ព័ត៌មាន
-
តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភរបស់ Chlorella vulgaris
ប្រូតេអ៊ីន ប៉ូលីសាខឺរ និងប្រេង គឺជាមូលដ្ឋានសម្ភារៈសំខាន់ៗទាំងបីនៃជីវិត និងជាសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗដើម្បីរក្សាជីវិត។ ជាតិសរសៃអាហារគឺមិនអាចខ្វះបានសម្រាប់របបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។ ជាតិសរសៃដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការថែរក្សាសុខភាពប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ ការទទួលទានជាតិសរសៃគ្រប់គ្រាន់ក៏អាចការពារ...អានបន្ថែម -
អាស្តាហ្សាន់ទីន៖ ដំណើរនៃការអភិរក្សសុខភាពពីអំណោយធម្មជាតិដល់ការសំយោគវិទ្យាសាស្ត្រ
នៅក្នុងយុគសម័យដ៏មមាញឹក និងសម្ពាធខ្ពស់នេះ សុខភាពបានក្លាយជាទ្រព្យសម្បត្តិដ៏មានតម្លៃបំផុតមួយរបស់យើង។ ជាមួយនឹងការរីកចម្រើននៃបច្ចេកវិទ្យា និងការស្រាវជ្រាវអាហារូបត្ថម្ភកាន់តែស៊ីជម្រៅ មនុស្សកាន់តែមានការយល់ដឹងថា បន្ថែមពីលើរបបអាហារមានតុល្យភាព និងការហាត់ប្រាណកម្រិតមធ្យម សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់...អានបន្ថែម -
ស្ពីរូលីណា៖ តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភច្រើនយ៉ាងនៃអព្ភូតហេតុបៃតង
សារាយសមុទ្រ Spirulina ដែលជាសារាយពណ៌ខៀវបៃតង ដែលរស់នៅក្នុងទឹកសាប ឬទឹកសមុទ្រ ត្រូវបានដាក់ឈ្មោះតាមរូបរាងវង់របស់វា ដែលមានលក្ខណៈពិសេស។ យោងតាមការស្រាវជ្រាវវិទ្យាសាស្ត្រ សារាយសមុទ្រ Spirulina មានប្រូតេអ៊ីនជាង 60% ហើយប្រូតេអ៊ីនទាំងនេះត្រូវបានផ្សំឡើងដោយអាស៊ីតអាមីណូសំខាន់ៗជាច្រើនប្រភេទដូចជា isoleucine, leucine, lysine, met...អានបន្ថែម -
ស្ពីរូលីណាដាំដុះដោយសិប្បនិម្មិតមានផ្ទុកកម្រិតវីតាមីន B12 ស្មើនឹងសាច់គោ
យោងតាមការសិក្សាថ្មីៗនេះដែលបានចុះផ្សាយនៅក្នុងទិនានុប្បវត្តិ “Exploring Food” ក្រុមអន្តរជាតិមួយក្រុមមកពីអ៊ីស្រាអែល អ៊ីស្លង់ ដាណឺម៉ាក និងអូទ្រីស បានប្រើប្រាស់ជីវបច្ចេកវិទ្យាទំនើប ដើម្បីដាំដុះសារាយសមុទ្រ spirulina ដែលមានផ្ទុកវីតាមីន B12 ដែលមានជីវសកម្មស្មើនឹងសាច់គោ។ នេះជារបាយការណ៍ដំបូង...អានបន្ថែម -
តើអ្នកដឹងអំពីអាហារសារាយដែលត្រូវបានគេមើលស្រាលទេ?
គ្រឿងផ្សំទូទៅនៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់យើងបានមកពីអាហារមួយប្រភេទគឺសារាយ។ ទោះបីជារូបរាងរបស់វាប្រហែលជាមិនស្រស់ស្អាតក៏ដោយ វាមានតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភសម្បូរបែប និងស្រស់ស្រាយជាពិសេស និងអាចបំបាត់ជាតិខ្លាញ់។ វាស័ក្តិសមជាពិសេសសម្រាប់ការផ្គូផ្គងជាមួយសាច់។ តាមពិតទៅ សារាយគឺជារុក្ខជាតិទាប...អានបន្ថែម -
សារាយគឺជាសារធាតុជំនួសសាច់ដ៏គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល និងជាប្រភពនៃប្រូតេអ៊ីនដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន
ខណៈពេលដែលមនុស្សកាន់តែច្រើនឡើងៗកំពុងស្វែងរកជម្រើសជំនួសផលិតផលសាច់សត្វ ការស្រាវជ្រាវថ្មីបានរកឃើញប្រភពដ៏គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលមួយនៃប្រូតេអ៊ីនដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន គឺសារាយ។ ការសិក្សាដោយសាកលវិទ្យាល័យ Exeter ដែលបានបោះពុម្ពផ្សាយនៅក្នុងទិនានុប្បវត្តិ Journal of Nutrition គឺជាការសិក្សាដំបូងគេបង្អស់ដែលបង្ហាញ...អានបន្ថែម -
