يُعاني ثلث مناطق الصيد البحري في العالم حاليًا من الصيد الجائر، بينما وصلت المناطق المتبقية إلى طاقتها الاستيعابية القصوى. وقد أدى النمو السكاني المتسارع، وتغير المناخ، والتلوث البيئي إلى ضغوط هائلة على مصائد الأسماك الطبيعية. ولذا، أصبح الإنتاج المستدام والإمداد المستقر ببدائل الطحالب الدقيقة النباتية الخيار الأمثل للعلامات التجارية الساعية إلى الاستدامة والنظافة. تُعد أحماض أوميغا-3 الدهنية من أكثر العناصر الغذائية شهرة، وقد دُرست فوائدها لصحة القلب والأوعية الدموية، ونمو الدماغ، وصحة البصر على نطاق واسع. إلا أن معظم المستهلكين حول العالم لا يحصلون على الكمية اليومية الموصى بها من أحماض أوميغا-3 الدهنية (500 ملغ/يوم).
مع تزايد الطلب على أحماض أوميغا 3 الدهنية، فإن زيت الطحالب DHA من سلسلة أوميغا من بروتوجا لا يلبي الاحتياجات الغذائية اليومية لجسم الإنسان فحسب، بل يعالج أيضًا التناقض بين الاحتياجات الصحية المتزايدة للبشر وندرة موارد الأرض من خلال أساليب الإنتاج المستدامة.
تاريخ النشر: 23 مايو 2024