Նորություններ
-
Chlorella vulgaris-ի սննդային արժեքը
Սպիտակուցը, պոլիսախարիդը և յուղը կյանքի երեք հիմնական նյութական հիմքերն են և կյանքը պահպանելու համար անհրաժեշտ սննդանյութերը: Սննդային մանրաթելը անփոխարինելի է առողջ սննդակարգի համար: Մանրաթելը կարևոր դեր է խաղում մարսողական համակարգի առողջության պահպանման գործում: Միևնույն ժամանակ, բավարար քանակությամբ մանրաթելի ընդունումը կարող է նաև կանխարգելել...Կարդալ ավելին -
Աստաքսանտին. Առողջության պահպանման ճանապարհորդություն բնական պարգևից մինչև գիտական սինթեզ
Այս արագընթաց և բարձր ճնշման դարաշրջանում առողջությունը դարձել է մեր ամենաթանկարժեք գանձերից մեկը: Տեխնոլոգիաների զարգացման և սննդի վերաբերյալ հետազոտությունների խորացման հետ մեկտեղ մարդիկ ավելի ու ավելի են գիտակցում, որ հավասարակշռված սննդակարգից և չափավոր ֆիզիկական վարժություններից բացի, հակաօքսիդանտները խաղում են անփոխարինելի դեր...Կարդալ ավելին -
Սպիրուլինա. Կանաչ հրաշքի բազմակի սննդային արժեքները
Սպիրուլինան կապտականաչավուն ջրիմուռ է, որը ապրում է քաղցրահամ կամ ծովային ջրում, և անվանակոչվել է իր յուրահատուկ պարուրաձև ձևաբանության շնորհիվ։ Գիտական հետազոտությունների համաձայն՝ սպիրուլինան պարունակում է ավելի քան 60% սպիտակուց, և այդ սպիտակուցները կազմված են տարբեր էական ամինաթթուներից, ինչպիսիք են իզոլեյցինը, լեյցինը, լիզինը, մետ...Կարդալ ավելին -
Արհեստականորեն աճեցված սպիրուլինան պարունակում է տավարի մսին համարժեք B12 մակարդակ
«Exploring Food» ամսագրում հրապարակված վերջերս կատարված ուսումնասիրության համաձայն՝ Իսրայելից, Իսլանդիայից, Դանիայից և Ավստրիայից միջազգային թիմը օգտագործել է առաջադեմ կենսատեխնոլոգիա՝ սպիրուլինա աճեցնելու համար, որը պարունակում է կենսաակտիվ վիտամին B12, որի պարունակությունը համարժեք է տավարի մսին: Սա առաջին զեկույցն է...Կարդալ ավելին -
Գիտե՞ք թերագնահատված ջրիմուռների սննդի մասին:
Մեր ամենօրյա սննդակարգի տարածված բաղադրիչները ստացվում են մեկ տեսակի սննդից՝ ջրիմուռներից։ Չնայած դրա տեսքը կարող է ապշեցուցիչ չլինել, այն ունի հարուստ սննդային արժեք և հատկապես թարմացնող է և կարող է թեթևացնել ճարպոտությունը։ Այն հատկապես հարմար է մսի հետ համադրելու համար։ Իրականում, ջրիմուռները ստորին բույսեր են...Կարդալ ավելին -
Ջրիմուռները զարմանալիորեն օգտակար մսի փոխարինող են և էկոլոգիապես մաքուր սպիտակուցի աղբյուր
Քանի որ ավելի ու ավելի շատ մարդիկ փնտրում են կենդանական մսի այլընտրանքներ, նոր հետազոտությունը բացահայտել է էկոլոգիապես մաքուր սպիտակուցի զարմանալի աղբյուր՝ ջրիմուռներ: Էքսետերի համալսարանի կողմից անցկացված ուսումնասիրությունը, որը հրապարակվել է «Սննդի ամսագրում», իր տեսակի մեջ առաջինն է, որը ցույց է տալիս...Կարդալ ավելին -
Ծովային կենսատեխնոլոգիայի շուկայի չափը կաճի մինչև 13.59 միլիարդ ԱՄՆ դոլար
