Vijesti
-
Nutritivna vrijednost Chlorella vulgaris
Proteini, polisaharidi i ulje su tri glavne materijalne osnove života i esencijalne hranjive tvari za održavanje života. Dijetalna vlakna su neophodna za zdravu ishranu. Vlakna igraju važnu ulogu u održavanju zdravlja probavnog sistema. Istovremeno, uzimanje dovoljne količine vlakana može također spriječiti...Pročitajte više -
Astaksantin: Putovanje očuvanja zdravlja od prirodnog dara do naučne sinteze
U ovom brzom i stresnom dobu, zdravlje je postalo jedno od naših najdragocjenijih blaga. S napretkom tehnologije i produbljivanjem istraživanja ishrane, ljudi su sve više svjesni da, pored uravnotežene ishrane i umjerene tjelovježbe, antioksidansi igraju nezamjenjivu ulogu...Pročitajte više -
Spirulina: Višestruke nutritivne vrijednosti zelenog čuda
Spirulina, plavozelena alga koja živi u slatkoj ili morskoj vodi, dobila je ime po svojoj jedinstvenoj spiralnoj morfologiji. Prema naučnim istraživanjima, spirulina ima sadržaj proteina preko 60%, a ti proteini se sastoje od raznih esencijalnih aminokiselina kao što su izoleucin, leucin, lizin, met...Pročitajte više -
Umjetno uzgojena spirulina sadrži nivoe vitamina B12 ekvivalentne govedini.
Prema nedavnoj studiji objavljenoj u časopisu „Exploring Food“, međunarodni tim iz Izraela, Islanda, Danske i Austrije koristio je naprednu biotehnologiju za uzgoj spiruline koja sadrži bioaktivni vitamin B12, koji je po sadržaju ekvivalentan govedini. Ovo je prvi izvještaj...Pročitajte više -
Znate li za podcijenjenu hranu od algi?
Uobičajeni sastojci u našoj svakodnevnoj ishrani potiču iz jedne vrste hrane – algi. Iako izgledom možda nije zapanjujući, imaju bogatu nutritivnu vrijednost i posebno su osvježavajuće te mogu ublažiti masnoću. Posebno su pogodne za uparivanje s mesom. U stvari, alge su niže biljke...Pročitajte više -
Alge su iznenađujuća zamjena za meso i izvor ekološki prihvatljivih proteina
Kako sve više ljudi traži alternative proizvodima od životinjskog mesa, novo istraživanje otkrilo je iznenađujući izvor ekološki prihvatljivih proteina – alge. Studija Univerziteta u Exeteru, objavljena u časopisu Journal of Nutrition, prva je te vrste koja pokazuje ...Pročitajte više -
Veličina tržišta morske biotehnologije će porasti na 13,59 milijardi američkih dolara
Očekuje se da će globalno tržište morske biotehnologije vrijediti 6,32 milijarde dolara u 2023. godini, a predviđa se da će porasti sa 6,78 milijardi dolara u 2024. na 13,59 milijardi dolara u 2034. godini, sa složenom godišnjom stopom rasta (CAGR) od 7,2% od 2024. do 2034. godine. Očekuje se sve bolji razvoj farmaceutske industrije, akvakulture i ribarstva...Pročitajte više -
Dr. Xiao Yibo, osnivač Protoge, izabran je za jednu od deset najboljih mladih postdoktorskih inovativnih ličnosti u Zhuhaiju 2024. godine.
Od 8. do 10. augusta, započeo je 6. Sajam inovacija i poduzetništva u Zhuhaiju za mlade doktorske postdoktorske stipendiste iz zemlje i inostranstva, kao i Nacionalna turneja visokokvalifikovanih talenata – Ulazak u Zhuhai aktivnost (u daljnjem tekstu: „Dvostruki sajam“)...Pročitajte više -
Protoga je odabrana kao izvanredno poduzeće sintetičke biologije od strane Synbio Suzhou
6. CMC China Expo i Konferencija kineskih farmaceutskih agenata svečano će se otvoriti 15. augusta 2024. u Međunarodnom izložbenom centru Suzhou! Ovaj sajam poziva preko 500 poduzetnika i lidera industrije da podijele svoja mišljenja i uspješna iskustva, pokrivajući teme kao što su „biofarmacija...Pročitajte više -
Šta su mikroalge? Čemu služe mikroalge?
Šta su mikroalge? Mikroalge se obično odnose na mikroorganizme koji sadrže hlorofil a i sposobni su za fotosintezu. Njihova pojedinačna veličina je mala, a njihova morfologija se može identificirati samo pod mikroskopom. Mikroalge su široko rasprostranjene na kopnu, u jezerima, okeanima i drugim vodenim površinama...Pročitajte više -
Mikroalge: Jedenje ugljičnog dioksida i ispljuvavanje bioulja
Mikroalge mogu pretvoriti ugljikov dioksid u ispušnim plinovima i dušik, fosfor i druge zagađivače u otpadnim vodama u biomasu putem fotosinteze. Istraživači mogu uništiti ćelije mikroalgi i izvući organske komponente poput ulja i ugljikohidrata iz ćelija, što dalje može proizvesti...Pročitajte više -
Otkriće ekstracelularnih vezikula u mikroalgama
Ekstracelularne vezikule su endogene nano vezikule koje luče ćelije, promjera 30-200 nm, obavijene lipidnom dvoslojnom membranom, koje nose nukleinske kiseline, proteine, lipide i metabolite. Ekstracelularne vezikule su glavni alat za međućelijsku komunikaciju i učestvuju u razmjeni...Pročitajte više