A VITAFOODS Europe 2025 será realizada em 20 de maio de 2025 em Barcelona, Espanha. A exposição deverá ocupar uma área de mais de 25.000 metros quadrados, com mais de 20.000 visitantes de todo o mundo e mais de 1.100 expositores e marcas.
A VITAFOODS Europe (Exposição Internacional Europeia de Alimentos Nutricionais e Saudáveis) é a maior e mais conceituada feira europeia de produtos e matérias-primas para nutrição e saúde. É um palco para empresas de destaque apresentarem suas inovações em matérias-primas, ingredientes, produtos acabados, tecnologia de produção e serviços de consultoria nas áreas de produtos para a saúde, alimentos e bebidas funcionais, nutrição e produtos de beleza, entre outros.
A Protoga apresentará, pela primeira vez no exterior, o inovador Leite de Microalgas e sua aplicação.
O leite de microalgas é um tesouro nutricional diversificado, construído utilizando microalgas como matéria-prima principal. É rico em proteínas de alta qualidade, carotenoides naturais, diversas vitaminas e minerais, e possui uma dimensão nutricional muito superior à do leite vegetal tradicional. Especialmente em termos de inovação de sabor, o leite de microalgas da Protoga transformou as microalgas de um alimento funcional em um ingrediente alimentar comum para o público em geral.
Na FIC 2025 Shanghai, que acaba de acontecer, a Protoga lançou o primeiro leite vegetal comercial à base de microalgas do mundo. Com seu sabor inovador, tecnologia de ponta e conceito revolucionário, especialmente as soluções de aplicação do leite de microalgas em diversos cenários, como café, chá com leite, panificação, produtos lácteos, etc., o produto transformou a percepção das pessoas sobre o sabor e as aplicações das microalgas, atraindo grande atenção do setor.
Na VITAFOODS Europe World Food Expo, a Protoga apresentará pela primeira vez no exterior seu inovador leite de microalgas e suas diversas soluções de aplicação, revelando as microalgas como um “alimento do futuro” e uma “supernutrição” no cenário internacional e demonstrando o potencial ilimitado do leite de microalgas em vários setores alimentícios. Aguardamos ansiosamente a visita de pessoas do mundo todo ao nosso estande para, juntos, descobrirmos novas oportunidades no mercado de leite de microalgas.
Múltiplas matérias-primas à base de microalgas surgem simultaneamente.
Na exposição, a Protoga apresentará a biotecnologia de microalgas para a fabricação de diversos produtos, além de uma equipe profissional para atendê-lo em todas as etapas do processo. Seja para uma análise aprofundada dos detalhes técnicos dos produtos ou para o desenvolvimento de soluções personalizadas que atendam às necessidades específicas da sua empresa, estaremos dedicados a responder às suas perguntas. Aguardamos ansiosamente a oportunidade de encontrá-lo, ouvir suas ideias e discutir juntos as tendências futuras do setor.
Data da publicação: 09/05/2025
