Noticias del sector
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Astaxantina: Un viaje de preservación de la salud desde el don natural hasta la síntesis científica.
En esta era acelerada y estresante, la salud se ha convertido en uno de nuestros tesoros más preciados. Con el avance de la tecnología y la profundización de la investigación nutricional, las personas son cada vez más conscientes de que, además de una dieta equilibrada y ejercicio moderado, los antioxidantes desempeñan un papel indispensable...Leer más -
Espirulina: Los múltiples valores nutricionales del milagro verde
La espirulina, un alga verdeazulada que vive en agua dulce o salada, recibe su nombre por su singular morfología espiral. Según investigaciones científicas, la espirulina tiene un contenido proteico superior al 60%, y estas proteínas están compuestas por diversos aminoácidos esenciales como isoleucina, leucina, lisina, metionina, etc.Leer más -
La espirulina cultivada artificialmente contiene niveles de B12 equivalentes a los de la carne de res.
Según un estudio reciente publicado en la revista “Exploring Food”, un equipo internacional de Israel, Islandia, Dinamarca y Austria utilizó biotecnología avanzada para cultivar espirulina que contiene vitamina B12 bioactiva, con un contenido equivalente al de la carne de res. Este es el primer informe...Leer más -
¿Conoces algún alimento a base de algas que esté infravalorado?
Los ingredientes comunes en nuestra dieta diaria provienen de un solo tipo de alimento: las algas. Si bien su apariencia puede no ser espectacular, poseen un alto valor nutricional, son particularmente refrescantes y ayudan a reducir la grasa. Son especialmente adecuadas para acompañar la carne. De hecho, las algas son plantas inferiores...Leer más -
Las algas son un sorprendente sustituto de la carne y una fuente de proteína respetuosa con el medio ambiente.
A medida que más y más personas buscan alternativas a los productos cárnicos, una nueva investigación ha descubierto una sorprendente fuente de proteína ecológica: las algas. El estudio, realizado por la Universidad de Exeter y publicado en el Journal of Nutrition, es el primero de su tipo en demostrar...Leer más -
El tamaño del mercado de la biotecnología marina crecerá hasta alcanzar los 13.590 millones de dólares estadounidenses.
Se espera que el mercado mundial de biotecnología marina alcance un valor de 6320 millones de dólares en 2023 y se prevé que crezca de 6780 millones de dólares en 2024 a 13 590 millones de dólares en 2034, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 7,2 % entre 2024 y 2034. Se espera que el desarrollo cada vez más avanzado de productos farmacéuticos, acuicultura y pesca...Leer más -
El Dr. Xiao Yibo, fundador de Protoga, fue seleccionado como una de las diez figuras jóvenes e innovadoras postdoctorales más destacadas de Zhuhai en 2024.
Del 8 al 10 de agosto, se celebró la 6ª Feria de Innovación y Emprendimiento de Zhuhai para Jóvenes Investigadores Doctorales y Postdoctorales Nacionales y Extranjeros, así como la Gira Nacional de Servicios para Talentos de Alto Nivel – Entrada a Zhuhai (en adelante, la “Doble Exposición”)...Leer más -
Protoga fue seleccionada como una empresa destacada en biología sintética por Synbio Suzhou.
La 6.ª CMC China Expo y la Conferencia de Agentes Farmacéuticos de China se inaugurarán oficialmente el 15 de agosto de 2024 en el Centro Internacional de Exposiciones de Suzhou. Esta exposición invita a más de 500 emprendedores y líderes de la industria a compartir sus puntos de vista y experiencias exitosas, abarcando temas como la biofarmacia...Leer más -
¿Qué son las microalgas? ¿Para qué se utilizan las microalgas?
¿Qué son las microalgas? Las microalgas son microorganismos que contienen clorofila a y son capaces de realizar la fotosíntesis. Su tamaño individual es pequeño y su morfología solo puede identificarse con un microscopio. Las microalgas se encuentran ampliamente distribuidas en tierra, lagos, océanos y otros cuerpos de agua...Leer más -
Microalgas: Consumen dióxido de carbono y expulsan bioaceite.
Las microalgas pueden convertir el dióxido de carbono de los gases de escape y el nitrógeno, el fósforo y otros contaminantes de las aguas residuales en biomasa mediante la fotosíntesis. Los investigadores pueden destruir las células de las microalgas y extraer componentes orgánicos como aceites y carbohidratos, que pueden producir...Leer más -
Solución innovadora para la crioconservación de microalgas: ¿cómo mejorar la eficiencia y la estabilidad de la conservación de microalgas de amplio espectro?
En diversos campos de la investigación y aplicación de microalgas, la tecnología de conservación a largo plazo de las células de microalgas es crucial. Los métodos tradicionales de conservación de microalgas presentan múltiples desafíos, como la disminución de la estabilidad genética, el aumento de los costos y el incremento de los riesgos de contaminación. Para abordar...Leer más -
Descubrimiento de vesículas extracelulares de microalgas
Descubrimiento de vesículas extracelulares de microalgas Las vesículas extracelulares son vesículas endógenas de tamaño nanométrico secretadas por las células, con un diámetro que oscila entre 30 y 200 nm, envueltas en una...Leer más