Tổng hợp Astaxanthin trong Chlamydomonas Reinhardtii

PROTOGA mới đây đã thông báo rằng họ đã tổng hợp thành công astaxanthin tự nhiên trong Chlamydomonas Reinhardtii thông qua Nền tảng Biến đổi Gen Vi tảo, và hiện đang phát triển sở hữu trí tuệ liên quan và nghiên cứu quy trình chế biến tiếp theo. Được biết, đây là thế hệ tế bào kỹ thuật thứ hai được xây dựng trong quy trình sản xuất astaxanthin và sẽ tiếp tục được cải tiến. Thế hệ tế bào kỹ thuật đầu tiên đã bước vào giai đoạn thử nghiệm thí điểm. Việc tổng hợp astaxanthin trong Chlamydomonas Reinhardtii để sản xuất công nghiệp sẽ vượt trội hơn về chi phí, năng suất và chất lượng so với Haematococcus Pluvialis.

Astaxanthin là một loại xanthophyll tự nhiên và tổng hợp, đồng thời là carotenoid không phải tiền vitamin A, có tiềm năng chống oxy hóa, chống viêm và chống ung thư. Hoạt tính chống oxy hóa của nó gấp 6000 lần vitamin C và 550 lần vitamin E. Astaxanthin có hiệu quả tuyệt vời trong điều hòa miễn dịch, duy trì hệ tim mạch, sức khỏe mắt và não, làm trẻ hóa da, chống lão hóa và nhiều ứng dụng khác. Astaxanthin thường được sử dụng trong các sản phẩm chăm sóc sức khỏe, thực phẩm chức năng có tác dụng chăm sóc sức khỏe và được thêm vào mỹ phẩm với tác dụng chống oxy hóa.

Theo Grand View Research, thị trường astaxanthin toàn cầu dự kiến ​​sẽ đạt 2,55 tỷ USD vào năm 2025. Hiện nay, hoạt tính của astaxanthin thu được từ tổng hợp hóa học và tảo Phaffia rhodozyma thấp hơn nhiều so với levo-astaxanthin tự nhiên có nguồn gốc từ vi tảo do hoạt tính quang học cấu trúc của nó. Tất cả levo-astaxanthin tự nhiên trên thị trường đều đến từ Haematococcus Pluvialis. Tuy nhiên, do tốc độ sinh trưởng chậm, chu kỳ nuôi cấy dài và dễ bị ảnh hưởng bởi các yếu tố môi trường, năng lực sản xuất của Haematococcus Pluvialis bị hạn chế.

Là nguồn cung cấp sản phẩm tự nhiên mới và là tế bào khung của sinh học tổng hợp, vi tảo có mạng lưới trao đổi chất phức tạp hơn và lợi thế về sinh tổng hợp. Chlamydomonas Reinhardtii là tế bào khung mẫu, được biết đến như "men xanh". PROTOGA đã làm chủ công nghệ chỉnh sửa gen vi tảo tiên tiến và công nghệ lên men vi tảo. Đồng thời, PROTOGA đang phát triển công nghệ quang tự dưỡng. Khi công nghệ nhân giống hoàn thiện và có thể được áp dụng trong sản xuất quy mô lớn, nó sẽ nâng cao hiệu quả tổng hợp chuyển đổi CO2 thành các sản phẩm sinh học.