தற்போது, உலகின் மூன்றில் ஒரு பங்கு கடல் மீன்பிடித் தளங்களில் அளவுக்கு அதிகமாக மீன்பிடிக்கப்படுகிறது, மேலும் மீதமுள்ள கடல் மீன்பிடித் தளங்கள் மீன்பிடிக்கான முழு கொள்ளளவை எட்டியுள்ளன. மக்கள்தொகையின் விரைவான வளர்ச்சி, காலநிலை மாற்றம் மற்றும் சுற்றுச்சூழல் மாசுபாடு ஆகியவை இயற்கை மீன்வளத்திற்கு பெரும் அழுத்தத்தை ஏற்படுத்தியுள்ளன. நிலைத்தன்மை மற்றும் தூய்மையை நாடும் பிராண்டுகளுக்கு, நுண்பாசி தாவர மாற்றுகளின் நீடித்த உற்பத்தி மற்றும் நிலையான விநியோகம் ஆகியவை விருப்பமான தேர்வாக மாறியுள்ளன. ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் மிகவும் அங்கீகரிக்கப்பட்ட ஊட்டச்சத்துக்களில் ஒன்றாகும், மேலும் இதய ஆரோக்கியம், மூளை வளர்ச்சி மற்றும் பார்வை ஆரோக்கியத்திற்கான அவற்றின் நன்மைகள் பரவலாக ஆய்வு செய்யப்பட்டுள்ளன. ஆனால் உலகெங்கிலும் உள்ள பெரும்பாலான நுகர்வோர், ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்களின் பரிந்துரைக்கப்பட்ட தினசரி உட்கொள்ளும் அளவை (ஒரு நாளைக்கு 500 மி.கி) பூர்த்தி செய்வதில்லை.
ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்களுக்கான தேவை அதிகரித்து வரும் நிலையில், புரோட்டோகாவின் ஒமேகா தொடர் பாசி எண்ணெயான டி.எச்.ஏ, மனித உடலின் அன்றாட ஊட்டச்சத்துத் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்வது மட்டுமின்றி, நிலையான உற்பத்தி முறைகள் மூலம் மனிதர்களின் பெருகிவரும் சுகாதாரத் தேவைகளுக்கும் பூமியின் வளங்களின் பற்றாக்குறைக்கும் இடையிலான முரண்பாட்டையும் நிவர்த்தி செய்கிறது.
பதிவிட்ட நேரம்: மே-23-2024