การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำเป็นวิธีการผลิตอาหารที่เติบโตเร็วที่สุดในโลก และเป็นหนึ่งในรูปแบบการผลิตโปรตีนที่มีประสิทธิภาพทางนิเวศวิทยามากที่สุด นอกจากนี้ยังเป็นตัวขับเคลื่อนสำคัญของการเติบโตทางเศรษฐกิจ โดยประมาณ 12% ของประชากรโลกพึ่งพาการประมงและการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำในการดำรงชีวิต

ปัจจุบัน ปลาแซลมอนประมาณ 60% ของโลกมาจากการเพาะเลี้ยง และอาหารทะเล 50% ผลิตผ่านการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ ซึ่งตัวเลขเหล่านี้ยังคงเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง มหาสมุทรครอบคลุมพื้นที่กว่า 70% ของพื้นผิวโลก ซึ่งหมายความว่าหากมีการจัดการอย่างเหมาะสม การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำสามารถสร้างคุณูปการอย่างมากต่อระบบอาหารที่ยั่งยืนได้ การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำจะเติบโตอย่างยั่งยืนและเลี้ยงดูประชากรในอนาคตได้ก็ต่อเมื่อมีการคิดค้นนวัตกรรมอย่างต่อเนื่องเท่านั้น

เพิ่มพูนผลประโยชน์จากการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ

แม้ว่าการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำจะมีคุณค่าและมีอนาคตที่สดใส แต่ก็เป็นอุตสาหกรรมที่ซับซ้อนและมีความเสี่ยงสูง โดยมีหลายปัจจัยที่ส่งผลต่อความสำเร็จ ความเสี่ยงต้องลดลง และต้องให้ความสำคัญกับสุขภาพของสัตว์น้ำที่เลี้ยงเพื่อผลผลิตที่ดีที่สุด

อาหารสัตว์น้ำเป็นปัจจัยสำคัญอย่างหนึ่งที่กำหนดความสำเร็จของการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ คิดเป็นประมาณครึ่งหนึ่งของต้นทุนการผลิตในอุตสาหกรรม และส่งผลโดยตรงต่อสุขภาพของสัตว์น้ำที่เลี้ยงและคุณภาพของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย การรักษาสมดุลที่เหมาะสมของกรดไขมันโอเมก้า-3 ในอาหารสัตว์น้ำ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงการเจริญเติบโตและพัฒนาการที่สำคัญ ถือเป็นหัวใจสำคัญของความท้าทายนี้

จากข้อมูลเชิงลึกเหล่านี้ เราจึงตั้งคำถามกับตัวเองว่า: เราจะช่วยเกษตรกรเพิ่มผลผลิตได้อย่างไร?

คำตอบคือ นวัตกรรม ในฐานะผู้ผลิตกรดไขมันโอเมก้า 3 จากสาหร่ายขนาดเล็ก เรามุ่งมั่นที่จะค้นหาแนวคิดใหม่ๆ อย่างต่อเนื่องสำหรับกระบวนการและผลิตภัณฑ์ เพื่อรักษาความได้เปรียบในการแข่งขันของคุณในอุตสาหกรรมอาหารสัตว์น้ำ

Gamal® Algal DHA มุ่งมั่นที่จะเป็นผู้นำระดับโลกด้านกรดไขมันโอเมก้า 3 จากสาหร่าย โดยนำเสนอราคาที่แข่งขันได้ การจัดหาที่ยั่งยืน การผลิตที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและปล่อยคาร์บอนต่ำ และความสามารถในการปรับขนาดสำหรับการใช้งานในอาหารสัตว์ เป็นทางเลือกแทนน้ำมันปลาในอาหารสัตว์ที่ปราศจากมลพิษทางทะเล ลดความจำเป็นในการจับปลาจากธรรมชาติ และมีคาร์บอนฟุตพริ้นท์ต่ำกว่า ด้วย Gamal® Algal DHA เราช่วยรักษาระดับโอเมก้า 3 ในอาหารเพื่อสุขภาพหรือเพิ่มระดับให้สูงขึ้น ลดการพึ่งพาน้ำมันปลาในอาหารสัตว์ และปกป้องสิ่งแวดล้อม


วันที่เผยแพร่: 25 กุมภาพันธ์ 2568