Vattenbruk är den snabbast växande livsmedelsproduktionsmetoden globalt och en av de mest ekologiskt effektiva formerna av proteinproduktion. Det är också en betydande drivkraft för ekonomisk tillväxt, med cirka 12 % av världens befolkning som är beroende av fiske och vattenbruk för sin försörjning.

För närvarande odlas cirka 60 % av världens lax och 50 % av fisk- och skaldjursproduktionen sker genom vattenbruk, och dessa siffror fortsätter att öka. Haven täcker över 70 % av jordens yta, vilket innebär att vattenbruk, om det sköts på rätt sätt, kan ge ett betydande bidrag till ett hållbart livsmedelssystem. Endast genom kontinuerlig innovation kan vattenbruk uppnå hållbar tillväxt och föda framtidens befolkning.

Förbättra fördelarna med vattenbruk

Trots vattenbrukets betydelse och spännande framtidsutsikter är det en komplex och högriskindustri med många faktorer som påverkar dess framgång. Riskerna måste minimeras och fokus måste läggas på hälsan hos odlade vattenlevande djur för att uppnå bästa möjliga skördar.

Foder är en av de viktigaste faktorerna som avgör vattenbrukets framgång. Det står för ungefär hälften av produktionskostnaderna i branschen och påverkar direkt hälsan hos odlade vattenlevande djur och kvaliteten på slutprodukten. Att säkerställa rätt balans av omega-3-fettsyror i foder, särskilt under kritiska tillväxt- och utvecklingsstadier, är kärnan i denna utmaning.

Med dessa insikter frågar vi oss: Hur kan vi hjälpa bönder att förbättra sina skördar?

Svaret är innovation. Som producent av mikroalgbaserade omega-3-fettsyror är vi engagerade i att kontinuerligt utforska nya idéer för processer och produkter för att bibehålla er konkurrensfördel inom foderindustrin för vattenbruk.

Gamal® Algal DHA är dedikerade till att bli en ledande global källa till algbaserade omega-3-fettsyror och erbjuder konkurrenskraftiga priser, hållbara leveranser, grön och koldioxidsnål produktion samt skalbarhet för foderapplikationer. Det är ett alternativ till fiskolja i foder som är fritt från marin förorening, minskar behovet av vild fiskfångst och har ett lägre koldioxidavtryck. Genom Gamal® Algal DHA hjälper vi till att bibehålla eller öka nivåerna av omega-3 i hälsosamma kostvanor, minska beroendet av fiskolja i foder och skydda miljön.