ข่าวอุตสาหกรรม
-
แอสตาแซนธิน: การเดินทางเพื่อการรักษาสุขภาพ จากของขวัญจากธรรมชาติสู่การสังเคราะห์ทางวิทยาศาสตร์
ในยุคที่เปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วและเต็มไปด้วยความกดดันเช่นนี้ สุขภาพได้กลายเป็นหนึ่งในสมบัติล้ำค่าที่สุดของเรา ด้วยความก้าวหน้าทางเทคโนโลยีและการวิจัยด้านโภชนาการที่ลึกซึ้งขึ้น ผู้คนจึงตระหนักมากขึ้นว่า นอกเหนือจากอาหารที่สมดุลและการออกกำลังกายอย่างเหมาะสมแล้ว สารต้านอนุมูลอิสระยังมีบทบาทสำคัญอย่างยิ่ง...อ่านเพิ่มเติม -
สาหร่ายสไปรูลิน่า: คุณค่าทางโภชนาการมากมายของพืชสีเขียวมหัศจรรย์
สาหร่ายสไปรูลินา เป็นสาหร่ายสีเขียวแกมน้ำเงินที่อาศัยอยู่ในน้ำจืดหรือน้ำทะเล ได้รับชื่อมาจากรูปร่างเกลียวที่เป็นเอกลักษณ์ จากการวิจัยทางวิทยาศาสตร์พบว่า สไปรูลินามีโปรตีนมากกว่า 60% และโปรตีนเหล่านี้ประกอบด้วยกรดอะมิโนจำเป็นหลายชนิด เช่น ไอโซลิวซีน ลิวซีน ไลซีน เมทิล...อ่านเพิ่มเติม -
สาหร่ายสไปรูลิน่าที่เพาะเลี้ยงในห้องปฏิบัติการมีปริมาณวิตามินบี 12 เทียบเท่ากับเนื้อวัว
จากการศึกษาล่าสุดที่ตีพิมพ์ในวารสาร “Exploring Food” ทีมวิจัยนานาชาติจากอิสราเอล ไอซ์แลนด์ เดนมาร์ก และออสเตรีย ได้ใช้เทคโนโลยีชีวภาพขั้นสูงในการเพาะเลี้ยงสาหร่ายสไปรูลินาที่มีวิตามินบี 12 ซึ่งมีฤทธิ์ทางชีวภาพเทียบเท่ากับเนื้อวัว นี่เป็นรายงานฉบับแรก...อ่านเพิ่มเติม -
คุณรู้จักสาหร่ายที่เป็นอาหารซึ่งหลายคนมองข้ามหรือไม่?
ส่วนประกอบทั่วไปในอาหารประจำวันของเรามาจากอาหารประเภทหนึ่ง นั่นคือ สาหร่าย แม้ว่ารูปลักษณ์อาจจะไม่สวยงามนัก แต่ก็มีคุณค่าทางโภชนาการสูง สดชื่น และช่วยลดความมันได้ดี เหมาะอย่างยิ่งที่จะรับประทานคู่กับเนื้อสัตว์ อันที่จริง สาหร่ายเป็นพืชชั้นต่ำ...อ่านเพิ่มเติม -
สาหร่ายเป็นแหล่งโปรตีนที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและสามารถใช้ทดแทนเนื้อสัตว์ได้อย่างน่าประหลาดใจ
เนื่องจากผู้คนจำนวนมากขึ้นกำลังมองหาทางเลือกอื่นนอกเหนือจากผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ งานวิจัยใหม่ได้ค้นพบแหล่งโปรตีนที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมอย่างน่าประหลาดใจ นั่นคือ สาหร่าย งานวิจัยโดยมหาวิทยาลัยเอ็กเซเตอร์ ซึ่งตีพิมพ์ในวารสารโภชนาการ เป็นงานวิจัยชิ้นแรกที่แสดงให้เห็นถึง...อ่านเพิ่มเติม -
ขนาดตลาดของเทคโนโลยีชีวภาพทางทะเลจะเติบโตขึ้นเป็น 13.59 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ
คาดการณ์ว่าตลาดเทคโนโลยีชีวภาพทางทะเลทั่วโลกจะมีมูลค่า 6.32 พันล้านดอลลาร์สหรัฐในปี 2023 และคาดว่าจะเติบโตจาก 6.78 พันล้านดอลลาร์สหรัฐในปี 2024 เป็น 13.59 พันล้านดอลลาร์สหรัฐในปี 2034 โดยมีอัตราการเติบโตเฉลี่ยต่อปี (CAGR) อยู่ที่ 7.2% ตั้งแต่ปี 2024 ถึง 2034 การพัฒนาด้านเภสัชกรรม การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ และการประมงที่ดีขึ้นอย่างต่อเนื่องคาดว่าจะ...อ่านเพิ่มเติม -
