Tin tức ngành
-
Astaxanthin: Hành trình bảo vệ sức khỏe từ món quà tự nhiên đến sự tổng hợp khoa học
Trong thời đại nhịp sống nhanh và áp lực cao này, sức khỏe đã trở thành một trong những báu vật quý giá nhất của chúng ta. Với sự phát triển của công nghệ và sự nghiên cứu sâu rộng về dinh dưỡng, mọi người ngày càng nhận thức được rằng bên cạnh chế độ ăn uống cân bằng và tập thể dục vừa phải, chất chống oxy hóa đóng vai trò không thể thiếu...Đọc thêm -
Spirulina: Vô vàn giá trị dinh dưỡng của loài tảo xanh kỳ diệu
Spirulina, một loại tảo lam sống trong nước ngọt hoặc nước biển, được đặt tên theo hình thái xoắn ốc độc đáo của nó. Theo nghiên cứu khoa học, spirulina có hàm lượng protein trên 60%, và các protein này được cấu tạo từ nhiều axit amin thiết yếu như isoleucine, leucine, lysine, methionine, v.v...Đọc thêm -
Tảo xoắn nuôi cấy nhân tạo chứa hàm lượng vitamin B12 tương đương với thịt bò.
Theo một nghiên cứu gần đây được công bố trên tạp chí “Exploring Food”, một nhóm nghiên cứu quốc tế đến từ Israel, Iceland, Đan Mạch và Áo đã sử dụng công nghệ sinh học tiên tiến để nuôi trồng tảo xoắn chứa vitamin B12 hoạt tính sinh học, với hàm lượng tương đương với thịt bò. Đây là báo cáo đầu tiên...Đọc thêm -
Bạn có biết về nguồn thực phẩm tảo biển bị đánh giá thấp?
Thành phần phổ biến trong chế độ ăn uống hàng ngày của chúng ta đến từ một loại thực phẩm – tảo. Mặc dù vẻ ngoài có thể không bắt mắt, nhưng tảo lại có giá trị dinh dưỡng cao, đặc biệt sảng khoái và giúp giảm cảm giác ngấy mỡ. Tảo đặc biệt thích hợp để kết hợp với thịt. Trên thực tế, tảo là thực vật bậc thấp...Đọc thêm -
Tảo là một chất thay thế thịt đáng ngạc nhiên và là nguồn protein thân thiện với môi trường.
Trong bối cảnh ngày càng nhiều người tìm kiếm các sản phẩm thay thế cho thịt động vật, nghiên cứu mới đã phát hiện ra một nguồn protein thân thiện với môi trường đáng ngạc nhiên – tảo. Nghiên cứu của Đại học Exeter, được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng, là nghiên cứu đầu tiên chứng minh…Đọc thêm -
Quy mô thị trường công nghệ sinh học biển sẽ tăng lên 13,59 tỷ đô la Mỹ.
Thị trường công nghệ sinh học biển toàn cầu dự kiến đạt giá trị 6,32 tỷ đô la vào năm 2023 và được dự báo sẽ tăng từ 6,78 tỷ đô la vào năm 2024 lên 13,59 tỷ đô la vào năm 2034, với tốc độ tăng trưởng kép hàng năm (CAGR) là 7,2% từ năm 2024 đến năm 2034. Sự phát triển ngày càng được cải thiện của ngành dược phẩm, nuôi trồng thủy sản và đánh bắt cá được kỳ vọng sẽ thúc đẩy sự tăng trưởng này...Đọc thêm -
Tiến sĩ Xiao Yibo, người sáng lập Protoga, đã được chọn là một trong mười nhân vật trẻ có tầm ảnh hưởng sáng tạo hàng đầu trong lĩnh vực nghiên cứu sau tiến sĩ tại Chu Hải năm 2024.
Từ ngày 8 đến ngày 10 tháng 8, Hội chợ Đổi mới và Khởi nghiệp Chu Hải lần thứ 6 dành cho các nhà nghiên cứu trẻ có bằng tiến sĩ và sau tiến sĩ trong và ngoài nước, cùng với Chương trình Tham quan Dịch vụ Nhân tài Cấp cao Quốc gia – Hoạt động Đến Chu Hải (sau đây gọi tắt là “Hội chợ Kép”) đã chính thức khai mạc…Đọc thêm -
Protoga được Synbio Tô Châu bình chọn là doanh nghiệp công nghệ sinh học tổng hợp xuất sắc.
Hội chợ CMC Trung Quốc lần thứ 6 và Hội nghị Đại lý Dược phẩm Trung Quốc sẽ long trọng khai mạc vào ngày 15 tháng 8 năm 2024 tại Trung tâm Triển lãm Quốc tế Tô Châu! Hội chợ này mời hơn 500 doanh nhân và lãnh đạo ngành đến chia sẻ quan điểm và kinh nghiệm thành công của họ, bao gồm các chủ đề như “dược phẩm sinh học…Đọc thêm -
Vi tảo là gì? Vi tảo có công dụng gì?
Vi tảo là gì? Vi tảo thường dùng để chỉ các vi sinh vật chứa chất diệp lục a và có khả năng quang hợp. Kích thước của chúng rất nhỏ và hình thái chỉ có thể được xác định dưới kính hiển vi. Vi tảo phân bố rộng rãi trên đất liền, hồ, đại dương và các vùng nước khác...Đọc thêm -
Vi tảo: Hấp thụ carbon dioxide và thải ra dầu sinh học
Vi tảo có thể chuyển hóa carbon dioxide trong khí thải và nitơ, phốt pho cùng các chất ô nhiễm khác trong nước thải thành sinh khối thông qua quá trình quang hợp. Các nhà nghiên cứu có thể phá hủy tế bào vi tảo và chiết xuất các thành phần hữu cơ như dầu và carbohydrate từ tế bào, từ đó có thể sản xuất thêm...Đọc thêm -
Giải pháp bảo quản lạnh vi tảo tiên tiến: Làm thế nào để nâng cao hiệu quả và độ ổn định của việc bảo quản vi tảo phổ rộng?
Trong nhiều lĩnh vực nghiên cứu và ứng dụng vi tảo, công nghệ bảo quản lâu dài tế bào vi tảo đóng vai trò vô cùng quan trọng. Các phương pháp bảo quản vi tảo truyền thống đang đối mặt với nhiều thách thức, bao gồm giảm tính ổn định di truyền, tăng chi phí và tăng nguy cơ ô nhiễm. Để giải quyết...Đọc thêm -
Khám phá các túi ngoại bào của vi tảo
Khám phá các túi ngoại bào của vi tảo. Túi ngoại bào là các túi nội sinh có kích thước nano được tiết ra bởi các tế bào, có đường kính từ 30–200 nm và được bao bọc bởi một lớp màng…Đọc thêm