Şu anda, dünyanın deniz balıkçılığı alanlarının üçte biri aşırı avlanma nedeniyle tükenmiş durumda ve geri kalan deniz balıkçılığı alanları da avlanma kapasitesinin tamamına ulaşmış durumda. Nüfusun hızlı artışı, iklim değişikliği ve çevre kirliliği, vahşi balıkçılık üzerinde muazzam bir baskı oluşturmuştur. Sürdürülebilir üretim ve istikrarlı mikroalg bitki alternatiflerinin tedariği, sürdürülebilirlik ve temizlik arayan markalar için tercih edilen seçenek haline gelmiştir. Omega-3 yağ asitleri en çok bilinen besin maddelerinden biridir ve kardiyovasküler, beyin gelişimi ve görme sağlığı üzerindeki faydaları geniş çapta araştırılmıştır. Ancak dünya genelindeki tüketicilerin çoğu, önerilen günlük Omega-3 yağ asidi alımını (500 mg/gün) karşılamamaktadır.
Omega-3 yağ asitlerine olan talebin artmasıyla birlikte, Protoga'nın Omega serisi alg yağı DHA'sı, insan vücudunun günlük beslenme ihtiyaçlarını karşılamakla kalmaz, aynı zamanda sürdürülebilir üretim yöntemleriyle insanların artan sağlık ihtiyaçları ile Dünya'nın kaynaklarının kıtlığı arasındaki çelişkiye de çözüm getirir.
Yayın tarihi: 23 Mayıs 2024