gl- گلۇكان تەبىئىي پەيدا بولىدىغان پولىساخارىد بولۇپ ، سالامەتلىككە غايەت زور پايدىسى بار.يۈسۈن تۈرىدىكى يۈسۈن تۈرىدىن ئېلىنغان β- گلۇكان ساغلاملىق ۋە ساغلاملىق كەسپىدىكى مودا تەركىبكە ئايلاندى.ئۇنىڭ ئىممۇنىتېت سىستېمىسىنى قوللاش ، خولېستېرىننىڭ سەۋىيىسىنى تۆۋەنلىتىش ۋە ئۈچەينىڭ ساغلاملىقىنى ياخشىلاش ئىقتىدارى ئۇنى قوشۇمچە يېمەكلىكلەر ۋە ئىقتىدارلىق يېمەكلىكلەرنىڭ ئىزدەيدىغان تەركىبىگە ئايلاندۇردى.