La pols d'espirulina és una pols de color blau-verd o blau-verd fosc.La pols d'espirulina es pot convertir en pastilles, càpsules d'algues o utilitzar-se com a additiu alimentari.
L'espirulina de grau alimentari es pot utilitzar com a pinso aquàtic, que pot augmentar la immunitat i la resistència a les malalties dels animals aquàtics.
El polisacàrid d'espirulina, la ficocianina i altres components tenen funcions especials, es poden utilitzar en aliments funcionals, productes sanitaris, cosmètics i altres camps.