Fiskeldi er ört vaxandi aðferð matvælaframleiðslu á heimsvísu og ein vistfræðilega skilvirkasta tegund próteinframleiðslu. Það er einnig mikilvægur drifkraftur hagvaxtar, þar sem um 12% íbúa heimsins reiða sig á fiskveiðar og fiskeldi til lífsviðurværis.

Eins og er eru um 60% af laxi í heiminum alinn upp og 50% af sjávarfangi er framleitt í fiskeldi, og þessar tölur halda áfram að aukast. Hafið þekur yfir 70% af yfirborði jarðar, sem þýðir að ef fiskeldi er stjórnað á réttan hátt getur það lagt verulega af mörkum til sjálfbærs matvælakerfis. Aðeins með stöðugri nýsköpun getur fiskeldi náð sjálfbærum vexti og fætt framtíðaríbúafjölda.

Að auka ávinning fiskeldis

Þrátt fyrir mikilvægi og spennandi framtíðarhorfur fiskeldis er það flókin og áhættusöm atvinnugrein þar sem margir þættir hafa áhrif á velgengni hennar. Lágmarka verður áhættu og leggja áherslu á heilsu eldisdýra til að ná sem bestum árangri.

Fóður er einn af lykilþáttunum sem hafa áhrif á velgengni fiskeldis. Það nemur um það bil helmingi framleiðslukostnaðar í greininni og hefur bein áhrif á heilsu eldisdýra og gæði lokaafurðarinnar. Að tryggja rétt jafnvægi omega-3 fitusýra í fóðri, sérstaklega á mikilvægum vaxtar- og þroskastigum, er kjarninn í þessari áskorun.

Með þessar innsýnir í þetta spyrjum við okkur sjálf: Hvernig getum við hjálpað bændum að bæta uppskeru sína?

Svarið er nýsköpun. Sem framleiðandi á omega-3 fitusýrum úr örþörungum erum við staðráðin í að kanna stöðugt nýjar hugmyndir að ferlum og vörum til að viðhalda samkeppnishæfni þinni í fóðuriðnaði fiskeldis.

Gamal® Algal DHA leggur áherslu á að verða leiðandi uppspretta af omega-3 fitusýrum úr þörungum á heimsvísu, og býður upp á samkeppnishæf verð, sjálfbæra framboð, græna og kolefnislitla framleiðslu og sveigjanleika í fóðurnotkun. Þetta er valkostur við fiskiolíu í fóður sem er laus við mengun sjávar, dregur úr þörfinni fyrir villtan fisk og hefur lægra kolefnisspor. Með Gamal® Algal DHA hjálpum við til við að viðhalda eða auka magn omega-3 í hollu mataræði, draga úr þörf fyrir fiskiolíu í fóðri og vernda umhverfið.