La 6e édition du Salon CMC China et de la Conférence chinoise des agents pharmaceutiques ouvrira ses portes le 15 août 2024 au Centre international des expositions de Suzhou ! Cet événement invite plus de 500 entrepreneurs et leaders du secteur à partager leurs points de vue et leurs expériences réussies, autour de thématiques telles que « les produits biopharmaceutiques et la biologie synthétique, la CMC pharmaceutique, l’innovation et les dirigeants, les titulaires d’autorisation de mise sur le marché, les dirigeants et les équipes de développement, ainsi que la chaîne de valeur pharmaceutique ». Plus de 300 ateliers professionnels sont proposés, couvrant l’ensemble du processus, de la réplication à l’innovation, de l’approbation des projets à la commercialisation, en passant par la recherche et le développement.

Le Dr Qu Yujiao, directeur de Protoga Labs, a présenté les résultats de la biosynthèse de la L-astaxanthine, issue de microalgues, lors de la conférence SynBio Suzhou China Synthetic Biology « Scientists+Entrepreneurs+Investors » organisée dans le cadre de l'exposition. Protoga Labs a par ailleurs été désignée « Entreprise remarquable » du secteur de la biologie synthétique à Suzhou.

L'astaxanthine est un caroténoïde cétonique rouge foncé doté de puissantes propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et colorantes. Elle existe sous trois formes, parmi lesquelles l'astaxanthine 3S et la 3′S-astaxanthine présentent le pouvoir antioxydant le plus élevé et offrent de larges perspectives d'application en médecine, dans les produits de santé, les cosmétiques, les additifs alimentaires et l'aquaculture.

Les méthodes traditionnelles de production d'astaxanthine comprennent l'extraction biologique naturelle de l'astaxanthine, l'astaxanthine de levure rouge et la synthèse chimique artificielle de l'astaxanthine.

L'astaxanthine extraite d'organismes naturels (poissons, crevettes, algues, etc.) est essentiellement issue de plans d'eau, et cette méthode de production a des coûts de production élevés, n'est pas durable et comporte un risque de pollution ;

L'astaxanthine produite par la levure rouge est principalement une structure dextrogyre avec une activité biologique insuffisante et une faible teneur en unités ;

L'astaxanthine de synthèse est principalement composée de structures racémiques, présente une faible activité biologique et est dopée en excès par des substances chimiques lors de sa synthèse. Son innocuité doit être démontrée par des expériences pertinentes.

Protoga utilise des techniques de biologie synthétique pour établir une voie de synthèse et de métabolisme de l'astaxanthine lévogyre, permettant ainsi une synthèse ciblée de cette molécule. La régulation des voies métaboliques réduit la formation de sous-produits, améliore la capacité des souches bactériennes à exprimer des gènes exogènes, inhibe les voies métaboliques concurrentes, augmente la capacité de stockage d'huile et accroît la production d'astaxanthine. Parallèlement, l'isomérisation optique de l'astaxanthine de levure et de l'astaxanthine d'algues rouges naturelles est uniformisée, ce qui permet d'obtenir une astaxanthine hautement antioxydante, de configuration lévogyre et de production plus respectueuse de l'environnement et durable.

Pour la production à grande échelle d'astaxanthine, Yuanyu Biotechnology a optimisé sa technologie de fermentation de précision afin d'orienter au maximum les précurseurs vers la synthèse d'astaxanthine. Cette optimisation permet de réduire la formation de sous-produits et d'obtenir une concentration élevée d'astaxanthine en un temps réduit, améliorant ainsi l'efficacité de la production. Par ailleurs, Yuanyu Biotechnology a également mis au point une nanoémulsion d'astaxanthine grâce à une technologie d'extraction par enrichissement et séparation à haut débit, afin de pallier le problème d'instabilité et de dégradation rapide de l'astaxanthine libre.

La distinction de « Synbio Suzhou Outstanding Enterprise in Synthetic Biology » témoigne de la reconnaissance des innovations de Protoga dans le domaine de la biologie synthétique. Protoga continuera de s'engager dans le développement de technologies innovantes pour la biosynthèse de microalgues et de micro-organismes, l'amélioration constante de la qualité et de la durabilité de ses produits, et la fourniture de solutions plus sûres, plus efficaces, plus respectueuses de l'environnement et plus durables pour de nombreux secteurs tels que l'alimentation, les produits de santé, les cosmétiques et les produits pharmaceutiques.