N'elu mbara ala a buru ibu ma na-enweghị njedebe, m, protein microalgae, na-arahụ ụra nwayọ n'ime osimiri nke akụkọ ntolite, na-atụ anya ka a chọpụta ya.

Ndụ m bụ ọrụ ebube nke e mere site na mgbanwe dị egwu nke okike ruo ọtụtụ ijeri afọ, nke nwere ihe omimi nke ndụ na amamihe nke okike. Abụkwa m ọkụ na-enwu enwu n'okpuru njikọ nke ọganihu teknụzụ na agụụ mmadụ maka amamihe, ngosipụta doro anya nke nchọpụta ụmụ mmadụ banyere ihe a na-amaghị ama na ịchụso ọdịnihu ka mma.

Ka wiil akụkọ ihe mere eme na-aga n'ihu nwayọ nwayọ ruo taa, akụkọ m na-achọ imepe isiakwụkwọ ọhụrụ. Site n'ọkwa dị ukwuu nke protoga Biology, achọtala m ohere igosipụta uru onwe m. Onye mkpụrụ obi nke ụlọ ọrụ a - Xiao Yibo (Ph.D. sitere na Mahadum Tsinghua, Beijing Science and Technology Rising Star, National Excellent Innovation and Entrepreneurship Postdoctoral Fellow), yana ọhụụ ya na-ele anya n'ihu na mkpebi siri ike na-enweghị mgbagha, aghọọla onye nduzi nke na-eduga m n'ụwa ọhụrụ. Ugbu a, teknụzụ a na-aghọ onye ndu n'ọhịa bayoteknọlọji zuru ụwa ọnụ, nwere ike iweta mgbanwe mgbanwe na ahụike mmadụ na sayensị ndụ.

Ihe kacha mkpa bụ na mmekorita ọgbọ dị iche iche dị n'etiti Xiao Yibo na Prọfesọ Wu Qingyu nke Mahadum Tsinghua etinyela nnukwu mkpali teknụzụ n'ime mmepe nke ezinụlọ protein microalgal anyị. Site na nnyefe teknụzụ, ìhè amamihe na-enwu enwu n'ime ụlọ nyocha etolitela n'ime m ugbu a, na-enweta nnukwu mmụba site na tiori gaa n'omume ma na-emepe isi ọhụrụ na mmepe nke ụlọ ọrụ protein microalgae.

Onyinye nke Okike: Nnọọ na Ụwa M Dị Ebube

Site na iyi ugwu doro anya ruo n'ime omimi nke oke osimiri, enwere m ọnụnọ. Elela m anya dị ka nwata, ọrụ m dị oke mkpa. Enweghị m ike ịtụgharị ike anyanwụ ka ọ bụrụ ike ndụ site na fotosintesis, wepụta oxygen, ma kwado ọrụ nke gburugburu ụwa nke ụwa. Enwere m ike ịchịkọta nri bara ụba, ọkachasị protein, na usoro ndụ a. Ọdịnaya protein m nwere ike iru ihe karịrị 50% nke ibu akọrọ, nke karịrị ọtụtụ ihe ọkụkụ ọdịnala na protein anụmanụ.

Naanị otu gram nke ndụ m nwere ọtụtụ ijeri mkpụrụ ndụ microalgae, ma e jiri ya tụnyere soybeans a kụrụ n'ala ugbo buru ibu, egosipụtala m ike dị egwu n'ụdị ndụ otu mkpụrụ ndụ. A mụrụ gram ọ bụla n'ime m site na mkpụrụ ndụ protein Chlorella a kụrụ nke ọma n'ime tankị ịgbaze nke ọma, nke na-agafe ihe karịrị ọgbọ iri nke nkewa na uto ngwa ngwa. Usoro a na-ewe naanị ụbọchị ole na ole. Ma e jiri ya tụnyere usoro ịkọ soybeans nke ogologo ọnwa, arụmọrụ mmepụta m amụbaala nke ukwuu site na ugboro iri na abụọ, ọbụna gafere oge achọrọ iji nweta protein mmiri ara ehi, mmụba arụmọrụ dịkwa oke mkpa.

