ਖ਼ਬਰਾਂ
-
ਕਲੋਰੇਲਾ ਵਲਗਾਰਿਸ ਦਾ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ
ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਪੋਲੀਸੈਕਰਾਈਡ ਅਤੇ ਤੇਲ ਜੀਵਨ ਦੇ ਤਿੰਨ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਪਦਾਰਥਕ ਅਧਾਰ ਹਨ ਅਤੇ ਜੀਵਨ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਹਨ। ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੁਰਾਕ ਲਈ ਖੁਰਾਕੀ ਫਾਈਬਰ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ। ਫਾਈਬਰ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ, ਕਾਫ਼ੀ ਫਾਈਬਰ ਲੈਣ ਨਾਲ ਵੀ... ਨੂੰ ਰੋਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਅਸਟੈਕਸਾਂਥਿਨ: ਕੁਦਰਤੀ ਤੋਹਫ਼ੇ ਤੋਂ ਵਿਗਿਆਨਕ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਤੱਕ ਸਿਹਤ ਸੰਭਾਲ ਦੀ ਯਾਤਰਾ
ਇਸ ਤੇਜ਼ ਰਫ਼ਤਾਰ ਅਤੇ ਉੱਚ-ਦਬਾਅ ਵਾਲੇ ਯੁੱਗ ਵਿੱਚ, ਸਿਹਤ ਸਾਡੇ ਸਭ ਤੋਂ ਕੀਮਤੀ ਖਜ਼ਾਨਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਬਣ ਗਈ ਹੈ। ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੀ ਤਰੱਕੀ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਖੋਜ ਦੇ ਡੂੰਘੇ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ, ਲੋਕ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਜਾਣੂ ਹੋ ਰਹੇ ਹਨ ਕਿ ਸੰਤੁਲਿਤ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਦਰਮਿਆਨੀ ਕਸਰਤ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਇੱਕ ਲਾਜ਼ਮੀ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦੇ ਹਨ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਸਪੀਰੂਲੀਨਾ: ਹਰੇ ਚਮਤਕਾਰ ਦੇ ਬਹੁ-ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ
ਸਪੀਰੂਲੀਨਾ, ਇੱਕ ਨੀਲੀ-ਹਰਾ ਐਲਗੀ ਜੋ ਤਾਜ਼ੇ ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਸਮੁੰਦਰੀ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ, ਦਾ ਨਾਮ ਇਸਦੇ ਵਿਲੱਖਣ ਸਪਾਇਰਲ ਰੂਪ ਵਿਗਿਆਨ ਦੇ ਨਾਮ ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਵਿਗਿਆਨਕ ਖੋਜ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਸਪੀਰੂਲੀਨਾ ਵਿੱਚ 60% ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਮੱਗਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਜ਼ਰੂਰੀ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਆਈਸੋਲੀਯੂਸੀਨ, ਲਿਊਸੀਨ, ਲਾਈਸਿਨ, ਮੈਟ... ਤੋਂ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਨਕਲੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਗਾਈ ਗਈ ਸਪੀਰੂਲੀਨਾ ਵਿੱਚ ਬੀਫ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਬੀ12 ਪੱਧਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
"ਐਕਸਪਲੋਰਿੰਗ ਫੂਡ" ਜਰਨਲ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਅਧਿਐਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਜ਼ਰਾਈਲ, ਆਈਸਲੈਂਡ, ਡੈਨਮਾਰਕ ਅਤੇ ਆਸਟਰੀਆ ਦੀ ਇੱਕ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਟੀਮ ਨੇ ਬਾਇਓਐਕਟਿਵ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ12 ਵਾਲੀ ਸਪੀਰੂਲੀਨਾ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕਰਨ ਲਈ ਉੱਨਤ ਬਾਇਓਟੈਕਨਾਲੌਜੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ, ਜੋ ਕਿ ਬੀਫ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੈ। ਇਹ ਪਹਿਲੀ ਰਿਪੋਰਟ ਹੈ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਘੱਟ ਅੰਦਾਜ਼ੇ ਵਾਲੇ ਐਲਗੀ ਭੋਜਨ ਬਾਰੇ ਜਾਣਦੇ ਹੋ?
ਸਾਡੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਆਮ ਸਮੱਗਰੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਆਉਂਦੀ ਹੈ - ਐਲਗੀ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਸਦੀ ਦਿੱਖ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੀ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਭਰਪੂਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਾਜ਼ਗੀ ਭਰਪੂਰ ਹੈ ਅਤੇ ਚਿਕਨਾਈ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਾਸ ਨਾਲ ਜੋੜਨ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ। ਦਰਅਸਲ, ਐਲਗੀ ਹੇਠਲੇ ਪੌਦੇ ਹਨ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਐਲਗੀ ਇੱਕ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਮੀਟ ਬਦਲ ਹੈ ਅਤੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਅਨੁਕੂਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਸਰੋਤ ਹੈ।
ਜਿਵੇਂ-ਜਿਵੇਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਲੋਕ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਮਾਸ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦੀ ਖੋਜ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਨਵੀਂ ਖੋਜ ਨੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਅਨੁਕੂਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ - ਐਲਗੀ ਦਾ ਇੱਕ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਸਰੋਤ ਖੋਜਿਆ ਹੈ। ਐਕਸੀਟਰ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਅਧਿਐਨ, ਜਰਨਲ ਆਫ਼ ਨਿਊਟ੍ਰੀਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ, ਆਪਣੀ ਕਿਸਮ ਦਾ ਪਹਿਲਾ ਅਧਿਐਨ ਹੈ ਜੋ ... ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ।ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਸਮੁੰਦਰੀ ਬਾਇਓਟੈਕਨਾਲੋਜੀ ਦਾ ਬਾਜ਼ਾਰ ਆਕਾਰ 13.59 ਬਿਲੀਅਨ ਅਮਰੀਕੀ ਡਾਲਰ ਤੱਕ ਵਧੇਗਾ
2023 ਵਿੱਚ ਗਲੋਬਲ ਸਮੁੰਦਰੀ ਬਾਇਓਟੈਕਨਾਲੋਜੀ ਬਾਜ਼ਾਰ $6.32 ਬਿਲੀਅਨ ਹੋਣ ਦੀ ਉਮੀਦ ਹੈ ਅਤੇ 2024 ਵਿੱਚ $6.78 ਬਿਲੀਅਨ ਤੋਂ ਵਧ ਕੇ 2034 ਵਿੱਚ $13.59 ਬਿਲੀਅਨ ਹੋਣ ਦਾ ਅਨੁਮਾਨ ਹੈ, 2024 ਤੋਂ 2034 ਤੱਕ 7.2% ਦੇ CAGR ਨਾਲ। ਫਾਰਮਾਸਿਊਟੀਕਲ, ਐਕੁਆਕਲਚਰ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਪਾਲਣ ਦੇ ਵਧਦੇ ਸੁਧਾਰ ਦੀ ਉਮੀਦ ਹੈ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਪ੍ਰੋਟੋਗਾ ਦੇ ਸੰਸਥਾਪਕ ਡਾ. ਜ਼ਿਆਓ ਯੀਬੋ ਨੂੰ 2024 ਵਿੱਚ ਜ਼ੁਹਾਈ ਵਿੱਚ ਚੋਟੀ ਦੇ ਦਸ ਨੌਜਵਾਨ ਪੋਸਟਡਾਕਟੋਰਲ ਨਵੀਨਤਾਕਾਰੀ ਸ਼ਖਸੀਅਤਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਵਜੋਂ ਚੁਣਿਆ ਗਿਆ ਸੀ।
8 ਤੋਂ 10 ਅਗਸਤ ਤੱਕ, ਦੇਸ਼ ਅਤੇ ਵਿਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਨੌਜਵਾਨ ਡਾਕਟਰੇਟ ਪੋਸਟਡਾਕਟੋਰਲ ਵਿਦਵਾਨਾਂ ਲਈ 6ਵਾਂ ਝੁਹਾਈ ਇਨੋਵੇਸ਼ਨ ਅਤੇ ਉੱਦਮਤਾ ਮੇਲਾ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਉੱਚ ਪੱਧਰੀ ਪ੍ਰਤਿਭਾ ਸੇਵਾ ਟੂਰ - ਐਂਟਰਿੰਗ ਝੁਹਾਈ ਗਤੀਵਿਧੀ (ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ "ਡਬਲ ਐਕਸਪੋ" ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ), ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਇਆ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਪ੍ਰੋਟੋਗਾ ਨੂੰ ਸਿੰਬੀਓ ਸੁਜ਼ੌ ਦੁਆਰਾ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਿੰਥੈਟਿਕ ਬਾਇਓਲੋਜੀ ਉੱਦਮ ਵਜੋਂ ਚੁਣਿਆ ਗਿਆ ਸੀ।