ดร. เซียว อี้ป๋อ ผู้ก่อตั้ง Protoga ได้รับเลือกให้เป็นหนึ่งในบุคคลรุ่นใหม่ที่มีนวัตกรรมโดดเด่นที่สุด 10 อันดับแรกในระดับหลังปริญญาเอกในเมืองจูไห่ ประจำปี 2024
ระหว่างวันที่ 8-10 สิงหาคม งานมหกรรมนวัตกรรมและการประกอบการสำหรับนักวิจัยระดับปริญญาเอกและหลังปริญญาเอกรุ่นใหม่ทั้งในและต่างประเทศ ครั้งที่ 6 ณ เมืองจูไห่ พร้อมด้วยกิจกรรมทัศนศึกษาเพื่อพัฒนาบุคลากรระดับสูงแห่งชาติ – สู่เมืองจูไห่ (ต่อไปนี้เรียกว่า “งานมหกรรมคู่”) ได้เริ่มต้นขึ้น...อ่านเพิ่มเติม -
Protoga ได้รับเลือกให้เป็นบริษัทด้านชีววิทยาเชิงสังเคราะห์ที่โดดเด่นโดย Synbio Suzhou
งาน CMC China Expo ครั้งที่ 6 และการประชุมตัวแทนเภสัชภัณฑ์แห่งประเทศจีน จะเปิดอย่างยิ่งใหญ่ในวันที่ 15 สิงหาคม 2567 ณ ศูนย์แสดงสินค้านานาชาติซูโจว! งานนี้เชิญชวนผู้ประกอบการและผู้นำในอุตสาหกรรมกว่า 500 คน มาร่วมแบ่งปันมุมมองและประสบการณ์ความสำเร็จ ครอบคลุมหัวข้อต่างๆ เช่น “ชีวเภสัชภัณฑ์...”อ่านเพิ่มเติม -
ไมโครอัลgae คืออะไร? ไมโครอัลgae มีประโยชน์อย่างไร?
ไมโครอัลgae คืออะไร? โดยทั่วไปแล้ว ไมโครอัลgae หมายถึงจุลินทรีย์ที่มีคลอโรฟิลล์เอและสามารถสังเคราะห์แสงได้ แต่ละตัวมีขนาดเล็กและรูปร่างของพวกมันสามารถมองเห็นได้เฉพาะภายใต้กล้องจุลทรรศน์เท่านั้น ไมโครอัลgae พบได้ทั่วไปในดิน ทะเลสาบ มหาสมุทร และแหล่งน้ำอื่นๆ...อ่านเพิ่มเติม -
สาหร่ายขนาดเล็ก: กินคาร์บอนไดออกไซด์และปล่อยน้ำมันชีวภาพออกมา
สาหร่ายขนาดเล็กสามารถเปลี่ยนคาร์บอนไดออกไซด์ในไอเสีย และไนโตรเจน ฟอสฟอรัส และสารมลพิษอื่นๆ ในน้ำเสีย ให้กลายเป็นชีวมวลผ่านกระบวนการสังเคราะห์แสง นักวิจัยสามารถทำลายเซลล์สาหร่ายขนาดเล็กและสกัดส่วนประกอบอินทรีย์ เช่น น้ำมันและคาร์โบไฮเดรตจากเซลล์ ซึ่งสามารถนำไปผลิตเป็นสารประกอบอินทรีย์ได้ต่อไป...อ่านเพิ่มเติม -
นวัตกรรมใหม่สำหรับการแช่แข็งสาหร่ายขนาดเล็ก: จะปรับปรุงประสิทธิภาพและความเสถียรของการเก็บรักษาสาหร่ายขนาดเล็กหลากหลายชนิดได้อย่างไร?
ในงานวิจัยและการประยุกต์ใช้สาหร่ายขนาดเล็กในหลากหลายสาขา เทคโนโลยีการเก็บรักษาเซลล์สาหร่ายขนาดเล็กในระยะยาวมีความสำคัญอย่างยิ่ง วิธีการเก็บรักษาสาหร่ายขนาดเล็กแบบดั้งเดิมเผชิญกับความท้าทายหลายประการ รวมถึงความเสถียรทางพันธุกรรมที่ลดลง ต้นทุนที่สูงขึ้น และความเสี่ยงต่อมลพิษที่เพิ่มขึ้น เพื่อแก้ไขปัญหาเหล่านี้...อ่านเพิ่มเติม -
การค้นพบเวสิเคิลนอกเซลล์ของสาหร่ายขนาดเล็ก
การค้นพบเวสิเคิลนอกเซลล์ของสาหร่ายขนาดเล็ก เวสิเคิลนอกเซลล์เป็นเวสิเคิลขนาดนาโนที่เกิดขึ้นเองภายในเซลล์ มีขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางตั้งแต่ 30–200 นาโนเมตร ห่อหุ้มด้วย...อ่านเพิ่มเติม