การสังเคราะห์แอสตาแซนธินใน Chlamydomonas Reinhardtii

PROTOGA เพิ่งประกาศว่าได้สังเคราะห์แอสตาแซนธินธรรมชาติในสาหร่าย Chlamydomonas Reinhardtii ได้สำเร็จแล้ว โดยใช้แพลตฟอร์มการดัดแปลงพันธุกรรมของสาหร่ายขนาดเล็ก และกำลังพัฒนาทรัพย์สินทางปัญญาที่เกี่ยวข้องและงานวิจัยด้านกระบวนการแปรรูปขั้นปลายต่อไป มีรายงานว่านี่คือเซลล์วิศวกรรมรุ่นที่สองที่ใช้ในกระบวนการผลิตแอสตาแซนธิน และจะพัฒนาต่อไปเรื่อยๆ เซลล์วิศวกรรมรุ่นแรกได้เข้าสู่ขั้นตอนการทดสอบนำร่องแล้ว การสังเคราะห์แอสตาแซนธินใน Chlamydomonas Reinhardtii สำหรับการผลิตในระดับอุตสาหกรรมจะมีต้นทุน ผลผลิต และคุณภาพที่เหนือกว่าการสังเคราะห์จาก Haematococcus Pluvialis

แอสตาแซนธินเป็นแซนโทฟิลล์และแคโรทีนอยด์ที่ไม่ใช่โปรวิตามินเอ ทั้งจากธรรมชาติและสังเคราะห์ มีศักยภาพในการต้านอนุมูลอิสระ ต้านการอักเสบ และต้านมะเร็ง มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระสูงกว่าวิตามินซีถึง 6,000 เท่า และสูงกว่าวิตามินอีถึง 550 เท่า แอสตาแซนธินมีประสิทธิภาพดีเยี่ยมในการปรับสมดุลภูมิคุ้มกัน บำรุงรักษาระบบหัวใจและหลอดเลือด บำรุงสุขภาพตาและสมอง บำรุงผิวพรรณ ต่อต้านริ้วรอย และการใช้งานอื่นๆ แอสตาแซนธินมักใช้ในผลิตภัณฑ์ดูแลสุขภาพ ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อสุขภาพ และเป็นส่วนผสมในเครื่องสำอางที่มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ

จากข้อมูลของ Grand View Research คาดว่าตลาดแอสตาแซนธินทั่วโลกจะมีมูลค่าถึง 2.55 พันล้านดอลลาร์สหรัฐภายในปี 2025 ปัจจุบัน แอสตาแซนธินที่ได้จากการสังเคราะห์ทางเคมีและจาก Phaffia rhodozyma มีฤทธิ์ต่ำกว่าแอสตาแซนธินเลโวธรรมชาติที่ได้จากสาหร่ายขนาดเล็กมาก เนื่องจากคุณสมบัติทางแสงเชิงโครงสร้าง แอสตาแซนธินเลโวธรรมชาติทั้งหมดในตลาดมาจาก Haematococcus Pluvialis อย่างไรก็ตาม เนื่องจาก Haematococcus Pluvialis มีอัตราการเจริญเติบโตช้า วงจรการเพาะเลี้ยงยาวนาน และได้รับผลกระทบจากปัจจัยด้านสิ่งแวดล้อมได้ง่าย ทำให้กำลังการผลิตมีจำกัด

สาหร่ายขนาดเล็กเป็นแหล่งผลิตภัณฑ์ธรรมชาติใหม่และเป็นเซลล์พื้นฐานของชีววิทยาเชิงสังเคราะห์ มีเครือข่ายเมตาบอลิซึมที่ซับซ้อนกว่าและมีข้อได้เปรียบด้านการสังเคราะห์ทางชีวภาพ Chlamydomonas Reinhardtii หรือที่รู้จักกันในชื่อ "ยีสต์สีเขียว" เป็นเซลล์พื้นฐานต้นแบบ PROTOGA เชี่ยวชาญเทคโนโลยีการตัดต่อพันธุกรรมสาหร่ายขนาดเล็กขั้นสูงและเทคโนโลยีการหมักสาหร่ายขนาดเล็กขั้นปลาย ในขณะเดียวกัน PROTOGA กำลังพัฒนาเทคโนโลยีการสังเคราะห์แสง เมื่อเทคโนโลยีการเพาะเลี้ยงมีความสมบูรณ์และสามารถนำไปใช้ในการผลิตในระดับอุตสาหกรรมได้ จะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการสังเคราะห์โดยการเปลี่ยน CO2 ให้เป็นผลิตภัณฑ์ชีวภาพ