I luga o lenei paneta lanumoana tele ma le leai o se gataaga, o aʻu, o le porotini o microalgae, o loʻo moe filemu i vaitafe o le talafaasolopito, ma tulimatai atu i le mauaina.

O loʻu i ai o se vavega na foaʻiina mai e le evolusione matagofie o le natura i le piliona o tausaga, o loʻo i ai mealilo o le olaga ma le poto o le natura. O aʻu foʻi o se aloiafi pupula i lalo o le fetoʻai o le alualu i luma o tekinolosi ma le naunau o tagata mo le poto, o se faʻaaliga moni o le suʻesuʻeina e tagata soifua o mea e le o iloa ma le sailia o se lumanaʻi sili atu.

A o faasolosolo malie ona agai i luma uili o le talafaasolopito seia oo mai i le aso, ua toeitiiti lava ona tatalaina e la’u tala se mataupu fou. Faafetai i le la’asaga tele o le protoga Biology, ua ou maua ai se avanoa e fa’aalia ai lo’u taua. O le tagata autu o lenei pisinisi - Xiao Yibo (Ph.D. mai le Iunivesite o Tsinghua, Beijing Science and Technology Rising Star, National Excellent Innovation and Entrepreneurship Postdoctoral Fellow), faatasi ai ma lana vaaiga mamao ma le naunautai e le maluelue, ua avea ma taiala e taitai atu ai a’u i le lalolagi fou. O lea la, o lenei tekinolosi ua faasolosolo malie ona avea ma taitai i le matata o le biotechnology i le lalolagi atoa, faatasi ai ma le gafatia e aumaia ai suiga fou i le soifua maloloina o tagata ma le saienisi o le olaga.

O le mea e sili ona tāua, o le galulue faʻatasi a tupulaga eseese i le va o Xiao Yibo ma Polofesa Wu Qingyu mai le Iunivesite o Tsinghua ua faʻaosofia ai se malosiaga faʻatekonolosi malosi i le atinaʻeina o la tatou aiga porotini microalgae. E ala i le fesiitaiga o tekinolosi, ua fuga mai nei ia te aʻu le malamalama susulu o le poto i totonu o le fale suʻesuʻe, ma ausia ai se laʻasaga mai le aʻoaʻoga i le faʻatinoina ma tatalaina ai se mataupu fou i le atinaʻeina o le alamanuia porotini microalgae.

O Le Meaalofa a le Natura: Susu Mai i Lo'u Lalolagi Ofoofogia

Mai vaitafe manino o mauga e oo atu i le loloto o le sami, o loʻu i ai lea. Aua le vaai mai ia te aʻu o se talavou, e matua taua lava laʻu matafaioi. E le gata ina mafai ona ou liua le malosiaga o le la i le malosiaga o le ola e ala i le photosynthesis, faasaolotoina le okesene, ma lagolagoina le faagaoioiga o le siʻosiʻomaga o le Lalolagi. E mafai foi ona ou faaputuina ni meaʻai taua, aemaise lava porotini, i lenei taamilosaga o le olaga. E mafai ona oo atu laʻu aofaʻi o porotini i le silia ma le 50% o le mamafa mago, e sili atu nai lo le tele o faatoaga masani ma punaoa o porotini a manu.

E na'o le tasi le kalama o lo'u olaga e iai piliona o sela microalgae, ma pe a fa'atusatusa i pi soya e totoina i fanua tetele fa'ato'aga, ua ou fa'aalia le aoga tele i le tulaga o le ola o sela e tasi. O kalama ta'itasi o a'u e fanau mai i sela Chlorella o lo'o totoina ma le fa'aeteete i totonu o se tane fa'afefeteina sa'o, lea e silia ma le sefulu augatupulaga o le vaeluaina ma le tuputupu a'e vave. E na'o ni nai aso e alu ai lenei faiga. Pe a fa'atusatusa i le taamilosaga umi o masina o le totoina o pi soya, ua matua'i fa'aleleia atili la'u gaosiga i le 12 taimi, e o'o lava i le taimi e mana'omia e maua ai le porotini susu, ma e taua tele fo'i le fa'aleleia atili o le lelei.

