Euglena Gracilis Nature beta-glukan u prahu
Euglena gracilis su protisti bez staničnih stijenki, bogati vitaminima, mineralima, aminokiselinama i nezasićenim masnim kiselinama.Euglena gracilis može nakupiti velike količine rezervnog polisaharida paramilona, β-1,3-glukana.Paramilon i drugi β-1,3-glukani su od posebnog interesa zbog njihove imunostimulativne i antimikrobne bioaktivnosti.Osim toga, pokazalo se da β-1,3-glukani snižavaju razinu kolesterola i pokazuju antidijabetičko, antihipoglikemijsko i hepatoprotektivno djelovanje;također su korišteni za liječenje raka debelog crijeva i želuca.
Svestrani prah Euglene gracilis za upotrebu u raznim proizvodima poput funkcionalne hrane i kozmetike.
Dodatak prehrani i funkcionalna hrana
Kao dodatak prehrani Euglena gracilis u prahu sadrži Paramylon koji pomaže u uklanjanju nepoželjnih tvari poput masnoća i kolesterola, jača imunološki sustav i smanjuje razinu mokraćne kiseline u krvi.Postoje neki restorani koji poslužuju jela kuhana s prahom Euglene gracilis u Hong Kongu.Tablete i praškovi za piće uobičajeni su proizvodi praha Euglene gracilis.PROTOGA nudi žuti i zeleni Euglena gracilis prah od kojeg kupci mogu napraviti primjenjiv prehrambeni proizvod prema svojim preferencijama u boji.
Ishrana životinja
Euglena gracilis u prahu može se koristiti za ishranu stoke i akvakulture zbog visokog sadržaja proteina i hranjivih tvari.Paramilon može održati životinju zdravom jer djeluje kao imunostimulans.
Kozmetički sastojci
U kozmetici i kozmetičkim proizvodima, Euglena pomaže da koža postane glatkija, elastičnija i blistavija.Također potiče stvaranje kolagena, važnog elementa za otpornu njegu kože protiv starenja.
