ปัจจุบัน หนึ่งในสามของแหล่งประมงทะเลทั่วโลกถูกจับปลามากเกินไป และแหล่งประมงทะเลที่เหลืออยู่ก็ถึงขีดจำกัดความสามารถในการจับปลาแล้ว การเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วของประชากร การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ และมลภาวะทางสิ่งแวดล้อมได้สร้างแรงกดดันอย่างมหาศาลต่อการประมงในธรรมชาติ การผลิตที่ยั่งยืนและการจัดหาพืชสาหร่ายขนาดเล็กทดแทนอย่างมั่นคงจึงกลายเป็นทางเลือกที่ได้รับความนิยมสำหรับแบรนด์ต่างๆ ที่มองหาความยั่งยืนและความสะอาด กรดไขมันโอเมก้า 3 เป็นหนึ่งในสารอาหารที่เป็นที่รู้จักมากที่สุด และประโยชน์ของมันต่อสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด การพัฒนาสมอง และสุขภาพสายตาได้รับการศึกษาอย่างกว้างขวาง แต่ผู้บริโภคส่วนใหญ่ทั่วโลกไม่ได้รับประทานกรดไขมันโอเมก้า 3 ในปริมาณที่แนะนำต่อวัน (500 มิลลิกรัมต่อวัน)

ด้วยความต้องการกรดไขมันโอเมก้า-3 ที่เพิ่มมากขึ้น น้ำมันสาหร่าย DHA จาก Protoga ในกลุ่มโอเมก้า ไม่เพียงแต่ตอบสนองความต้องการทางโภชนาการในแต่ละวันของร่างกายมนุษย์เท่านั้น แต่ยังช่วยแก้ไขความขัดแย้งระหว่างความต้องการด้านสุขภาพที่เพิ่มขึ้นของมนุษย์และความขาดแคลนทรัพยากรของโลกด้วยวิธีการผลิตที่ยั่งยืนอีกด้วย


วันที่เผยแพร่: 23 พฤษภาคม 2567