VITAFOODS Europe 2025 se celebrará el 20 de mayo de 2025 en Barcelona, ​​España. Se prevé que la feria ocupe una superficie de más de 25 000 metros cuadrados, con más de 20 000 visitantes de todo el mundo y más de 1100 expositores y marcas.
VITAFOODS Europe (Federación Europea Internacional de Nutrición y Alimentos Saludables) es la mayor feria de referencia en Europa en el ámbito de los productos y materias primas para la nutrición y la salud. Es un escaparate para que empresas destacadas muestren sus innovaciones en materias primas, ingredientes, productos terminados, tecnología de producción y servicios de consultoría en los campos de productos para la salud, alimentos y bebidas funcionales, nutrición y belleza, entre otros.
Protoga exhibirá por primera vez en el extranjero su innovadora leche de microalgas y su aplicación.
La leche de microalgas es un tesoro nutricional diverso, elaborada a partir de microalgas como materia prima principal. Es rica en proteínas de alta calidad, carotenoides naturales, diversas vitaminas y minerales, y su valor nutricional va mucho más allá de las leches vegetales tradicionales. Especialmente en lo que respecta a la innovación en el sabor, la leche de microalgas de Protoga ha logrado transformar las microalgas, pasando de ser un alimento saludable a un ingrediente común en la alimentación del público en general.
En la reciente feria FIC 2025 Shanghai, Protoga lanzó la primera leche vegetal a base de microalgas del mundo. Con su nuevo sabor, tecnología de vanguardia y concepto innovador, especialmente las soluciones de aplicación de la leche de microalgas en múltiples escenarios como café, té con leche, repostería, productos lácteos, etc., revolucionó la percepción del público sobre el sabor y las aplicaciones de las microalgas, y recibió una gran atención por parte de la industria.
En la feria VITAFOODS Europe World Food Expo, Protoga presentará por primera vez en el extranjero su innovadora leche de microalgas y sus múltiples soluciones de aplicación, revelando las microalgas como un «alimento del futuro» y una «supernutrición» a nivel internacional, y demostrando el potencial ilimitado de la leche de microalgas en diversos sectores alimentarios. Esperamos con interés la visita de personas de todo el mundo a nuestro stand para descubrir juntos nuevas oportunidades en el mercado de la leche de microalgas.
Aparecen simultáneamente múltiples materias primas basadas en microalgas.
En la exposición, Protoga presentará su biotecnología de microalgas para la fabricación de diversos productos y un equipo profesional que le brindará asistencia durante todo el proceso. Ya sea que necesite un análisis detallado de los aspectos técnicos del producto o soluciones personalizadas para las necesidades específicas de su empresa, estaremos encantados de responder a sus preguntas. Esperamos reunirnos con usted, escuchar sus inquietudes y conversar sobre las futuras tendencias de desarrollo del sector.