O le mea e sili atu ona ofoofogia, o le laʻititi o le tulagavae kaponi ou te tuʻua i le taimi o loʻu tuputupu aʻe, ma o le aʻafiaga i le siosiomaga e matua laʻititi lava nai lo le tausiga masani o manu ma faʻatoʻaga. I le tulaga o le faʻaaogaina o punaoa o le vai, ua ou toe faʻaalia ai ni faʻamanuiaga mataʻina, e naʻo le tasi vaesefulu o le vai e manaʻomia e faʻatoʻaga masani e manaʻomia. O lenei tomai fou e sefe ai le vai e le masalomia o se meaalofa taua mo punaoa vai taua o le Lalolagi.

Tuufaatasiga i Tuaoi: Mai le Fale Su'esu'e i le Fouvalega o le Soifua Maloloina i Aso Ta'itasi

Faatasi ai ma le alualu i luma o tekinolosi, ua amata ona suʻesuʻe loloto e tagata ia mea lilo o lo tatou aiga o microalgae. Talu mai lena taimi, ua ou faasolosolo malie lava ona siitia ese mai tulimanu lilo o le natura i le taulaiga o suʻesuʻega faasaienisi.

E ala i suʻesuʻega faʻapitoa e pei o genomics, biochemistry, ma le fermentation engineering, ua faasolosolo malie ona faʻaalia ai se faasologa o auala e mafai ai ona ou faʻapipiʻi lelei polotini, ma ua faasolosolo malie foʻi ona faʻaleleia atili loʻu tulaga taumafa e ala i tulafono faatonutonu. O le faʻaaogaina o se faasologa o tekinolosi e le gata ina faʻaleleia atili ai laʻu gaosiga ma le lelei, ae ua mafai ai foʻi ona ou faʻaalia oʻu tomai i tulaga eseese.

E amata mai i le susulu muamua o le la i le taeao, atonu ou te avea ma se vaega o lena meainu porotini suamalie ma manogi i luga o lau laulau 'aiga o le taeao, e fa'aopoopoina filemu ai le malosi ma mea'ai i lou aso. I le aoauli, atonu ou te liua e avea ma se malo fa'alilolilo i le yogurt po'o le sisi, e fetaui lelei ma le manogi malosi o oloa gaosi susu, ma avatu ia te oe se filifiliga paleni mo i latou e tulituliloaina se olaga soifua maloloina. E le gata i lea, e mafai foi ona ou liua e avea ma se fa'aopoopoga peptide microalgae e sili ona fa'aaloalogia i le maketi, ma avatu ai se auupega lilo mo tagata o lo'o tulituliloaina le soifua maloloina ina ia vave ona toe malosi ma fa'aleleia atili ai lo latou malosi fa'aletino. E o'o lava i le lalolagi o mea manogi, e mafai ona i ai so'u nofoaga e fa'aopoopo ai le fatufatuga ma le ofo i laulau 'aiga a le aiga fa'atasi ai ma la'u tofo tulaga ese ma fa'amanuiaga tau soifua maloloina. E taua la'u matafaioi i fua fa'atatau fa'apitoa o mea'ai ma mea'ai fa'afoma'i, ma fa'atasi ai ma se fausaga atoatoa ma paleni o mea'ai, ua avea ai a'u ma se toa e le vaaia i le puipuia o le soifua maloloina i le lalolagi o tagata.

O la'u tala e tafe atu i ni tulaga eseese, ma o feso'ota'iga ta'itasi o se lagolago mo se olaga soifua maloloina ma se tautinoga i le atina'e gafataulimaina. I le avea ai ma se porotini microalgae, ou te mitamita e avea ma se alalaupapa e feso'ota'i ai le natura ma tekinolosi, soifua maloloina ma mea suamalie, e aumaia ai le tele o avanoa i tulimanu uma o le lalolagi, ma tusia se mataupu fou mo se lumana'i lanumeamata.

