L'aquaculture est le mode de production alimentaire qui connaît la croissance la plus rapide au monde et l'une des formes de production de protéines les plus respectueuses de l'environnement. Elle constitue également un important moteur de croissance économique, environ 12 % de la population mondiale dépendant de la pêche et de l'aquaculture pour ses moyens de subsistance.

Actuellement, environ 60 % du saumon mondial est issu de l'élevage et 50 % des produits de la mer proviennent de l'aquaculture, des chiffres en constante augmentation. Les océans recouvrent plus de 70 % de la surface de la Terre ; ainsi, bien gérée, l'aquaculture peut contribuer de manière significative à un système alimentaire durable. Seule une innovation continue permettra à l'aquaculture d'assurer une croissance durable et de nourrir les populations futures.

Améliorer les avantages de l'aquaculture

Malgré l'importance et les perspectives d'avenir prometteuses de l'aquaculture, il s'agit d'un secteur complexe et à haut risque, où de nombreux facteurs influent sur sa réussite. Il est impératif de minimiser les risques et de privilégier la santé des animaux aquatiques d'élevage afin d'obtenir les meilleures récoltes.

L'alimentation est un facteur déterminant du succès en aquaculture. Elle représente environ la moitié des coûts de production et influe directement sur la santé des animaux aquatiques d'élevage et la qualité du produit final. Garantir un équilibre optimal en acides gras oméga-3 dans l'alimentation, notamment durant les phases critiques de croissance et de développement, est essentiel.

Forts de ces constats, nous nous demandons : comment pouvons-nous aider les agriculteurs à améliorer leurs récoltes ?

La solution réside dans l'innovation. En tant que producteur d'acides gras oméga-3 issus de microalgues, nous nous engageons à explorer en permanence de nouvelles idées de procédés et de produits afin de préserver votre avantage concurrentiel dans le secteur de l'alimentation aquacole.

Gamal® Algal DHA s'engage à devenir une source mondiale de référence d'acides gras oméga-3 d'origine algale, en proposant des prix compétitifs, un approvisionnement durable, une production écologique et à faible empreinte carbone, ainsi qu'une capacité de production à grande échelle pour l'alimentation animale. Alternative naturelle à l'huile de poisson, elle est exempte de pollution marine, réduit la nécessité de pêcher en milieu naturel et présente une empreinte carbone réduite. Grâce à Gamal® Algal DHA, nous contribuons à maintenir, voire à augmenter, les niveaux d'oméga-3 dans une alimentation saine, à diminuer la dépendance à l'huile de poisson dans l'alimentation animale et à protéger l'environnement.