VITAFOODS Europe 2025 vindt plaats op 20 mei 2025 in Barcelona, Spanje. De beurs zal naar verwachting een oppervlakte van meer dan 25.000 vierkante meter beslaan, met meer dan 20.000 bezoekers van over de hele wereld en ruim 1100 exposanten en merken.
VITAFOODS Europe (European International Nutrition and Health Food Exhibition) is de grootste en meest toonaangevende beurs op het gebied van voedings- en gezondheidsproducten en grondstoffen in Europa. Het is een podium voor toonaangevende bedrijven om hun innovatieve prestaties te presenteren op het gebied van grondstoffen, ingrediënten, eindproducten, productietechnologie en adviesdiensten in de sectoren gezondheidsproducten, functionele voedingsmiddelen en dranken, voedings- en schoonheidsproducten, enzovoort.
Protoga zal de innovatieve microalgenmelk en de toepassing ervan voor het eerst in het buitenland presenteren.
Microalgenmelk is een veelzijdige voedingsschat, gemaakt met microalgen als belangrijkste grondstof. Het is rijk aan hoogwaardige eiwitten, natuurlijke carotenoïden, diverse vitaminen en mineralen, en heeft een voedingswaarde die veel hoger ligt dan die van traditionele plantaardige melk. Vooral qua smaakinnovatie heeft Protoga's microalgenmelk de transformatie van gezondheidsvoeding naar een gangbaar voedingsingrediënt voor het grote publiek mogelijk gemaakt.
Op de onlangs gehouden FIC 2025 Shanghai lanceerde Protoga 's werelds eerste commerciële plantaardige melk op basis van microalgen. Met zijn nieuwe smaak, geavanceerde technologie en innovatieve concept, met name de toepassingsmogelijkheden van microalgenmelk in diverse scenario's zoals koffie, melkthee, bakproducten, zuivelproducten, enz., veranderde het de gangbare opvattingen over de smaak en toepassing van microalgen en kreeg het veel aandacht in de branche.
Op de VITAFOODS Europe World Food Expo presenteert Protoga voor het eerst in het buitenland haar innovatieve microalgenmelk en de vele toepassingsmogelijkheden. Microalgen worden hiermee op internationaal niveau geïntroduceerd als "voedsel van de toekomst" en "supervoeding", en het onbeperkte potentieel van microalgenmelk in diverse voedingssectoren wordt getoond. We kijken ernaar uit bezoekers van over de hele wereld te verwelkomen op onze stand en samen nieuwe mogelijkheden in de microalgenmelkmarkt te ontdekken.
Meerdere grondstoffen op basis van microalgen verschijnen gelijktijdig.
Op de tentoonstelling presenteert Protoga microalgenbiotechnologie voor de productie van diverse producten, samen met een professioneel team dat u gedurende het hele proces ondersteunt. Of het nu gaat om een diepgaande analyse van de technische details van een product of om oplossingen op maat voor de specifieke behoeften van uw bedrijf, wij staan klaar om uw vragen te beantwoorden. We kijken ernaar uit u te ontmoeten, naar uw wensen te luisteren en samen de toekomstige ontwikkelingen in de sector te bespreken.
Geplaatst op: 9 mei 2025
