VITAFOODS Europe 2025 se celebrarà el 20 de maig de 2025 a Barcelona, Espanya. Es preveu que l'exposició cobreixi una superfície de més de 25.000 metres quadrats, amb més de 20.000 visitants d'arreu del món i més de 1.100 expositors i marques.
VITAFOODS Europe (Exposició Internacional Europea de Nutrició i Aliments Saludables) és la fira més gran i prestigiosa en l'àmbit dels productes i matèries primeres de nutrició i salut a Europa. És un escenari perquè les empreses destacades mostrin els seus èxits innovadors en matèries primeres, ingredients, productes acabats, tecnologia de producció i serveis de consultoria en els camps dels productes sanitaris, aliments i begudes funcionals, productes de nutrició i bellesa, etc.
Protoga exhibirà per primera vegada la innovadora llet de microalgues i la seva aplicació a l'estranger.
La llet de microalgues és un tresor nutricional divers construït utilitzant microalgues com a matèria primera principal. És rica en proteïnes d'alta qualitat, carotenoides nadius, diverses vitamines i minerals, i té una dimensió nutricional que va molt més enllà de la llet vegetal tradicional. Especialment pel que fa a la innovació gustativa, la llet de microalgues de Protoga ha aconseguit la transformació de les microalgues com a aliment saludable en un ingredient alimentari comú per al públic en general.
A la recentment celebrada FIC 2025 de Xangai, Protoga va llançar la primera llet vegetal comercial de microalgues del món. Amb el seu nou gust, tecnologia d'avantguarda i concepte innovador, especialment les solucions d'aplicació de la llet de microalgues en múltiples escenaris com el cafè, el te amb llet, la rebosteria, els productes lactis, etc., va subvertir la comprensió de la gent sobre el gust i l'aplicació de les microalgues, i va rebre una àmplia atenció de la indústria.
A la VITAFOODS Europe World Food Expo, Protoga presentarà per primera vegada la seva innovadora llet de microalgues i les seves riques solucions d'aplicació a l'estranger, presentant les microalgues com un "aliment del futur" i una "supernutrició" a l'escenari internacional i revelant el potencial il·limitat de la llet de microalgues en diversos camps alimentaris. Esperem sincerament que visitants de tot el món vinguin al nostre estand per desbloquejar junts noves oportunitats al mercat de la llet de microalgues.
Apareixen simultàniament múltiples matèries primeres basades en microalgues
A l'exposició, Protoga aportarà la biotecnologia de microalgues per fabricar múltiples productes i un equip professional per servir-vos durant tot el procés. Tant si es tracta d'una exploració en profunditat dels detalls tècnics del producte com de proporcionar solucions personalitzades per a les necessitats personalitzades de la vostra empresa, estarem dedicats a respondre les vostres preguntes. Esperem reunir-nos amb vosaltres, escoltar la vostra veu i discutir junts les futures tendències de desenvolupament de la indústria.
Data de publicació: 09 de maig de 2025