Համաշխարհային ծովային կենսատեխնոլոգիայի շուկան, կանխատեսումների համաձայն, 2023 թվականին կկազմի 6.32 միլիարդ դոլար և, կանխատեսումների համաձայն, այն 2024 թվականի 6.78 միլիարդ դոլարից կաճի մինչև 13.59 միլիարդ դոլար 2034 թվականին, իսկ 2024-2034 թվականներին տարեկան միջին տարեկան աճի տեմպը կկազմի 7.2%: Դեղագործության, ջրային կուլտուրայի և ձկնորսության ոլորտի զարգացման աճը կանխատեսվում է...Կարդալ ավելին -
«Պրոտոգա»-ի հիմնադիր դոկտոր Սյաո Յիբոն 2024 թվականին ընտրվել է Չժուհայի տասը երիտասարդ հետդոկտորական նորարարների շարքում։
Օգոստոսի 8-ից 10-ը մեկնարկեցին Չժուհայի 6-րդ նորարարության և ձեռներեցության տոնավաճառը երիտասարդ դոկտորական և հետդոկտորական գիտնականների համար՝ երկրում և արտերկրում, ինչպես նաև Ազգային բարձր մակարդակի տաղանդների ծառայության շրջագայությունը՝ Չժուհայի գործունեության մուտքը (այսուհետ՝ «Կրկնակի ցուցահանդես»)...Կարդալ ավելին -
«Սինբիո Սուչժոու»-ն «Պրոտոգա»-ն ընտրեց որպես սինթետիկ կենսաբանության ոլորտի ակնառու ձեռնարկություն
6-րդ CMC Չինաստանի ցուցահանդեսը և Չինաստանի դեղագործական գործակալների համաժողովը մեծ շուքով կբացվեն 2024 թվականի օգոստոսի 15-ին Սուչժոուի միջազգային ցուցահանդեսային կենտրոնում: Այս ցուցահանդեսը հրավիրում է ավելի քան 500 ձեռնարկատերերի և ոլորտի առաջատարների կիսվելու իրենց տեսակետներով և հաջողված փորձով՝ անդրադառնալով այնպիսի թեմաների, ինչպիսիք են «կենսաբժշկությունը...Կարդալ ավելին -
Ի՞նչ է միկրոջրիմուռը։ Ի՞նչ օգուտ ունեն միկրոջրիմուռները։
Ի՞նչ է միկրոջրիմուռը։ Միկրոջրիմուռները սովորաբար վերաբերում են այն միկրոօրգանիզմներին, որոնք պարունակում են քլորոֆիլ a և ունակ են ֆոտոսինթեզի։ Նրանց անհատական չափերը փոքր են, և դրանց ձևաբանությունը կարող է նույնականացվել միայն մանրադիտակի տակ։ Միկրոջրիմուռները լայնորեն տարածված են ցամաքում, լճերում, օվկիանոսներում և այլ ջրային մարմիններում...Կարդալ ավելին -
Միկրոջրիմուռներ՝ ածխաթթու գազ ուտելով և կենսաբանական յուղ թքելով
Միկրոջրիմուռները կարող են ֆոտոսինթեզի միջոցով արտանետվող գազերի մեջ պարունակվող ածխաթթու գազը և կեղտաջրերի մեջ պարունակվող ազոտը, ֆոսֆորը և այլ աղտոտիչները վերածել կենսազանգվածի: Հետազոտողները կարող են ոչնչացնել միկրոջրիմուռների բջիջները և բջիջներից արդյունահանել օրգանական բաղադրիչներ, ինչպիսիք են յուղը և ածխաջրերը, որոնք կարող են հետագայում առաջացնել կլ...Կարդալ ավելին -
Միկրոջրիմուռներում արտաբջջային բշտիկների հայտնաբերում
Արտաբջջային վեզիկուլները բջիջների կողմից արտազատվող էնդոգեն նանովեզիկուլներ են, որոնք ունեն 30-200 նմ տրամագիծ, փաթաթված են լիպիդային երկշերտ թաղանթով և կրում են նուկլեինաթթուներ, սպիտակուցներ, լիպիդներ և մետաբոլիտներ: Արտաբջջային վեզիկուլները միջբջջային հաղորդակցության հիմնական գործիքն են և մասնակցում են փոխանակմանը...Կարդալ ավելին