ទំហំទីផ្សារនៃជីវបច្ចេកវិទ្យាសមុទ្រនឹងកើនឡើងដល់ ១៣,៥៩ ពាន់លានដុល្លារអាមេរិក
ទីផ្សារជីវបច្ចេកវិទ្យាសមុទ្រសកលត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងមានតម្លៃ 6.32 ពាន់លានដុល្លារនៅឆ្នាំ 2023 ហើយត្រូវបានគេព្យាករថានឹងកើនឡើងពី 6.78 ពាន់លានដុល្លារនៅឆ្នាំ 2024 ដល់ 13.59 ពាន់លានដុល្លារនៅឆ្នាំ 2034 ជាមួយនឹងអត្រាកំណើនប្រចាំឆ្នាំ (CAGR) 7.2% ពីឆ្នាំ 2024 ដល់ឆ្នាំ 2034។ ការអភិវឌ្ឍកាន់តែមានភាពប្រសើរឡើងនៃឱសថ ជលផល និងនេសាទត្រូវបានគេរំពឹងថានឹង...អានបន្ថែម -
លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Xiao Yibo ស្ថាបនិក Protoga ត្រូវបានជ្រើសរើសជាឥស្សរជនច្នៃប្រឌិតក្រោយបណ្ឌិតវ័យក្មេងកំពូលទាំងដប់រូបនៅទីក្រុង Zhuhai ក្នុងឆ្នាំ 2024។
ចាប់ពីថ្ងៃទី 8 ដល់ថ្ងៃទី 10 ខែសីហា ពិព័រណ៍នវានុវត្តន៍ និងសហគ្រិនភាព Zhuhai លើកទី 6 សម្រាប់អ្នកប្រាជ្ញក្រោយបណ្ឌិតវ័យក្មេងទាំងក្នុង និងក្រៅប្រទេស ក៏ដូចជាសកម្មភាពទេសចរណ៍សេវាកម្មទេពកោសល្យកម្រិតខ្ពស់ថ្នាក់ជាតិ - ចូលទៅក្នុង Zhuhai (តទៅនេះហៅថា "ពិព័រណ៍ទ្វេ") បានចាប់ផ្តើម...អានបន្ថែម -
Protoga ត្រូវបានជ្រើសរើសជាសហគ្រាសជីវវិទ្យាសំយោគដ៏លេចធ្លោដោយ Synbio Suzhou
ពិព័រណ៍ CMC ចិនលើកទី 6 និងសន្និសីទភ្នាក់ងារឱសថចិននឹងបើកសម្ពោធយ៉ាងអធិកអធមនៅថ្ងៃទី 15 ខែសីហា ឆ្នាំ 2024 នៅឯមជ្ឈមណ្ឌលពិព័រណ៍អន្តរជាតិស៊ូចូវ! ពិព័រណ៍នេះអញ្ជើញសហគ្រិន និងថ្នាក់ដឹកនាំឧស្សាហកម្មជាង 500 នាក់ឱ្យចែករំលែកទស្សនៈ និងបទពិសោធន៍ជោគជ័យរបស់ពួកគេ ដោយគ្របដណ្តប់លើប្រធានបទដូចជា "ជីវឱសថ...អានបន្ថែម -
តើមីក្រូសារាយជាអ្វី? តើមីក្រូសារាយមានប្រយោជន៍អ្វីខ្លះ?
តើមីក្រូសារាយជាអ្វី? មីក្រូសារាយជាធម្មតាសំដៅទៅលើអតិសុខុមប្រាណដែលមានផ្ទុកសារធាតុ chlorophyll a ហើយមានសមត្ថភាពធ្វើរស្មីសំយោគ។ ទំហំរបស់វានីមួយៗមានទំហំតូច ហើយរូបរាងរបស់វាអាចត្រូវបានកំណត់អត្តសញ្ញាណក្រោមមីក្រូទស្សន៍ប៉ុណ្ណោះ។ មីក្រូសារាយត្រូវបានចែកចាយយ៉ាងទូលំទូលាយនៅលើដី បឹង មហាសមុទ្រ និងផ្ទៃទឹកផ្សេងទៀត...អានបន្ថែម -
សារាយតូចៗ៖ ស្រូបយកកាបូនឌីអុកស៊ីត និងបញ្ចេញប្រេងជីវภาพ
សារាយតូចៗអាចបំលែងកាបូនឌីអុកស៊ីតនៅក្នុងឧស្ម័នផ្សង និងអាសូត ផូស្វ័រ និងសារធាតុបំពុលផ្សេងទៀតនៅក្នុងទឹកសំណល់ទៅជាជីវម៉ាសតាមរយៈរស្មីសំយោគ។ អ្នកស្រាវជ្រាវអាចបំផ្លាញកោសិកាសារាយតូចៗ និងទាញយកសមាសធាតុសរីរាង្គដូចជាប្រេង និងកាបូអ៊ីដ្រាតចេញពីកោសិកា ដែលអាចផលិតសារធាតុ cl បន្ថែមទៀត...អានបន្ថែម -
ការរកឃើញនៃវេស៊ីខលក្រៅកោសិកានៅក្នុងមីក្រូសារាយ
វេស៊ីគ្ល័រក្រៅកោសិកា គឺជាវេស៊ីគ្ល័រណាណូដែលបញ្ចេញដោយកោសិកា ដែលមានអង្កត់ផ្ចិត 30-200 nm រុំដោយភ្នាសស្រទាប់លីពីតពីរស្រទាប់ ដែលផ្ទុកអាស៊ីតនុយក្លេអ៊ីក ប្រូតេអ៊ីន លីពីត និងសារធាតុរំលាយអាហារ។ វេស៊ីគ្ល័រក្រៅកោសិកា គឺជាឧបករណ៍សំខាន់សម្រាប់ការទំនាក់ទំនងអន្តរកោសិកា និងចូលរួមក្នុងការផ្លាស់ប្តូរ...អានបន្ថែម