A acuicultura é o método de produción de alimentos de máis rápido crecemento a nivel mundial e unha das formas de produción de proteínas máis ecoloxicamente eficientes. Tamén é un importante motor do crecemento económico, xa que arredor do 12 % da poboación mundial depende da pesca e da acuicultura para o seu sustento.

Na actualidade, arredor do 60 % do salmón do mundo críase e o 50 % dos produtos do mar prodúcense mediante acuicultura, e estas cifras seguen a medrar. Os océanos cobren máis do 70 % da superficie terrestre, o que significa que, se se xestiona axeitadamente, a acuicultura pode contribuír significativamente a un sistema alimentario sostible. Só mediante a innovación continua a acuicultura pode acadar un crecemento sostible e alimentar á poboación futura.

Mellorando os beneficios da acuicultura

Malia a importancia e as prometedoras perspectivas de futuro da acuicultura, é unha industria complexa e de alto risco con moitos factores que afectan ao seu éxito. Débense minimizar os riscos e centrarse na saúde dos animais acuáticos de granxa para lograr as mellores colleitas.

A alimentación é un dos factores clave que determinan o éxito da acuicultura. Representa aproximadamente a metade dos custos de produción na industria e inflúe directamente na saúde dos animais acuáticos de granxa e na calidade do produto final. Garantir o equilibrio correcto de ácidos graxos omega-3 na alimentación, especialmente durante as etapas críticas de crecemento e desenvolvemento, é o núcleo deste desafío.

Con estas ideas, preguntámonos: como podemos axudar aos agricultores a mellorar as súas colleitas?

A resposta é a innovación. Como produtores de ácidos graxos Omega-3 de microalgas, estamos comprometidos coa exploración continua de novas ideas para procesos e produtos para manter a súa vantaxe competitiva na industria de alimentos para acuicultura.

Gamal® Algal DHA está dedicado a converterse nunha fonte global líder de ácidos graxos omega-3 de algas, ofrecendo prezos competitivos, subministración sostible, produción ecolóxica e baixa en carbono e escalabilidade para aplicacións de alimentación. É unha alternativa ao aceite de peixe para a alimentación animal que está libre de contaminación mariña, reduce a necesidade de captura de peixe salvaxe e ten unha pegada de carbono máis baixa. A través de Gamal® Algal DHA, axudamos a manter ou aumentar os niveis de omega-3 en dietas saudables, reducir a dependencia do aceite de peixe na alimentación animal e protexer o medio ambiente.


Data de publicación: 25 de febreiro de 2025