Ihe dị ịtụnanya karị bụ na oke carbon m na-ahapụ n'oge uto m pere mpe, mmetụta ya na gburugburu ebe obibi pere mpe karịa nke ịzụ anụmanụ na ọrụ ugbo ọdịnala. Banyere oriri akụrụngwa mmiri, egosipụtala m uru pụrụ iche ọzọ, na-achọ naanị otu ụzọ n'ụzọ iri nke mmiri ọrụ ugbo ọdịnala chọrọ. Ike nchekwa mmiri a dị egwu bụ onyinye bara uru maka akụ mmiri dị oké ọnụ ahịa nke Ụwa.

Njikọta nke ókèala: Site na ụlọ nyocha ruo mgbanwe ahụike kwa ụbọchị

Site na ọganihu nke teknụzụ, ụmụ mmadụ amalitela inyocha ihe omimi nke ezinụlọ obere algae anyị. Kemgbe ahụ, eji m nwayọọ nwayọọ si n'akụkụ zoro ezo nke okike gaa n'ihe a na-ahụ anya nke nnyocha sayensị.

Site na nnyocha dị iche iche dịka genomics, biochemistry, na fermentation engineering, ekpughela usoro dị iche iche nke na-enyere m aka imepụta protein nke ọma, ihe mejupụtara nri m amụbawokwa nke nta nke nta site na iwu. Ntinye aka nke usoro teknụzụ emebeghị naanị ka mmepụta na ịdị mma m ka mma, kamakwa o nyere m ohere igosipụta nkà m n'ọnọdụ dị iche iche.

Malite n'oge mbụ nke anwụ na-acha n'ụtụtụ, enwere m ike ịbụ akụkụ nke ihe ọṅụṅụ protein dị ụtọ ma na-esi ísì ụtọ dị na tebụl nri ụtụtụ gị, na-etinye ume na nri n'ime ụbọchị gị nwayọ. N'ehihie, enwere m ike ịgbanwe ghọọ onye ọbịa nzuzo na yogọt ma ọ bụ cheese, na-agwakọta nke ọma na isi bara ụba nke ngwaahịa mmiri ara ehi, na-enye gị nhọrọ nri ka mma maka ndị na-achọ ndụ dị mma. Ọ bụghị naanị nke ahụ, enwere m ike ịgbanwe ghọọ mgbakwunye peptide microalgae a na-akwanyere ùgwù nke ukwuu n'ahịa, na-enye ngwa agha nzuzo maka ndị na-achọ ahụike iji gbakee ngwa ngwa ma melite ahụ ike ha. Ọbụna n'ụwa nke ihe na-esi ísì ụtọ, enwere m ike inwe ebe m ga-etinye ihe okike na ihe ijuanya na tebụl iri nri ezinụlọ yana ụtọ na uru ahụike m pụrụ iche. Ana m arụ ọrụ dị mkpa na usoro nri pụrụ iche na nri ahụike, yana site na nhazi nri zuru oke na nke ziri ezi, aghọwo m dike a na-adịghị ahụ anya n'ichebe ahụike n'ụwa mmadụ.

Akụkọ m na-agafe n'ọnọdụ dị iche iche, njikọta ọ bụla bụkwa nkwado maka ụdị ndụ dị mma na nkwa maka mmepe na-adịgide adịgide. Dịka obere protein algae, enwere m mpako ịbụ àkwà mmiri na-ejikọ okike na teknụzụ, ahụike na ụtọ, na-eweta ọtụtụ ohere na akụkụ ụwa niile, ma na-ede isiakwụkwọ ọhụrụ maka ọdịnihu akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ.

