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Protéine de microalgues 80% végétaliennes et naturelles purifiées

Les protéines de microalgues sont une source de protéines révolutionnaire, durable et riche en nutriments qui gagne rapidement en popularité dans l’industrie alimentaire.Les microalgues sont des plantes aquatiques microscopiques qui exploitent la puissance de la lumière du soleil pour convertir le dioxyde de carbone et l’eau en composés organiques, notamment en protéines.

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Détail du produit

Mots clés du produit

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Introduction

La protéine de microalgue est une poudre blanche extraite deChlorella pyrenoïdosa, une algue verte.Les protéines de microalgues sont une source de protéines polyvalente, durable et riche en nutriments, parfaite pour une large gamme de produits alimentaires.Que vous soyez végétalien, passionné de fitness ou simplement à la recherche d'une source de protéines plus saine et plus durable, les protéines de microalgues sont un excellent choix.

En plus d’être une source de protéines de haute qualité, les protéines de microalgues offrent plusieurs avantages.Protéine de microalguesisune alternative écologique aux sources de protéines traditionnelles, telles que la viande et le soja.De plus, les microalgues contiennent une variété de vitamines, de minéraux et d’antioxydants, ce qui en fait un superaliment qui peut favoriser la santé et le bien-être en général.

Les protéines des microalgues sont généralement produites par un processus appelé fermentation.Pendant la fermentation, les microalgues sont cultivées dans de grandes cuves, où elles sont nourries avec un mélange de sucres, de minéraux et d'autres nutriments.Au fur et à mesure de leur croissance, les microalgues produisent des protéines, qui sont ensuite récoltées et transformées sous forme de poudre.

Applications

Complément alimentaire&Nourriture fonctionnelle

Les protéines de microalgues sont un ingrédient idéal pour une large gamme de produits alimentaires, notamment les substituts de viande, les barres protéinées, les boissons énergisantes, etc.Il s’agit d’une protéine complète contenant les neuf acides aminés essentiels que le corps ne peut pas produire lui-même.De plus, les protéines de microalgues sont végétaliennes, sans gluten et hypoallergéniques, ce qui en fait une excellente option pour les personnes ayant des restrictions alimentaires.

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