6ਵਾਂ ਸੀਐਮਸੀ ਚਾਈਨਾ ਐਕਸਪੋ ਅਤੇ ਚਾਈਨਾ ਫਾਰਮਾਸਿਊਟੀਕਲ ਏਜੰਟ ਕਾਨਫਰੰਸ 15 ਅਗਸਤ, 2024 ਨੂੰ ਸੁਜ਼ੌ ਇੰਟਰਨੈਸ਼ਨਲ ਐਕਸਪੋ ਸੈਂਟਰ ਵਿਖੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਵੇਗਾ! ਇਹ ਐਕਸਪੋ 500 ਤੋਂ ਵੱਧ ਉੱਦਮੀਆਂ ਅਤੇ ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਨੇਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਵਿਚਾਰ ਅਤੇ ਸਫਲ ਅਨੁਭਵ ਸਾਂਝੇ ਕਰਨ ਲਈ ਸੱਦਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ "ਬਾਇਓਫਾਰਮਾਸ..." ਵਰਗੇ ਵਿਸ਼ਿਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਸੂਖਮ ਐਲਗੀ ਕੀ ਹੈ? ਸੂਖਮ ਐਲਗੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀ ਹੈ?
ਸੂਖਮ ਐਲਗੀ ਕੀ ਹੈ? ਸੂਖਮ ਐਲਗੀ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੂਖਮ ਜੀਵਾਂ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਕਲੋਰੋਫਿਲ ਏ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ ਸੰਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਦੇ ਸਮਰੱਥ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਆਕਾਰ ਛੋਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਰੂਪ ਵਿਗਿਆਨ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਸਕੋਪ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਪਛਾਣੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਸੂਖਮ ਐਲਗੀ ਜ਼ਮੀਨ, ਝੀਲਾਂ, ਸਮੁੰਦਰਾਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਜਲ ਸਰੋਤਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵੰਡੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਸੂਖਮ ਐਲਗੀ: ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਖਾਣਾ ਅਤੇ ਬਾਇਓ ਤੇਲ ਥੁੱਕਣਾ
ਸੂਖਮ ਐਲਗੀ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ ਸੰਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਦੁਆਰਾ ਐਗਜ਼ੌਸਟ ਗੈਸ ਵਿੱਚ ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਅਤੇ ਗੰਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ, ਫਾਸਫੋਰਸ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਕਾਂ ਨੂੰ ਬਾਇਓਮਾਸ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਖੋਜਕਰਤਾ ਸੂਖਮ ਐਲਗੀ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਨਸ਼ਟ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸੈੱਲਾਂ ਤੋਂ ਤੇਲ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਵਰਗੇ ਜੈਵਿਕ ਹਿੱਸੇ ਕੱਢ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਅੱਗੇ ਕਲ... ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਸੂਖਮ ਐਲਗੀ ਵਿੱਚ ਬਾਹਰੀ ਸੈੱਲਾਂ ਦੇ ਰਸਤਿਆਂ ਦੀ ਖੋਜ
ਐਕਸਟਰਾਸੈਲੂਲਰ ਵੇਸਿਕਲ ਸੈੱਲਾਂ ਦੁਆਰਾ ਛੁਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਐਂਡੋਜੇਨਸ ਨੈਨੋ ਵੇਸਿਕਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਵਿਆਸ 30-200 nm ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਇੱਕ ਲਿਪਿਡ ਬਾਇਲੇਅਰ ਝਿੱਲੀ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਨਿਊਕਲੀਕ ਐਸਿਡ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਲਿਪਿਡ ਅਤੇ ਮੈਟਾਬੋਲਾਈਟਸ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਐਕਸਟਰਾਸੈਲੂਲਰ ਵੇਸਿਕਲ ਇੰਟਰਸੈਲੂਲਰ ਸੰਚਾਰ ਲਈ ਮੁੱਖ ਸਾਧਨ ਹਨ ਅਤੇ ਐਕਸਚ ਵਿੱਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈਂਦੇ ਹਨ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