algelor albastre-verzi.

Din perspectiva mediului ecologic și a dezvoltării sănătoase a industriei acvatice, utilizarea concurenței benefice a algelor pentru a suprima înflorirea algelor albastre-verzi este cea mai promițătoare metodă de control al algelor. Cu toate acestea, cercetările actuale nu sunt încă perfecte. În ingineria practică pentru controlul înfloririi algelor albastre-verzi, o selecție cuprinzătoare de metode fizice, chimice și biologice și adaptarea la condițiile locale reprezintă cea mai bună alegere.

Conservarea energiei și reducerea emisiilor

De la Revoluția Industrială încoace, oamenii au emis o cantitate mare de CO2 în atmosferă, provocând încălzirea globală. Microalgele au o eficiență fotosintetică ridicată, utilizând fotosinteza pentru a fixa carbonul și a produce materie organică, ceea ce încetinește efectul de seră.

Produse pentru sănătate și alimente funcționale: tablete, pulberi, aditivi

Chlorella vulgaris

Chlorella are un efect promotor semnificativ în vindecarea multor boli și simptome negative, inclusiv ulcere gastrice, traume, constipație, anemia etc. Extractul apos de Chlorella vulgaris are caracteristici evidente de promovare a creșterii celulare, așa că este denumit Factor de Creștere Chlorella (CGF). Studiile ulterioare au arătat că CGF are capacitatea de a spori imunitatea, de a elimina metalele grele din corpul uman și de a reduce glicemia și tensiunea arterială. În ultimii ani, cercetările au demonstrat în continuare că Chlorella vulgaris are, de asemenea, numeroase efecte, cum ar fi cele antitumorale, antioxidante și antiradiații. Aplicarea extractului apos de Chlorella în domeniul farmaceutic poate deveni una dintre direcțiile importante pentru cercetarea viitoare și aplicațiile industriale.

Spirulină (Spirulină)

Spirulina este netoxică și inofensivă și a fost folosită ca aliment de către popoarele indigene din apropierea lacului Texcoco din Mexicul antic și a lacului Ciad din Africa. Spirulina are diverse efecte asupra sănătății umane, cum ar fi scăderea lipidelor din sânge, a colesterolului, hipertensiunea arterială, are proprietăți anticancerigene și promovează creșterea bacteriilor benefice în intestin. Are un anumit efect curativ asupra diabetului și insuficienței renale.


Data publicării: 19 august 2024