Nha ụgbọelu na-aga nke ọma: ihe dị mkpa na mmepe teknụzụ

N'ime njem a siri ike ma dị ebube, ahụrụ m mgbanwe dị egwu nke protoga Bayọlọji site na echiche nyocha sayensị gaa na omume ụlọ ọrụ mmepụta ihe. Akụkọ anyị na-amalite site na akụkụ nke ụlọ nyocha ruo na mkpọtụ nke usoro mmepụta nnwale, nzọụkwụ ọ bụla na-egosipụta amamihe na ntachi obi nke Xiao Yibo na ndị otu ya.

N'ime ụlọ nyocha nke Mahadum Tsinghua, e nyere m ihe ọhụrụ pụtara ná ndụ. Amamihe Prọfesọ Wu Qingyu nke ọtụtụ iri afọ emeela ka teknụzụ ịgba Chlorella nke m nwere dịghachi ndụ. N'oge ahụ, abụ m naanị nrọ n'ụlọ akwụkwọ, na-eche oge ka ọ ghọọ urukurubụba.

Site na tiori ruo na omume, Xiao Yibo na ndị otu ya gbalịrị ịkwanye m site na griin haus nke ụlọ nyocha ahụ ruo n'oké osimiri nke mmepụta ihe, nke pụtara ịgafe ọtụtụ oghere teknụzụ na nke bara uru. Nhazi nke usoro mmepụta juputara na ejighị n'aka na mgbagwoju anya na nzọụkwụ ọ bụla; Nsonaazụ nke ụlọ nyocha ahụ agbanweela obere mana dị mkpa n'oge usoro mmụba. Amaara m na ha chọrọ ijide n'aka na m nwere ike ịpụ na ụlọ nyocha ahụ n'ụdị kachasị ọcha na nke kachasị arụ ọrụ.

Ahụla m mmejọ ndị otu Yuan Yu Biological na-eme kwa ụbọchị n'ihe gbasara omenala. Mmebi na mmalite ọ bụla bụ n'ezie nhazi nke na-abịaru ọnọdụ kwesịrị ekwesị mgbe niile. Ha guzobere usoro mmepụta dị n'etiti dị ka àkwà mmiri dị n'etiti ụlọ nyocha na mmepụta buru ibu, na-agbalị ịchọta ebe nhazi kacha mma na njikọ ọ bụla. Nhazi nke nkọwa ọ bụla, dị ka mmiri mmiri na ngwakọta ihe, bụ nsọpụrụ maka mmụọ nke ihe ọhụrụ na nlebara anya nke ọma nke ụdị m ga-enwe n'ọdịnihu.

Mgbe usoro mmepụta ahụ mechara nwee mmeri, ikike mmepụta kwa ụbọchị nke kilogram 600 wee bụrụ eziokwu, ihe ịma aka na ọdịda niile yiri ka ha na-aghọ ihe ndị ga-eme ka ihe ịga nke ọma. Abụghị m naanị okwu ndị dị na akụkọ nyocha sayensị, kama m na-eguzo n'ihu n'ihe ọhụrụ n'ụlọ ọrụ nri. Ịchịkọta ọdịda ọ bụla na mmezi nke agba ọ bụla bụ nzọụkwụ siri ike iji nweta ọdịnihu na-adịgide adịgide n'ụlọ ọrụ nri.

Ọdịnihu abịala: olileanya ndụ ndụ etolitela

N'osimiri dị ogologo nke mmepeanya mmadụ, egwu ọ bụla dị n'etiti teknụzụ na okike ga-ahapụ akara doro anya n'akụkọ ihe mere eme. Uto nke ezinụlọ m dị kpọmkwem n'oge a, nke na-egosi naanị mgbanwe akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na mmepụta nri, kamakwa oku miri emi nke ụmụ mmadụ maka ọhụụ ka mma nke ibi ndụ na-adịgide adịgide. Mgbe a gbanwere gram ọ bụla nke microalgae protein ka ọ bụrụ nri dị mma na tebụl iri nri, ọ bụghị naanị na ọ na-azụ ahụ, kamakwa ọ na-azụlite ọchịchọ ndị mmadụ maka ọdịnihu akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ.