Akvakultur er den hurtigst voksende fødevareproduktionsmetode globalt og en af de mest økologisk effektive former for proteinproduktion. Det er også en betydelig drivkraft for økonomisk vækst, hvor omkring 12 % af verdens befolkning er afhængig af fiskeri og akvakultur for deres levebrød.
I øjeblikket opdrættes omkring 60 % af verdens laks, og 50 % af fisk og skaldyr produceres gennem akvakultur, og disse tal fortsætter med at stige. Havene dækker over 70 % af Jordens overflade, hvilket betyder, at akvakultur, hvis den forvaltes korrekt, kan yde et væsentligt bidrag til et bæredygtigt fødevaresystem. Kun gennem kontinuerlig innovation kan akvakultur opnå bæredygtig vækst og brødføde fremtidens befolkning.
Forbedring af fordelene ved akvakultur
Trods akvakulturens betydning og spændende fremtidsudsigter er det en kompleks og højrisikoindustri med mange faktorer, der påvirker dens succes. Risici skal minimeres, og der skal lægges fokus på opdrættede akvatiske dyrs sundhed for at opnå de bedste høstudbytter.
Foder er en af nøglefaktorerne for akvakulturs succes. Det tegner sig for omkring halvdelen af produktionsomkostningerne i industrien og har direkte indflydelse på opdrættede akvatiske dyrs sundhed og kvaliteten af det endelige produkt. At sikre den rette balance af omega-3 fedtsyrer i foder, især i kritiske vækst- og udviklingsfaser, er kernen i denne udfordring.
Med disse indsigter spørger vi os selv: Hvordan kan vi hjælpe landmændene med at forbedre deres høst?
Svaret er innovation. Som producent af mikroalge-omega-3-fedtsyrer er vi forpligtet til løbende at udforske nye idéer til processer og produkter for at opretholde din konkurrencefordel i akvakulturfoderindustrien.
Gamal® Algal DHA er dedikeret til at blive en førende global kilde til alge-omega-3 fedtsyrer og tilbyder konkurrencedygtige priser, bæredygtig forsyning, grøn og kulstoffattig produktion samt skalerbarhed til foderapplikationer. Det er et alternativ til fiskeolie til foder, der er fri for havforurening, reducerer behovet for fangst af vild fisk og har et lavere kulstofaftryk. Gennem Gamal® Algal DHA hjælper vi med at opretholde eller øge niveauet af omega-3 i sunde kostvaner, reducere afhængigheden af fiskeolie i foder og beskytte miljøet.
Opslagstidspunkt: 25. feb. 2025