VITAFOODS યુરોપ 2025 20 મે, 2025 ના રોજ સ્પેનના બાર્સેલોનામાં યોજાશે. આ પ્રદર્શન 25000 ચોરસ મીટરથી વધુ વિસ્તારને આવરી લે તેવી અપેક્ષા છે, જેમાં વિશ્વભરના 20000 થી વધુ મુલાકાતીઓ અને 1100+ પ્રદર્શકો અને બ્રાન્ડ્સ આવશે.
VITAFOODS યુરોપ (યુરોપિયન ઇન્ટરનેશનલ ન્યુટ્રિશન એન્ડ હેલ્થ ફૂડ એક્ઝિબિશન) એ યુરોપમાં પોષણ અને આરોગ્ય ઉત્પાદનો અને કાચા માલના ક્ષેત્રમાં સૌથી મોટું અધિકૃત પ્રદર્શન છે. આ ઉત્કૃષ્ટ સાહસો માટે આરોગ્ય ઉત્પાદનો, કાર્યાત્મક ખોરાક અને પીણાં, પોષણ અને સૌંદર્ય ઉત્પાદનો વગેરે ક્ષેત્રોમાં કાચા માલ, ઘટકો, તૈયાર ઉત્પાદનો, ઉત્પાદન તકનીક અને કન્સલ્ટિંગ સેવાઓમાં તેમની નવીન સિદ્ધિઓ પ્રદર્શિત કરવાનો એક મંચ છે.
પ્રોટોગા પ્રથમ વખત નવીન માઇક્રોએલ્ગી દૂધ અને તેના ઉપયોગને વિદેશમાં પ્રદર્શિત કરશે.
સૂક્ષ્મ શેવાળ દૂધ એ વિવિધ પોષક તત્વોનો ભંડાર છે જે મુખ્ય કાચા માલ તરીકે સૂક્ષ્મ શેવાળનો ઉપયોગ કરીને બનાવવામાં આવે છે. તે ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા પ્રોટીન, મૂળ કેરોટીનોઇડ્સ, વિવિધ વિટામિન્સ અને ખનિજોથી સમૃદ્ધ છે, અને પરંપરાગત વનસ્પતિ દૂધ કરતાં ઘણું પોષણ પરિમાણ ધરાવે છે. ખાસ કરીને સ્વાદની નવીનતાની દ્રષ્ટિએ, પ્રોટોગાના સૂક્ષ્મ શેવાળ દૂધે સામાન્ય લોકો માટે આરોગ્યપ્રદ ખોરાક તરીકે સૂક્ષ્મ શેવાળનું રૂપાંતર પ્રાપ્ત કર્યું છે.
તાજેતરમાં જ પસાર થયેલા FIC 2025 શાંઘાઈ ખાતે, પ્રોટોગાએ વિશ્વનું પ્રથમ વ્યાપારી સૂક્ષ્મ શેવાળ છોડ આધારિત દૂધ લોન્ચ કર્યું. તેના નવા સ્વાદ, અદ્યતન ટેકનોલોજી અને નવીન ખ્યાલ સાથે, ખાસ કરીને કોફી, દૂધની ચા, બેકિંગ, ડેરી ઉત્પાદનો વગેરે જેવા બહુવિધ પરિસ્થિતિઓમાં સૂક્ષ્મ શેવાળ દૂધના ઉપયોગના ઉકેલો સાથે, તેણે સૂક્ષ્મ શેવાળના સ્વાદ અને ઉપયોગ વિશે લોકોની સમજને ઉલટાવી દીધી, અને ઉદ્યોગ તરફથી વ્યાપક ધ્યાન મેળવ્યું.
VITAFOODS યુરોપ વર્લ્ડ ફૂડ એક્સ્પોમાં, પ્રોટોગા પ્રથમ વખત વિદેશમાં તેના નવીન સૂક્ષ્મ શેવાળ દૂધ અને તેના સમૃદ્ધ એપ્લિકેશન સોલ્યુશન્સનું પ્રદર્શન કરશે, આંતરરાષ્ટ્રીય મંચ પર સૂક્ષ્મ શેવાળને "ભવિષ્યના ખોરાક" અને "સુપર પોષણ" તરીકે રજૂ કરશે અને વિવિધ ખાદ્ય ક્ષેત્રોમાં સૂક્ષ્મ શેવાળ દૂધની અમર્યાદિત સંભાવનાઓ જાહેર કરશે. અમે વિશ્વભરના મુલાકાતીઓ અમારા બૂથ પર આવે અને સૂક્ષ્મ શેવાળ દૂધ બજારમાં નવી તકો ખોલે તેની નિષ્ઠાપૂર્વક રાહ જોઈ રહ્યા છીએ.
બહુવિધ સૂક્ષ્મ શેવાળ આધારિત કાચો માલ એકસાથે દેખાય છે
આ પ્રદર્શનમાં, પ્રોટોગા બહુવિધ ઉત્પાદનોના ઉત્પાદન માટે માઇક્રોએલ્ગી બાયોટેકનોલોજી અને સમગ્ર પ્રક્રિયા દરમિયાન તમને સેવા આપવા માટે એક વ્યાવસાયિક ટીમ લાવશે. પછી ભલે તે ઉત્પાદન તકનીકી વિગતોનું ઊંડાણપૂર્વક સંશોધન હોય કે તમારી કંપનીની વ્યક્તિગત જરૂરિયાતો માટે કસ્ટમાઇઝ્ડ સોલ્યુશન્સ પ્રદાન કરવાનું હોય, અમે તમારા પ્રશ્નોના જવાબ આપવા માટે સમર્પિત રહીશું. અમે તમારી સાથે મુલાકાત કરવા, તમારો અવાજ સાંભળવા અને ઉદ્યોગના ભાવિ વિકાસ વલણો પર સાથે મળીને ચર્ચા કરવા આતુર છીએ.