Fa'ata'ita'iga manuia: o se la'asaga taua i alualu i luma fa'atekonolosi

I lenei malaga faigata ma mamalu, na ou molimauina ai le suiga matagofie o le Protoga Biology mai mataupu faavae o suʻesuʻega faasaienisi i faiga faapisinisi. E amata la tatou tala mai le tulimanu o le fale suesue i le pao o le laina gaosiga faataitai, o laasaga taitasi e faaalia ai le poto ma le finafinau o Xiao Yibo ma le au.

I totonu o le fale suʻesuʻe o le Iunivesite o Tsinghua, na ou maua ai se uiga fou o le olaga. O le tele o tausaga o le poto faʻaputu a Polofesa Wu Qingyu ua toe faʻafouina ai le tekinolosi faʻafefeteina o le Chlorella o loʻo ia te aʻu. I lena taimi, sa na o se miti aʻu i le potu aʻoga, o loʻo faʻatali mo le taimi e liua ai i se pepe.

Mai le aʻoaʻoga i le faʻatinoina, sa taumafai Xiao Yibo ma lana 'au e tuleia aʻu mai le fale gaosi oloa i le vasa o le gaosiga, o lona uiga o le sopoia o le tele o avanoa faʻatekinolosi ma faʻatinoga. O le fausiaina o le laina gaosiga e tumu i le le mautonu ma le faigata i laʻasaga taʻitasi; O taunuuga o le fale gaosi ua i ai foʻi ni suiga laiti ae taua i le taimi o le faʻagasologa o le faʻateleina. Ou te iloa latou te mananaʻo e faʻamautinoa e mafai ona ou tuʻua le fale gaosi i le tulaga sili ona mama ma sili ona lelei.

Sa ou molimauina i oʻu lava mata ia mea sese faifai pea a le au a Yuan Yu Biological i aso uma i le ipu faʻatoʻaga. O faʻaletonu uma ma toe amata o se faʻaleleia atili lea e faʻalatalata atu i le tulaga lelei atoatoa. Sa latou faʻatuina ni laina gaosiga i le va o le fale suʻesuʻe ma le gaosiga tele, ma taumafai e maua le paleni sili ona lelei i soʻotaga taʻitasi. O le faʻaleleia atili o faʻamatalaga taʻitasi, e pei o le tafe o le vai ma le faʻafefiloi o meafaitino, o se faʻamanatuga lea i le agaga o le fou ma le mafaufau loloto i loʻu tulaga i le lumanaʻi.

Ina ua iu lava ina manumalo le laina gaosiga ma ua avea ma mea moni le gafatia o le gaosiga i aso taitasi e 600 kilokalama, o luitau uma ma toilalo na foliga mai ua liua i ni maa e agai atu ai i le manuia. Ua le na o aʻu o upu i lipoti o suesuega faasaienisi, ae ua ou tu i le pito i luma o le fouga fou o le alamanuia o meaai. O le faaputuga o toilalo uma ma le faaleleia atili o taamilosaga taitasi o fetuunaiga o ni laasaga mautu agai i se lumanai gafataulimaina i le alamanuia o meaai.

Ua taunuu le lumanai: ua fuga mai le faamoemoe lanumeamata

I le vaitafe umi o le aganuʻu a tagata soifua, o siva fealofani uma i le va o tekinolosi ma le natura o le a tuʻua ai se faʻailoga manino i luga o le tusi o le talafaasolopito. O le tuputupu aʻe o loʻu aiga o le taimi tonu lava lea, lea e le gata ina faʻaalia ai le tupu filemu o se suiga lanumeamata i le gaosiga o meaʻai, ae faʻapea foʻi ma le valaʻau loloto a tagata mo se vaʻaiga sili atu o le olaga gafataulimaina. A liua kalama taʻitasi o le porotini microalgae i meaʻai maloloina i luga o le laulau 'ai, e le gata ina faʻafaileleina ai le tino, ae faʻafaileleina ai foʻi le naunau o tagata mo se lumanaʻi lanumeamata.