Proteine din microalge 80% vegane și naturale purificate
Proteina de microalge este o pulbere albă extrasă dinChlorella pyrenoidosa, o alga verde.Proteina din microalge este o sursă de proteine versatilă, durabilă și bogată în nutrienți, care este perfectă pentru o gamă largă de produse alimentare.Fie că ești vegan, pasionat de fitness sau pur și simplu cauți o sursă de proteine mai sănătoasă și mai durabilă, proteina din microalge este o alegere excelentă.
Pe lângă faptul că este o sursă de proteine de înaltă calitate, proteina din microalge oferă mai multe beneficii.Proteine de microalgeiso alternativă ecologică la sursele tradiționale de proteine, cum ar fi carnea și soia.În plus, microalgele conțin o varietate de vitamine, minerale și antioxidanți, făcându-le un superaliment care poate susține sănătatea generală și bunăstarea.
Proteina din microalge este de obicei produsă printr-un proces numit fermentație.În timpul fermentației, microalgele sunt crescute în rezervoare mari, unde sunt hrănite cu un amestec de zaharuri, minerale și alți nutrienți.Pe măsură ce microalgele cresc, ele produc proteine, care sunt apoi recoltate și procesate într-o formă de pulbere.
Supliment nutritional&Mâncare funcțională
Proteina din microalge este un ingredient ideal pentru o gamă largă de produse alimentare, inclusiv înlocuitori de carne, batoane proteice, băuturi energizante și multe altele.Este o proteină completă, care conține toți cei nouă aminoacizi esențiali pe care organismul nu îi poate produce singur.În plus, proteina din microalge este vegană, fără gluten și hipoalergenică, ceea ce o face o opțiune excelentă pentru persoanele cu restricții alimentare.
