Euglena gracilis порошогы төрле эшкәртү процессы буенча сары яки яшел порошок.Бу диетик протеин, про (витаминнар), липидлар, һәм эгленоидларда гына булган β-1,3-глюкан парамилоны өчен искиткеч чыганак.Парамилон (β-1,3-глюкан) - диетик җепсел, ул иммуномодулятор функциягә ия, һәм антибактерия, вирус, антиоксидант, липидны киметү һәм башка чараларны күрсәтә.
Евлена грацилисы Яңа ресурслы азык каталогына кертелгән.