Аквакултурата е најбрзорастечкиот метод за производство на храна во светот и една од еколошки најефикасните форми на производство на протеини. Таа е исто така значаен двигател на економскиот раст, при што околу 12% од светското население се потпира на рибарството и аквакултурата за својата егзистенција.

Моментално, околу 60% од светскиот лосос се одгледува на фарми, а 50% од морската храна се произведува преку аквакултура, при што овие бројки продолжуваат да растат. Океаните покриваат над 70% од површината на Земјата, што значи дека ако се управува правилно, аквакултурата може да даде значаен придонес кон одржлив систем на храна. Само преку континуирани иновации, аквакултурата може да постигне одржлив раст и да ја нахрани идната популација.

Зголемување на придобивките од аквакултурата

И покрај важноста и возбудливите идни перспективи на аквакултурата, таа е комплексна и високоризична индустрија со многу фактори кои влијаат на нејзиниот успех. Ризиците мора да се минимизираат, а фокусот мора да се стави на здравјето на одгледуваните водни животни за да се постигнат најдобри приноси.

Храната е еден од клучните фактори што го одредуваат успехот на аквакултурата. Таа сочинува околу половина од трошоците за производство во индустријата и директно влијае на здравјето на одгледуваните водни животни и квалитетот на финалниот производ. Обезбедувањето на правилен баланс на омега-3 масни киселини во храната, особено за време на критичните фази на раст и развој, е во срцето на овој предизвик.

Со овие сознанија, се прашуваме: Како можеме да им помогнеме на земјоделците да ги подобрат своите жетви?

Одговорот е иновација. Како производител на микроалгални Омега-3 масни киселини, ние сме посветени на континуирано истражување на нови идеи за процеси и производи за да ја одржиме вашата конкурентска предност во индустријата за храна за аквакултура.

Gamal® Algal DHA е посветен на тоа да стане водечки глобален извор на алгини Омега-3 масни киселини, нудејќи конкурентни цени, одржливо снабдување, зелено и нискојаглеродно производство и скалабилност за примена во храната. Тоа е алтернатива за рибино масло за храна која е без загадување на морето, ја намалува потребата од улов на дива риба и има помал јаглероден отпечаток. Преку Gamal® Algal DHA, ние помагаме во одржувањето или зголемувањето на нивоата на Омега-3 во здравата исхрана, ја намалуваме зависноста од рибино масло во храната и ја заштитуваме животната средина.