Akvakultur er den raskest voksende matproduksjonsmetoden globalt og en av de mest økologisk effektive formene for proteinproduksjon. Det er også en betydelig driver for økonomisk vekst, med omtrent 12 % av verdens befolkning som er avhengig av fiskeri og akvakultur for sitt levebrød.
For tiden oppdrettes omtrent 60 % av verdens laks, og 50 % av sjømaten produseres gjennom akvakultur, og disse tallene fortsetter å øke. Havene dekker over 70 % av jordens overflate, noe som betyr at akvakultur kan gi et betydelig bidrag til et bærekraftig matsystem hvis det forvaltes riktig. Bare gjennom kontinuerlig innovasjon kan akvakultur oppnå bærekraftig vekst og fø fremtidens befolkning.
Forbedring av fordelene med akvakultur
Til tross for viktigheten og de spennende fremtidsutsiktene for akvakultur, er det en kompleks og høyrisikoindustri med mange faktorer som påvirker suksessen. Risikoer må minimeres, og fokus må legges på helsen til oppdrettsdyr for å oppnå best mulig avling.
Fôr er en av nøkkelfaktorene som avgjør akvakulturs suksess. Det står for omtrent halvparten av produksjonskostnadene i industrien og påvirker direkte helsen til oppdrettsdyr og kvaliteten på sluttproduktet. Å sikre riktig balanse av omega-3-fettsyrer i fôr, spesielt i kritiske vekst- og utviklingsstadier, er kjernen i denne utfordringen.
Med disse innsiktene spør vi oss selv: Hvordan kan vi hjelpe bønder med å forbedre avlingene sine?
Svaret er innovasjon. Som produsent av mikroalgebaserte omega-3-fettsyrer er vi forpliktet til kontinuerlig å utforske nye ideer for prosesser og produkter for å opprettholde din konkurransefordel i akvakulturfôrindustrien.
Gamal® Algal DHA er dedikert til å bli en ledende global kilde til omega-3-fettsyrer fra alger, og tilbyr konkurransedyktige priser, bærekraftig forsyning, grønn og lavkarbonproduksjon, samt skalerbarhet for fôrapplikasjoner. Det er et alternativ til fiskeolje i fôr som er fritt for marin forurensning, reduserer behovet for villfiskfangst og har et lavere karbonavtrykk. Gjennom Gamal® Algal DHA bidrar vi til å opprettholde eller øke nivåene av omega-3 i sunt kosthold, redusere avhengigheten av fiskeolje i fôr og beskytte miljøet.
Publisert: 25. feb. 2025